오키나와·세라카키의 추천 디너 스폿6선. 현산 식재료의 사치 맛집을 만끽- 미치쿠사 가이드 ~ 호시노 리조트 직원들이 소개하는 숨겨진 일본

현지 서포터

오키나와·세라카키의 추천 디너 스폿6선. 현산 식재료의 사치 맛집을 만끽

푸른 바다와 맑았던 하늘이 펴지는 비치에서, 비일상의 리조트 기분을 만끽할 수 있는 오키나와·세라카키 지역. 아름다운 자연풍경을 즐길 수 있을 뿐, 나하 지역과 같은 번화가는 없기 때문, 저녁 식사의 장소는 사전에 조사해 두면 안심입니다. 거기에서, 세라카키 주변에서 추천의 디너 스폿6개를 픽업. 해물요리로부터 고기요리까지, 현산 식재료를 마음껏 맛볼 수 있는 가게를 소개합니다.

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호시노 리조트 BEB5 오키나와 세라가키 by 호시노 리조트(【베부】)

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haleʼaina HOA

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오키나와숯불요리점우 찌지 않는 것 정원

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가후우세라카키점

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해물요리점도

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섬노변 흐지 만자점

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호시노 리조트 BEB5 오키나와 세라가키 by 호시노 리조트(【베부】)

오키나와식재료를 사용한 오리지널인 솥구이 피자가 호평

피자와 안티파스토9종 한창 때가 세트가 된 「BEB피자 세트」 2, 800엔

「호시노 리조트 BEB5 오키나와 세라가키 by 호시노 리조트」의 카페 라운지 「TAMARIBA(【다마리바】)」은, 숙박자이외쪽도 부담없이 이용할 수 있습니다. 디너나 런치로 줄 수 있는 것은, 자랑의 가마구이 피자와 선택할 수 있는 9종류의 안티파스토(전채 요리). 피자는 주문후로 생지를 확대하고, 도구재료를 태워서 구워 내므로, 뜨끈뜨끈한 갓 만든 것을 만끽할 수 있습니다. 현지 식재료의 여주를 사용한 「【고야사루싯차】」의 피자는 오키나와만. 둥글게 자름으로 한 여주의 쓴 맛과 【사루싯차】의 짠맛이 절묘하게 매치하고, 크래프트 맥주와의 궁합도 시원스럽게입니다.

살기 편한 퍼블릭 스페이스 「TAMARIBA」에서 즐기는 오키나와의 밤

호텔1층의 카페 라운지 「TAMARIBA」. 식사와 좋아하는 음료와 함께 각자의 생각대로의 밤을 지낼 수 있다

안티파스토는, 주문을 받고 나서 얇게 써는 「생햄과 살라미」나 「브로콜리의 【아리오리오】」등, 술이 나아가는 메뉴가 갖추어져 있습니다. 실내외에 있는 퍼블릭 스페이스가 좋아하는 장소에서 음식할 수 있으므로, 각각을 편히 쉴 수 있는 장소에서 릴랙스하는 한때를 지낼 수 있습니다. 또, 호텔 숙박에는, 한정 플랜 이용자·당일 신청을 한 분에게, 17시부터 21시로 셀프 형식으로 자유롭게 음료를 즐길 수 있는 프리플로를 제공. 아와모리（소주）나 리큐어, 음료, 시럽을 바탕으로 좋아하는 비교적이어서 어레인지 할 수 있습니다.

당지
서포터

2〜3사람이 공유한다면, 피자와 안티파스토9종류를 유익하게 맛볼 수 있는 「BEB피자 세트」가 추천합니다. 낮도 밤도 같은 메뉴를 제공하고 있으므로, 런치에도 추천합니다.

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haleʼaina HOA

본격파의 하와이안 요리를 만끽할 수 있는 카페

쇠고기, 포크, 치킨을 한번에 만끽할 수 있는 「HIBACHI Meat Combo」 2, 080엔

로코모코나 【아히포키】, 그릴 버거라고 한 본격적인 하와이안 맛집을 원 플레이트로 즐길 수 있는 카페. 고소하게 탄 새우와 마늘의 향기가 참을 수 없는 마늘 슈림프나, 하와이안BBQ에서 정평의 고기요리를 만끽할 수 있는 「HIBACHI PLATES」가 호평입니다. 「HIBACHI Meat Combo」는, 쇠고기 갈비, 포크 돼지갈비, 그릴 치킨의 콤보를 즐길 수 있는 【보류미】나일품. 만족감이 있는 고기고기 강요해 플레이트 요리나 햄버거는, 오리온 생맥주나 【고나비루】에도 잘 맞습니다.

개방적인 테라스석에서의 사치스러운 BBQ파티도 인기

점내의 벽면에 주어지고 있는 컬러풀한 앨범쟈켓은, 하와이에서 활약하는 인기 아티스트에 의한 디자인. 세련된 공간에서 리조트 기분을 만끽할 수 있습니다.
예약 없이 부담없이 이용할 수 있는 BBQ메뉴가 있으나 기쁜 포인트. 개방적인 테라스석에서의 BBQ파티는, 오키나와여행이 잊을 수 없는 추억이 되는 것 틀림없음입니다. 캐주얼해서 적당한 코스로, 와규 스테이크에 현산 돛새치, 길산 가리비라고 한 사치스러운 식재료가 갖추어지는 코스까지 있어, 예산이나 요구에 따라서 선택할 수 있습니다.

당지
서포터

오키나와현산의 아세롤라를 사용한 「아세롤라 주스」나, 풍화한 산호로 콩을 볶는 「35COFFEE」등 오키나와만이 특별한 음료도 종류 도요토미에서, 카페 이용에도 추천합니다.

hale’aina HOA(【하레아이나】·【호아】)

오키나와현 구니가미군 온나손 글자 나카마 2159-1 MAP
오키나와자동차도로 교다IC보다 차로 약7분
10:00〜21:00(L.O.20:30)
무휴
098-967-8755
무료

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오키나와숯불요리점우 찌지 않는 것 정원

숯불로 굽은 주 C나삼겹살이 참을 수 없는 오키나와옆(메밀국수)

「오키나와현산 돼지 아쓰시 한정 삼겹살의 숯불 굽어 옆(메밀국수)」 1, 200엔

오키나와요리에서는 정평의 돼지고기를 비롯해 , 나 은바루토종닭이나 오키나와현산 쇠고기의 숯불구이가 소문난 가게. 숯불구이이외에도, 우려낸 국물에서 푹 끓여서 독특한 쓴 맛을 누른 여주짱 푸루―등, 오키나와의 가정 요리나 술에 맞는 우수한 물품이 일치합니다. 죔의 한잔에 꼭 주문하고 싶은 것이, 런치라도 인기의 「오키나와현산 돼지 아쓰시 한정 삼겹살의 숯불 굽어 옆(메밀국수)」입니다. 숯불로 굽은 푸짐한 삼겹살은, 젖가락에서 간단히 풀리는 부드러움. 쫄깃쫄깃의 자가제 면으로 향기 나 풍요로운 우려낸 국물이 맛을 더욱 돋보이게 합니다.

오키나와문화를 느낄 수 있으면 호평에 3선 라이브

마치 남국 리조트와 같은 분위기의 점내. 앤틱 라디오의 디스플레이에도 주목

리조트감 넘치는 점내에서는, 매일 저녁 3선 라이브를 개최하고 있습니다. 라이브는 매일 밤 전3회. 3선의 음색이나 연주자쪽이 부르는 오키나와민요에 귀를 기울이면서의 식사로, 오키나와문화를 오감으로 체감 할 수 있습니다.
날씨가 좋은 날에는, 오키나와의 거리의 저쪽에 바다를 바라다보이는 테라스석의 이용도 추천합니다. 테라스석에서는 가족이나 친구와 같이 왁자지껄 즐길 수 있는 숯불BBQ세트나 코스도. 바람을 느끼면서 자신들로 구워 내는 고기의 맛은 각별합니다.

당지
서포터

왕도의 오키나와 옆에 가해서, 「쇠고기 해 부의 우려낸 국물 카레 옆(메밀국수)」「숯불 굽어【라후테카루보나라】풍 크림 옆(메밀국수)」라고 한 창작계의 오키나와옆(메밀국수)를 맛볼 수 있는 것도 매력입니다.

오키나와숯불요리점우 찌지 않는 것 정원

오키나와현 구니가미군 온나손 후차쿠 256 MAP
오키나와자동차도로 이시카와IC보다 차로 약5분
11:30〜15:00(L.O.14:30), 18:00〜23:00(L.O.22:30)
무휴
098-964-6601
무료

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가후우세라카키점

「아름다움들도 아구―」의 감칠맛을 만끽할 수 있는 샤브샤브 전문점

녹는 기름기와 감칠맛 있는 붉은 살의 균형이 잡힌 「아름다움들도 아구―」을 맛볼 수 있는 샤브샤브 전문점. 간판상품의 「아름다움들도 아구―샤브샤브 냄비」는, 맛을 돋보이게 하기 위해서 얇게 썬 것에 구애된 아구―돼지와, 잎야채의 【한다마】등의 4종류의 섬 야채가 세트가 되고 있습니다. 먼저 처음 파를 냄비에 찌라시(광고지)함, 샤브샤브 밑 고기로 둘러싸 받는 것이 추천. 섬 야채에 1개로 「육지의 미역」이라고도 불리는 「윈난 백약(우은무엇 말라구 굽는다)」은, 단품으로 먹으면, 미역과 같은 끈기와 식감을 즐길 수 있습니다.

오키나와현산의 섬 야채나 해산물까지, 폭넓은 라인업이 갖추어진다

류큐 고민가풍에서 따뜻함이 있는 점내. 테이블석의 이외 반1인실의 자시키(응접실)석도 있어, 편안히 지낼 수 있다

샤브샤브이외에도, 섬 야채나 해산물이라고 한 현지 식재료를 충분히 사용한 메뉴를 제공하고 있습니다. 「섬두부와 바다 포도 샐러드」는 시원시원한 맛으로, 샤브샤브로 맞춰서 즐기는것에도 딱 맞습니다. 현물고기의 【구루쿤】(매 사고)을 버터로 맛을 낸 「【구루쿤】의 마늘 빠다구이」나 폴폴이 열릴 때까지 푹 끓인 「흑설탕가르침(준비)【라후테】」는, 술이 나아가는 우수한 물품. 오리온 생맥주는 물론, 【시쿠사사와】라고 한 도무지 계의 음료와도 궁합발군입니다.

당지
서포터

특제의 우려낸 국물 간장, 시원시원한 【시쿠와사폰】초, 마늘을 듣게 한 참깨 누구와 3종류의 단골 누가 준비되어 있고, 맛의 변화를 즐기면서 최후까지 샤브샤브를 만끽할 수 있습니다.

가후우세라카키점

오키나와현 구니가미군 온나손 세라카키 1105-1 MAP
오키나와자동차도로 야카IC로부터 차로 약17분
17:00∼23:00(요리L.O.22:00)
비정기 휴무
098-969-3998
무료

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해물요리점도

그 고장에서 사랑받는 해물요리점에서 맛보는 「물고기의 빠다구이」

「물고기의 빠다구이」시가, 「된장볶음 모듬」 1, 320엔, 「모듬회」 1, 320엔

온나손에 있는 창업 50년 이상의 해물요리점. 그 고장에서 채취된 선어를 생선회, 빠다구이, 조림부, 소금구이라고 한 여러가지 요리로 줄 수 있습니다. 미 바이 등의 땅물고기의 빠다구이와 생선회, 큰실말 초절임, 밥과 미소시루가 세트가 된 「섬정식」이 인기입니다. 물고기의 빠다구이는, 오키나와에서는 친밀함의 요리. 통째로 한 마리의 물고기가 호쾌하게 담겨진 1접시는 임펙트대입니다. 「섬정식」은, 메인으로 사용하는 물고기의 종류나 크기에 따라서 (소)과 (중）에 2종류로부터 선택할 수 있습니다.

좀처럼 만날 수 없는 【아바사】(가시복)을 사용한 요리에 입맛을 다심

디너나 런치 타임에는, 여기 사시는 분에게서 관광객까지 많은 사람으로 붐빈다

생선회도 계절이나 그 날의 구입에 따라서 다랑어나 갈러(【로닌아지】), 【다만】(【하마후에후키】)등을 제공. 오키나와에서 【아바사】라고 불리는 가시복을 사용한 요리를 맛볼 수 있는 것도 매력입니다. pull pull의 【아바사】의 가죽(껍질)이나 적색 니시 조개, 고급 오징어로서 알려지는 【몬고이카】를 사용한 「된장볶음 모듬」은, 소재마다에 다른 식감이 즐거운 일품. 달고 감칠맛 깊은 된장으로 밥이 나아갑니다. 몸이 【푸릿】으로 한 【아바사】를 【후치바】(쑥)과 같이 받는 「【아바사】국」도 맛보아 보아 주세요.

당지
서포터

여기 사시는 분들에 친숙되어져 온 식재료와 조리하다로 받는 해물요리는, 오랜 세월에 건너서 여기 사시는 분에게 사랑받아 온 동점만의 맛. 현내쪽이 먼 곳에서 방문할 것도 있을 만큼의 인기점입니다.

해물요리점도

오키나와현 구니가미군 온나손 글자 나카도마리 890-2 MAP
오키나와자동차도로 이시카와IC보다 차로 약6분
11:00∼20:30
불·수요일
098-965-0987
무료

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섬노변 흐지 만자점

신경을 쓴 숯불구이를 실컷 만끽할 수 있는 섬노변

「아구―돼지 5종 모듬(2인분)」 3, 630엔. 숯 해 부는 귀신 내리기로 시원시원한 맛에

아구―돼지나 제철채소의 숯불구이를 즐길 수 있는 술집. 카운터너머에 눈앞에서 고기나 야채를 구워 내 가는 스타일로, 고소한 향기로 그을리는 소리에 식욕이 자아내집니다. 인기의 「아구―돼지5종 모듬」에서는, 복숭아, 혀, 【호호】고기, 빚고, 숯 해 부를 메뉴마다에 베스트인 굽기 정도에서 제공. 복숭아에는 고추냉이, 【호호】고기에는 산초나무소금과, 각각 맞는 신경을 쓴 조미료에서 줄 수 있습니다. 테이블에 있는 셀프 조미료의 기름된장이나 오키나와현산의 소금은, 계절의 구이 야채로 맞추는 것으로 맛을 두드러지게 합니다.

편안한 공간에서, 점원과 소탈한 잡담을

【고야찬푸루】나 바다 포도, 집에서 만든 아서 어묵 등, 현지 식재료를 사용한 일품요리나 졸라 물건의 메뉴도 제공하고 있습니다. 식사와 술을 같이 맛본다면, 아와모리（소주）에 담근 슬라이스 레몬을 사용한 오리지널인 「흐지의 레몬 사워」가 추천. 지나치게 달지 않고 시원시원한 풍미가, 숯불구이 요리에도 딱 맞습니다.
점내는 카운터석만으로, 점원이나 손님과 소탈하게 잡담을 즐길 수 있는 것이 매력. 점원이 아무렇지도 않은 신경 쓰기 등, 따뜻함이 있는 호스피탈리티도 소문난 이유입니다.