도미 밥그릇, 해산물 밥그그리, 끓인 밥그릇이 있습니다. 이즈모와 마츠에의 특산품을 즐길 수 있는 6가지 훌륭한 점심
현지 고급 음식을 만나는 것은 관광의 큰 즐거움 중 하나입니다. 시마네현 마쓰에시와 이즈모시, 일본해와 신지 호수를 마주한 곳에서는 고급 해산물로 만든 해산물 그릇과 기수호에서 잡은 큰 시지미로 만든 요리를 즐길 수 있습니다. 따라서 두 도시의 특산품을 즐길 수 있는 점심 메뉴를 선별할 예정입니다. 풍부한 자연과 전통이 만들어낸 시마네의 독특한 음식을 함께 즐겨봅시다.
< 이즈모 시에서 점심을 추천했어>
1꽃받침
볼륨 가득! 동해 근처의 터번 해물 덮밥
이즈모 타이샤 신사에서 차로 약 15분 거리에 있으며, 시마네 반 레스토랑 도 서쪽 절벽에 솟아 있는 '이즈모 히미사키 등대' 근처에 위치해 있습니다. 타이샤 어항 등 여러 곳에서 잡은 신선한 해산물로 만든 밥그항과 세트 식사를 즐길 수 있습니다.
일본에서 가장 오래된 역사책 '고사키'의 이름을 딴 덮밥은 타자에, 타이, 가다랑어 등 5종류의 제철 재료를 사용한 유명한 덮밥입니다. 모든 재료가 두껍고, 사자바삭한 식감이 식감을 강조합니다. 또한 현지에서 생산된 성게를 사용한 '고지키 성게 덮밥'도 인기입니다.
일본의 해산물을 맛볼 수 있는 아늑한 레스토랑입니다
이곳은 주로 현지 여성 호텔 직원들이 운영하는 아늑한 레스토랑입니다. 레스토랑 내부에는 '라무네'라는 단어가 적힌 깃발, 요리 이름이 적힌 스티커, 바랜 포스터가 시선을 사로잡으며, 향수로 가득한 아늑한 공간이다. 한쪽 구석에는 기념품 코너도 있으며, 한때 기념품 가게로 운영되던 시절의 흔적이 아직도 남아 있습니다.
해산물을 베이스로 한 덮밥 외에도 '오징어 구이 정식'과 '생선회 정식'도 있으며, 사자에 구이와 오징어 구이를 단품으로 주문할 수도 있다. 현지에서 생산된 모든 종류의 해산물 음식을 높은 가성비로 즐길 수 있습니다.
2재빠르다
노도구로, 시지미, 락루 등 현지 식재료가 늘어서 있습니다.
이즈모 시역에서 도보로 갈 수 있는 쇼핑 거리에 위치한 캐주얼한 이자카야. 시마네현의 다양한 현지 재료와 현지 사케를 즐길 수 있으며, 오후 3시부터 영업해 점심시간을 놓친 분들도 점심 식사에 딱 좋은 장소입니다.
타이샤 어항에서 튀긴 노도구로, 히라타초의 명물 바위 김 '주주시마 김', 간사이 호수의 큰 시지미 등 다양한 현지 식재료를 다양한 요리로 제공합니다. 「십개의 떠오르는 태양」과 「테난」 등 다양한 현지 브랜드의 순미 술 외에도 「시마네 와규」와 「긴잔 아카도리」 등 현지 브랜드 고기를 사용한 요리도 즐길 수 있습니다.
시마네의 음식을 오후 3시부터 마음껏 즐길 수 있는 이자카야, 역 앞 이자카야
위치는 역 상점가 "선로드 나카마치"의 일각입니다. 관광객을 위한 선술집뿐만 아니라 셰프의 취향과 독창성이 빛나고, 요리는 지역 사회로부터 많은 지지를 받고 있습니다. 저녁 식사 전에 들러 카운터에서 가벼운 술을 마시는 손님도 많다.
일일 메뉴는 30종류 이상. 메인 요리는 소금구이 노도구로 등 재료의 맛을 살린 요리입니다. 매일 10종류 이상의 전채가 준비되어 있으며, 현지 식재료를 살리면서 맛뿐만 아니라 외형에도 고집된 상품이 있습니다.
3다쓰자와 미사키 카페
바다의 향기와 함께 조개류의 풍미가 퍼집니다.
버스 정류장 "히고키 등대"에서 등대로 가는 길에 있는 세련된 카페. 여기서 꼭 먹어봐야 할 것은 히고키 해안에서 수확한 「보베메시」를 사용한 「보베메시」입니다. 이들은 현지에서 옛날부터 인기를 끌고 있는 밥으로, 조개류의 국물을 가져와 간장으로 양념을 하여 만든 요리입니다. 바다의 향기와 함께 조개류의 맛이 입안을 가득 채웁니다.
히고키에서 수확한 김 '카지메'를 사용한 수프, 현지에서 튀긴 생선회, 해산물 튀김 등 현지 식재료를 구사한 대만족 정식을 꼭 즐겨보세요.
초크 등대를 바라볼 수 있는 테라스가 있는 카페
바닷바람이 지나가는 입구를 들어가면 큰 창문을 통해 빛이 듬뿍 들어오는 캐주얼한 공간이 있습니다. 외부 우드 데크에는 테라스 좌석도 있습니다. 화창한 날에는 바닷바람을 느끼며 오픈 스카이 점심을 즐기는 것을 추천합니다.
해산물 메인 세트 식사, 카지메 볼, 사재에 볼 같은 해산물 그릇이즈모 소바, 그리고 특별 팬케이크와 젠자이 라인업도 즐길 수 있습니다. 저희는 구운 오징어와 터번 오징어 츠보야키 테이크아웃도 판매합니다.
- 다쓰자와 미사키 카페
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1089-30 히고키, 타이샤초, 이즈모시이즈모 시마네 MAP
JR 이즈모역에서 차로 약 30분 거리입니다
JR 이즈모시역에서 버스를 타고 '히미키 등대'에서 내려서 약 3분 정도 걸어가세요
10:00~17:00(L.O.16:30)
수요일
0853-54-5005
무료
밤에 예약 가능
4야마리바
크고 두껍다. 시지미 엑기스가 듬뿍 들어간 명물 덮밥
시마네현 마쓰에시를 대표하는 특산품 "시지미". 신지 호수에서 잡힌 야마토 황새치는 크고 두꺼운 살이 특징입니다. 신지 호숫가에 위치한 이 레스토랑에서는 엄선한 대형 시지미로 만든 호화로운 밥그릇을 즐길 수 있습니다.
큰 고기알로 지은 밥에 엑기스가 듬뿍 들어간 국물을 얹은 밥은 만족스럽고 시지미의 풍미가 가득합니다. 또한 시지미 스프가 붙어 있어 세트 내용으로 마쓰에 명물의 맛을 높은 가성비로 마음껏 즐길 수 있습니다. 관광지에서 조금 떨어져 있지만 그러므로 알려지지 않은 추천 명소입니다.
신지 호수의 탁 트인 전망을 감상할 수 있는 훌륭한 위치
이즈모 타이샤 신사에서 마츠에 시로 가는 길에 있는 신지 호숫가의 레스토랑. 시지미 요리는 모두 정식 식사, 우동, 죽 같은 호화로운 요리로, 신지 호수에서 풍부하게 생산된 재료로 만들어집니다. 또한 사시미와 일본식 햄버거를 메인 요리로 하는 세트 식사와 일일 점심 특별 메뉴가 있으며, 평일 점심시간에는 단골 손님들로 북적입니다.
레스토랑에서는 광활한 호수를 바라보며 여유로운 식사를 즐길 수 있습니다. "일본 석양 100선"에 선정된 신지호의 일몰을 감상하기 위해 저녁에 방문하는 것도 추천합니다.
마쓰에시에서 추천하는 점심<>
5가든 사료 미나미
호숫가의 노포 여관에서 맛보는 전통 '도미'
미나미칸은 메이지 시대에 설립된 여관으로, 한때 많은 문학 거장들이 방문했습니다. 신지 호수와 호숫가 정원이 보이는 현지 레스토랑 '테이엔 사료 미나미'에서는 마쓰에 특산물로 알려진 료칸 가족 요리인 '도미'를 즐길 수 있습니다.
밥 위에 누더기 도미 고기, 다진 삶은 달걀 흰자, 퓌레 노른자를 얹고 마쓰에 간장으로 만든 비법 가다랭이 국물을 붓는 것이 기본입니다. 담백하고 부드러운 맛으로 도미의 우아한 향기가 퍼집니다. 평일 한정 세트에서는 수제 참깨 두부와 흰 간장에 구운 가자미와 함께 즐길 수 있습니다.
일본 정원을 바라볼 수 있는 차분한 일본식 모던 공간
점내는 은은한 조명에 비추어진 차분한 일본식 공간입니다. 신지호를 배경으로 한 아름다운 일본 정원을 바라보면서, 일본해와 주고쿠 산지의 식재료를 살린 제철 요리를 즐길 수 있습니다.
도미 외에도 국장어 구운 밥을 올린 '장어 마부시 고젠'과 계절에 따라 바뀌는 '가마메시 고젠'이 있으며, 하루 종일 다양한 작은 그릇과 함께 세트로 즐길 수 있습니다. "한나리 고젠"(평일 20끼 한정), 2단 도시락 "꽃뗏목", "장어 마부시 세트", "사시미 텐푸라 고젠" 등 다양한 품목도 인기가 많습니다. 또한 미리 예약하면 계절별 맛이 어우러진 가이세키 요리 식사를 즐길 수도 있습니다.
6와카타케
불만 없이 높은 비용 성능. 숨은 일품 일품 해산물 덮밥
다마쓰쿠리 온천 타운의 메인 스트리트 바로 아래에 위치한 인기 있는 스시집입니다. 매일 아침 인근 항구에서 신선한 생선을 합리적인 가격에 창의적인 스시와 사시미로 제공합니다. 점심을 쉽게 즐길 수 있는 레스토랑으로서, 호텔 투숙객뿐 아니라 현지인들에게도 인기가 있는 잘 알려지지 않은 점심 장소입니다.
가장 유명한 것 중 하나는 사카이미나토의 큰 재료를 얹은 해물 덮밥입니다. 두껍고 신선한 식재료가 듬뿍 들어가 시마네현산 통통한 코시히카리로 지은 식초밥의 향기가 한층 더 식욕을 돋웁니다.
시마네현 생선과 토속주를 부담없이 즐길 수 있는 초밥집
쇼와 30년에 창업해 3대에 걸쳐 계승되어 온 가게로, 주말에는 해물 덮밥을 찾는 관광객들이 줄을 서고 있다. 해물 덮밥 외에도 마쓰에의 모든 종류의 현지 식재료를 즐길 수 있으며, 지방이 많은 노도구로 조림, 날치의 생선회, 생솔니게, 사번 구이 등 시마네현을 대표하는 해산물을 합리적인 가격으로 즐길 수 있습니다.
또, 「갓산」이나 「도요의 아키」 등 시마네의 토속주도 폭넓게 라인업되어 있어, 목욕 후에 들러 카운터에서 가벼운 술을 마시는 것도 세련된 즐길 수 있습니다.
