오키나와요미탄 지역의 추천 디너레스토랑6선
「여행의 즐거움은 무엇 보다도 맛집! 」이라고 하는 분을 위해서, 오키나와여행으로 추천의 맛집 스폿을 6개 소개합니다. 오키나와만의 어패류나 농산물을 받아들인 메뉴는, 현지에서밖에 맛볼 수 없는 것만. 오키나와요리, 양식, 카레, 스테이크…. 그 날의 기분으로 선택해 보아 주세요. 여행중, 추억에 남는 디너를 만날 수 있기를.
1해안식당【가푸리스】
현산 야채가 듬뿍! 스파이 C&지은 나누어 단 스파이스 카레가 명물
술과, 술에 맞는 맛있는 밥을 줄 수 있는 것은, 「Gala 푸른 바다」내에 있는 「변덕」이라고 말하는 의미를 가지는 가게 이름의 레스토랑&바. 중에서도 12종류의 스파이스를 사용한 「자가제 스파이스 카레」는 추천합니다.
밀가루를 사용하지 않고, 카더멈이나 시나몬, 클로브, 터메릭, 커민 등의 스파이스와 향기야채를 차분하게 푹 끓인 카레는 「매운 음식이 서투르는 쪽이나 어린이라도 먹을 수 있게」라고 괴로움은 억제한 듯 하다. 1인분 먹으면 복잡한 스파이스의 향기와 단맛이 넓어집니다.
요리에 맞추고 싶은 크래프트 맥주는 상시 30종류 이상!
별미는 망고와 코코넛 밀크. 이것들을 더하는 것으로 화려한 단맛과 감칠맛, 맛의 깊이와 깊이가 넘는 그렇게.
양주전문의 술집에 근무하던 경험이 있는 오너 추천의 푸드 페어링은, 페일 성원이나 IPA, 【위토비루】등의 크래프트 맥주. 상시 30종류 이상의 크래프트 맥주와 6종류의 생맥주가 갖추어집니다. 디너 타임에는 대인기의 카레이외에도 파스타, 리조토, 뽑을 수 있었던지 얼마 안됨, 야채를 사용한 아쓰시 야채, 자가제 로스트비프, 오키나와요리까지 발리【에숀】 풍요로운 메뉴를 즐길 수 있습니다.
당지
서포터
점내에서는 맥주 글라스나, 탄산수·맥주도 들어 나를 수 있는 스테인리스제의 보틀, 티셔츠, 파커, 토트백, 그릇 등의 오리지널상품도 판매 중. 자신용의 오키나와선물에 딱 맞습니다.
- 해안식당【가푸리스】
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오키나와현 나카가미군 요미탄촌 다카시호 915(Gala 푸른 해내) MAP
나하공항에서 차로 약50분 
11:30∼15:00(L.O.14:30), 17:00∼21:00(L.O.20:00) 
화요일 ·수요일 
098-800-1398
무료
2【비스토로류이루】
한번 먹으면 리피터가 되는, 농후알의 까르보나라
요미탄촌의 「나가하마 비치」로부터 도보권내의 작은 레스토랑에서 줄 수 있는 것은, 그 고장의 식재료를 충분히 사용한 요리. 런치, 디너 모두 인기의 「요미탄촌 땅양알의 까르보나라」는, 계란과 치즈팬에게 추천하고 싶은 1접시입니다.
맛의 결정적 수단이 되고 있는 주역의 계란은, 방목으로 기를 수 있었던 스트레스가 없는 힘있는 닭의 계란. 난황은 단맛이 강하게, 진합니다. 그런 계란을 충분히 사용한 까르보나라는, 리피트율이 높은 대인기 메뉴. 까르보나라에는 꼭 와인을 맞춰 보아 주세요.
이탈리안과 프렌치의 양쪽을 즐길 수 있는 레스토랑
캐주얼 이탈리안&트로피컬 프렌치가 즐길 수 있는 레스토랑의 테마는 「건강」. 야채는 가능한 있음기 또는 감소해 농약의 오키나와현산을. 고기나 어패류도 현산의 물건을 중심으로 사용합니다.
와인은 상시 13종류가 일치하고, 1잔 500엔과 리즈너블한 글라스 와인도. 「굽어 【세이카】의 카르파초」 (630엔), 「기노자손산 참새우의 오마르 크림 파스타」 (1, 860엔), 「현산 흑모 화우 본부소의 로스트」 (3, 520엔)등의 인기 메뉴도, 와인이 맞춰서 주셨으면 좋겠네요.
당지
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전국발송가능한 「섬의 델리카트슨」도 절찬 판매 중. 「이시가키섬 아름다움곶소 바그의 라타투유 끓이기」나 「흑돼지 돼지갈비의 된장BBQ끓이기」등, 가게의 맛을 자택에서도 즐길 수 있습니다.
3요미탄 이야기
종래의 오키나와요리의 테두리를 넘은 아이디어 메뉴가 죽
아는 사람조 아는 은둔처적 아와모리（소주） 퍼브가 있는 것은, 요미탄촌의 주택가. 줄 수 있는 것은, 바다 포도나 섬 염소의 생선회, 여주짱 푸루―등의 정평으로부터, 종래의 오키나와요리의 테두리를 넘은 아이디어 메뉴까지.
예를 들면 「바다 포도의 소면짱 푸루―쑥 소스」는, 프레시 바질을 사용한 【제노베제소스】로부터 착상을 얻은 메뉴로, 쑥 소스를 데친 소면과 묶고, 바다 포도를 토핑. 보기 좋게 담는 그릇은, 모두 요미탄촌에서 활동하는 도예작가의 물건을 사용하고 있습니다.
지역의 활성화에 노력하는 아와모리（소주） 퍼브
인기No.1메뉴는 콜라겐 충분히의 「돼지 족발의 튀김」. 이외에 땅콩을 사용한 「【지마미】두부」를 올려서 오키나와의 해초 아사를 팥소 장으로 한 것을 건 「【지마미】두부 살짝 튀긴 것 아사 팥소걸이」나, 【아구】돼지를 사용한 「【미누다루】」 (류큐 왕조시대의 궁중요리)도 맛있다! 과 평판입니다.
창업은 1994년. 지역활성화의 일환으로서 오픈 했기 때문, 아와모리（소주）도 그릇도 글라스도 가능한 「요미탄촌산」에 구애됩니다. 요미탄촌의 매력이 밀린 집 한 채에서 추억에 남는 밤을 보내 보지 않겠습니까?
당지
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모던 재즈가 흐르는 점내는 안정된 분위기. 아와모리（소주）를 기초로 한 칵테일도 추천합니다.
4큰 나무 해산물레스토랑
선어점 직영! 선도발군의 제철 물고기를 만끽한다면 뗄 수 없는 집 한 채
개업으로부터 38년의 역사를 가지는 선어점 직영의 레스토랑. 점내에서는 선도발군의 제철 물고기를 사용한 생선회나 물고기의 튀김, 조린 요리, 손으로 뭉친 초밥 등을 맛볼 수 있습니다.
오키나와현산의 다랑어, 문어, 오징어, 흰살(미 바이, 돛새치, 【다만】, 마치, 【마쿠부】등), 연어 등 10종류의 제철의 어패류가 들어가는 「생선회 골고루 담아」는 오더 필수! 3∼4명 사이즈의 이외에도, 2명으로 정확히(딱) 좋은 소사이즈 (1, 540엔)도 있어서, 인원수에 맞춰서 주문을. 두껍게 썬 것이게 잘라진 생선회는 쫄깃쫄깃 식감과 끈적끈적 한 진한 맛을 즐길 수 있습니다.
그 고장의 단골 손님 손님에게서 관광객까지 폭넓게 사랑받는 레스토랑
소금과 후추, 갈릭 파우더에서 양념을 해서 가득한 버터로 질투한 「빠다구이」도 인기입니다. 물고기는 그 날에 따라 변합니다만, 슈 마치나 미 바이, 【다만】, 황돔 등, 버터와 궁합이 좋은 담백한 흰살 생선을 선택하도록 하고 있는 것. 「【라후테】」나 「【소키】조린 요리」, 「섬 염교의 튀김」등, 어패류이외의 메뉴도 도요토미입니다.
창업 당시부터 그 고장에 계속해서 사랑받는 레스토랑에는, 보틀 킵 밑 아와모리（소주）가 죽. 단골 손님 손님의 신뢰 증거일지도 모르겠습니다.
당지
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어패류이외의 여주인의 강추는, 논감자를 쪄서 돼지고기나 표고버섯 등을 더해, 훌륭하게 마무리 지은 것을 형성해서 튀긴 「【도루】하늘」. 와삭와삭,도 떨어지기로 난 식감이 쌓이지 않습니다.
- 큰 나무 해산물레스토랑
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- 오키나와현 나카가미군 요미탄촌 큰 나무 427-2 MAP
- 나하공항에서 차로 약50분
- 16:00〜23:00(L.O.22:00)
- 비정기 휴무
- 098-956-5692
- 무료
5바늘(침) 윤
어항직송! 해산물도 오키나와요리도 즐길 수 있는 술집
현지 「도야 어항」직송의 해산물이나, 점내의 활어조로부터 막 올라간 신선한 물고기를 사용한 요리가 자랑의 술집. 선어 5종류를 즐길 수 있는 「모듬회」는 필식(必食). 날씨나 어부의 기분으로 내용이 바뀝니다만, 이날은 다랑어, 가다랭이, 갈러, 【아카진미바이】, 【이라부차】의 5종류.
봄에는 삼치나 갈치, 여름에는 갈러나 【가춘】, 추워져 오면 섬【다코】나 【소데이카】등을 맛볼 수 있습니다. 그리고 정평의 오키나와요리 「【고야찬푸루】」도 뗄 수 없습니다.
일식의 요소를 받아들인 오키나와요리가 자랑
오너 셰프는 도쿄에서 일식과 오키나와요리를 배운 후에 현지 오키나와에 돌아가고, 1년후의 2012년8월에 가게를 오픈. 조미료나 우려낸 국물에 구애되고, 요리에는 일식의 요소를 받아들입니다.
아와모리（소주）를 기초로 한 오리지널 류큐 칵테일도 관광객에게서 호평. 런치 타임에는 선어를 충분히 사용한 사발이나 정식, 각한정 5끼입니다만, 550엔으로 맛볼 수 있는 「지라시 스시」와 「런치 튀김덮밥」도 요체크. 낮도 밤도, 몇 도라도 방문하고 싶어지는 집 한 채입니다.
당지
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점내의 활어조에는, 오키나와의 현물고기【구루쿤】이. 그자리에서 모습조형으로 해 주시겠습니다.
6OLU Grill(【오루구리루】)
절경×맛집. 땔나무의 불로 굽는 본격파 스테이크
「BANTA CAFE by 호시노 리조트 by 호시노 리조트」에 병설하는 본격적인 그릴레스토랑. 「오늘은 조금 사치하고 싶은 기분」 그런 때에, 절경도 맛집도 양쪽즐거움 전부해서 추천합니다.
강추는, 셰프가 엄선하는 신경을 쓴 고기를 땔나무가 강한 화력으로 주 C에 구워 낸 스테이크입니다. 허브나 【시쿠사】가 향기 나는 버터와, 아와모리（소주）나 흑설탕을 합친 스테이크 소스를 묶어 받으면, 땔나무의 고소함 더불어, 풍요로운 맛에. 오키나와인 듯한 야채를 사치스럽게 사용한 「섬의 색채 샐러드」나 「홍합의 어부풍」등도 충실합니다.
바다를 바라다보이는 특등석으로 비일상의 시간을
만에 따른 벼랑 위에 서는 레스토랑로부터는, 먼 곳까지 얕은 바다의 가이 「이 노」를 바라볼 수 있습니다. 식사를 즐기면서 웅대한 경치를 바랄 수 있으므로, 여행의 추억이나 기념일에도 이용해 보아서는 어떻습니까？?
런치 타임은 코발트블루의 바다만, 해질무렵 때에는 저녁놀에 물드는 님이,그리고 디너 타임에는 등대의 빛에 비추이는 환상적인 전망이 눈앞에. 낮과 밤으로 정취가 다른 정경을 즐길 수 있으므로, 시간대를 바꾸어서 이용하는 것도 추천합니다.
당지
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런치 타임에는, 한정이 두툼해서 주 C나패티를 집은 햄버거도 추천. 디너는 꼭 선셋의 때 임시 변통해 보아 주세요.
- 【오루구리루】 by 호시노 리조트
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- 오키나와현 나카가미군 요미탄촌 기마 560 MAP
- 나하공항에서 차로 약70분
- 12:00∼14:30(L.O.14:00), 17:00∼21:00(L.O.20:00)※디너는 예약 우선
- 무휴
- 098-921-6811
- 카페·그릴 이용으로 60분 무료
영업시간은 변경의 경우 있어
MAP
- 가까운 호시노 리조트시설
