기본부터 응용까지! 추천하는 오키나와 기념품 '친스코' - 미치쿠사 가이드 ~ 호시노 리조트 직원들이 소개하는 숨겨진 일본

기념품

현지 서포터

오키나와 기념품의 정석이라고 할 수 있는 '친스코'. 류큐 왕조 시대, 중국과 교류하는 과정에서 탄생한 오키나와의 전통 과자입니다. 종류가 너무 많아서 어떻게 골라야 할지 모르겠다는 분들도 계시지 않을까요? 예부터 내려오는 전통을 계승한 친스코나 수제 방식을 고집한 친스코, 비건 친스코 등을 소개합니다. 친스코를 고를 때 참고해 보세요.

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나가하마 제과

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친스코 본점 아라가키 과자점 슈리칸가와점

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과자 공방 요미탄

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패션 캔디

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오키나와 난푸도

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와카타케 복지회 카페 밥 갤러리 사마사마

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섬 주방 kafuu

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나가하마 제과

전통 과자의 문화를 지켜나가는, 정성이 담긴 수제 친스코

수제 친스코는 속에 빈 공간이 생기지 않고 부풀어 오르지 않는 것이 특징

류큐 왕국 시대부터 전해 내려오는 친스코의 역사와 문화를 알리는 것을 소중히 여기며, 예부터 내려오는 수제 맛을 지켜오고 있는 '나가하마 제과'. 가게 밖까지 친스코의 달콤한 향기가 풍기며, 가게 안으로 들어가면 "드셔 보세요"라며 내어주는 친스코와 커피 대접에 마음이 따뜻해집니다. 유리창 너머로는 장인이 능숙하게 친스코 모양을 만드는 모습을 견학할 수 있습니다.
봉지에 담긴 것은 슈퍼에서도 구매할 수 있지만, 나가하마 제과에서는 낱개로도 구매가 가능합니다. 2개가 들어있는 1봉지가 17엔으로 저렴해서 많은 사람에게 나눠줄 기념품으로 안성맞춤입니다. 맛은 9가지가 있어 여러 가지 맛을 다 먹어보고 싶어집니다.

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감염병의 영향으로 현재는 쉬고 있지만, 직접 틀로 찍어낸 친스코를 가져갈 수 있는 '친스코 틀 찍기 액티비티'도 실시하고 있습니다. 상황이 호전되면 재개될 예정입니다.

【상품명·가격】 낱개 판매(1봉지 2개입) 17엔, (30봉지 60개입) 500엔
【유통기한】 제조일로부터 3개월
【취급점】 나가하마 제과, 현내 슈퍼, 기념품점 등

나가하마 제과

오키나와현 구니가미군 온나손 아자 마에다 3390 MAP
나하 공항에서 차로 약 55분
9:00~17:00
월·수·금·일요일
098-964-5904
무료

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친스코 본점 아라가키 과자점 슈리칸가와점

류큐 왕조의 전통을 계승하면서 새로운 맛에 도전하는 친스코

노란 상자가 트레이드마크인 정석 친스코 외에도, 슈퍼에서 구매 가능한 한입 크기로 먹기 편한 빨간 상자의 코가메도 — 노란 상자가 트레이드마크인 기본 친스코 외에도 슈퍼에서 구매 가능한 한입 크기로 먹기 편한 빨간 상자의 코가메도 있습니다

류큐 왕조의 요리사였던 아라카키 슈쿠키의 가계로, 전통을 계승하면서 널리 류큐 과자를 알리는 과자점의 친스코입니다. 밀가루, 설탕, 라드를 사용하는 친스코 문화를 지키면서도 새로운 맛을 추구하여, 직영점에서는 생강, 시나몬, 섬 후추, 커피, 캐러멜 마키아토 등 이색적인 맛도 판매하고 있습니다.
아구 라드를 사용한 '킨소코'는 하나하나 전용 틀로 정성스럽게 만들어져 매끄러운 식감이 특징입니다. 고급스러운 패키지는 특별한 날의 선물로도 안성맞춤입니다.
기본 상품은 슈퍼에서도 구매할 수 있지만, 직영점에는 계절 한정 상품이나 친스코 외의 전통 과자도 있습니다. 다른 가게에서는 보기 힘든 상품도 많으니 직접 방문해 보시는 건 어떨까요.

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오키나와 문화에서는 행사 때마다 올리는 과자가 매우 중요하며, 다양한 종류의 전통 과자가 있습니다. 직영점에서는 색과 모양도 아름다운 류큐 과자를 만나볼 수 있습니다.

【상품명·가격】
친스코(6봉입) 324엔, (10봉입) 648엔, (18봉입) 1,080엔
코가메 6색 모둠(24개입) 648엔, (48개입) 1,296엔
킨소코(8매입) 1,296엔
【유통기한】
친스코, 킨소코: 제조일로부터 50일, 코가메: 제조일로부터 90일
【취급점】
친스코, 코가메: 아라카키 친스코 각 점포, 현내 슈퍼
킨소코: 아라카키 과자점 슈리칸가와점, 아라카키 과자점 타마구스쿠점

친스코 본점 아라가키 과자점 슈리 칸가와점

오키나와현 나하시 슈리칸가와초 1-81-8 MAP
나하 공항에서 차로 약 20분
10:00~18:00(일요일~17:30)
추석(큐본), 1월 1일·2일
098-886-6236
무료

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과자 공방 요미탄

손을 더럽히지 않고 먹을 수 있다! 한입 크기의 '에아 친스코'

이쑤시개가 꽂히는 신기한 친스코. 맛은 흑당, 소금, 자색 고구마, 콩가루 4종류 — 이쑤시개가 꽂히는 신기한 친스코. 맛은 흑당, 소금, 자색고구마, 콩가루 4종류

독자적인 제법으로 특허를 취득했다는 '에아 친스코'는 이쑤시개가 꽂힐 정도로 가볍고 한입 크기로 먹기 편한 친스코입니다. 양과자의 성지라고 불리는 고베에서 수행한 파티시에가 기존의 친스코와는 다른 맛을 추구하며 개발한 것입니다. '호시노야 오키나와'에서는 흑당, 콩가루, 소금 3종류가 들어간 호시노야 오리지널 패키지로 판매되고 있습니다.
확실하게 검증된 양질의 재료를 선택하는 데 고집을 가지고 있으며, 엄선된 국산 밀가루와 라드를 사용하여 독자적인 가벼운 식감을 만들어내고 있습니다. 요미탄촌의 달걀이나 기노자촌의 딸기 등 지역 식재료를 사용한 과자도 인기입니다.

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입안의 수분을 앗아가지 않으면서, 사르르 부서져 녹아 없어지는 새로운 식감의 친스코입니다. 꼭 한번 드셔보세요. 콩가루 맛이 가장 인기입니다.

【상품명・가격】가격은 매장에 문의해 주십시오
【유통기한】제조일로부터 45일
【취급점】오카시 공방 요미탄, 호시노야 오키나와

오카시 공방 요미탄

오키나와현 나카가미군 요미탄손 자키미 2822-3 MAP
나하 공항에서 차로 약 50분
11:00~17:30
부정기 휴무
098-923-4355
무료
휴무일은 Instagram이나 Facebook에서 확인

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패션 캔디

어른도 아이도 좋아하는 초콜릿과 친스코의 조합

정석인 다크와 밀크 외에도 시즌 한정 상품이나 초콜릿에 공을 들인 프리미엄 등 발리 에이션도 — 기본 다크와 밀크 외에도 시즌 한정 상품이나 초콜릿에 신경 쓴 프리미엄 등 다양한 발리에이션도

친스코를 초콜릿으로 코팅한 '친스코 쇼콜라'는 초콜릿 전문점 패션 캔디에서 약 20년 전에 개발한 제품입니다. 친스코는 초콜릿의 단맛을 돋보이게 하기 위해 단맛을 줄였으며, 속이 비어 있어 무겁지 않고 바삭한 식감을 자랑합니다. 반면 초콜릿 또한 친스코와 어울리도록 블렌딩되어 입안에서 부드럽게 녹아듭니다.
친스코 쇼콜라 20주년 기념으로 판매되는 프리미엄은 에콰도르산 싱글 빈 다크 초콜릿을 사용했습니다. 초콜릿 전문점만의 고집이 느껴지는 어른의 맛입니다. 그 외에도 계절에 따라 스트로베리나 화이트 초콜릿도 판매되니 꼭 확인해 보세요.
소금 친스코는 구운 소금을 사용했으며, 하트와 꽃 모양이 정말 귀엽습니다!

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친스코 외의 상품도 확인하고 싶어지는 패션 캔디. 초콜릿 안에 현내 각 양조장의 아와모리를 넣은 '아와모리 BONBON'도 인기입니다.

【상품명・가격】
친스코 쇼콜라 다크&밀크(6개입) 378엔, 스트로베리(9개입) 322엔,
프리미엄(18개입) 1,188엔, 소금 친스코(7개입) 173엔
【유통기한】친스코 쇼콜라: 제조일로부터 120일, 소금 친스코: 제조일로부터 90일
【취급점】오키나와 현내 슈퍼, 기념품점, 돈키호테 등

패션 캔디

오키나와현 기노완시 오야마 2-21-22 MAP
나하 공항에서 차로 약 25분
8:00~17:00
토·일요일, 공휴일
098-897-5194
무료
기노완 본점은 휴업 중

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오키나와 난푸도

미야코지마의 유키시오(눈소금)와 단맛의 밸런스가 중독성 있는 친스코

새하얀 친스코와 파란 패키지가 미야코지마의 푸른 바다를 연상시킨다 — 새하얀 친스코와 파란색 패키지가 미야코섬의 푸른 바다를 연상시킵니다.

단짠 디저트의 선구자라고 할 수 있는 '유키시오 친스코'. 미네랄이 풍부하게 함유된 미야코섬의 유키시오(눈소금)를 사용합니다. '식품 올림픽'이라고도 불리는 몽드 셀렉션에서 위생, 맛, 포장, 원재료 등 그 품질을 인정받아 3년 연속 금상을 수상한 보증된 제품입니다. 단맛과 짠맛의 균형은 시행착오를 거치며 개발에만 반년이 걸렸을 정도로 공을 들였습니다. 은은하게 느껴지는 짠맛이 단맛을 더욱 돋보이게 하는 맛입니다.
오키나와 현내 편의점이나 슈퍼, 기념품점 등 여러 곳에서 판매하고 있어 구하기 쉽고 가격이 합리적이라 좋습니다. 자신을 위한 선물이나 주변에 나눠주기용으로도 추천합니다.

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봉지나 상자 등 다양한 사이즈로 상품이 구성되어 있어 상황에 맞춰 선택할 수 있는 점도 기쁜 포인트입니다. 파란색 패키지를 찾아보세요.

【상품명·가격】
소봉투(6개입 / 2×3봉지) 162엔, 봉투입(16개입 / 2×8봉지) 432엔
소형 사이즈(24개입 / 2×12봉지) 648엔, 대형 사이즈(48개입 / 2×24봉지) 1,080엔
【유통기한】제조일로부터 70일
【취급점】현내 주요 슈퍼마켓, 기념품점 등

오키나와난푸도

오키나와현 나하시 니시 3-12-16 MAP
나하 공항에서 차로 약 10분
09:00~18:00
토·일요일
098-851-4655
무료
사업소이므로 이곳에서는 판매하지 않음

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와카타케 복지회 카페 밥 갤러리 사마사마

창업자의 마음을 이어받아 정성을 다해 수제로 만든 친스코

입안에서 부드럽게 바스러지는 가벼운 식감이 한번 맛보면 잊을 수 없는 맛 — 입안에서 부드럽게 바스러지는 바삭하고 가벼운 식감은 한 번 맛보면 잊을 수 없는 맛입니다.

사회복지법인 '와카타케 복지회'에서 지적 장애나 자폐증을 가진 이용자들이 정성을 다해 직접 만드는 '히라와 친스코'는 친스코 위에 흑당 아이싱을 올린 독특한 친스코입니다. 흑당 아이싱으로 형상화한 것은 후텐마 비행장으로, '기지를 먹어서 없애버리자!'라는 염원이 담겨 있었습니다.
창업자 부부가 고령으로 은퇴하려 할 때 그 뜻을 이어받겠다고 나선 곳이 와카타케 복지회입니다. 약 반년간의 인수인계를 거쳐, 이름도 창업자인 타이라 씨의 '타이라(平)'와 행복의 '고리(輪)'를 합쳐 평화를 향한 염원을 담은 히라와 친스코가 되었습니다.
안심하고 먹을 수 있는 유기농 쇼트닝을 사용하여 뒷맛이 깔끔합니다. 이에야지마산 순흑당을 사용한 머랭이 위에 올라가 있어 바삭하면서도 입안에서 녹는 식감을 즐길 수 있습니다.

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이익만을 추구하는 것이 아니라 마음을 이어가는 것을 매우 중요하게 생각합니다. 이용자분들에게 도움이 되는 작업이 되도록 일부러 기계화하지 않고 포장까지 수작업으로 진행하고 있으며, 그 정성이 맛으로 이어지고 있습니다.

【상품명·가격】히라와 친스코(15개입) 600엔
【유통기한】제조일로부터 3개월
【취급점】cafe 메시 갤러리 사마사마, 사쿠라자카 극장, 사키마 미술관 등

와카타케 복지회 카페 밥 갤러리 사마사마

오키나와현 나하시 슈리 이시미네초 4-373-1 현 종합복지센터 서동 2F MAP
나하 공항에서 차로 약 25분
11:30~14:00
일요일
098-886-5115
무료

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섬 주방 kafuu

귀엽고 맛있으며 몸에도 좋은 소금 친스코

동글동글한 한입 크기라 먹기 편하고, 자꾸만 손이 가는 맛입니다. — 동글동글한 한입 크기라 먹기 편하며, 자꾸만 손이 가게 되는 맛입니다.

흰 설탕, 유제품, 달걀을 사용하지 않는 동물성 프리 과자를 만드는 '섬 주방 kafuu'의 친스코는 알록달록한 외관도 즐거운 '비건 소금 친스코'입니다. 미네랄이 풍부한 이에섬의 천일염과 현산 흑당, 비정제당, 밀가루, 아몬드 파우더, 두유, 그리고 라드 대신 해바라기유를 사용합니다. 5가지 색상은 각각 코코넛, 단호박, 말차, 자색 고구마, 흑당 코코아의 재료 본연의 색입니다. 재료가 가진 순한 맛으로, 단맛은 적고 은은한 짠맛이 있으며, 바삭한 식감과 입안에서 녹는 느낌이 중독성 있습니다.
동물성 재료를 사용하지 않아 몸에 부담이 적고 죄책감 없이 먹을 수 있어 기쁩니다. 비건 재료로 만들어졌다는 점을 차치하고서라도, 알록달록하고 귀여우며 맛있는 친스코입니다.