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널리 퍼지게 해 시장

고치시를 대표하는 관광 명소. 약60채가 모이는 실내 마켓

고치시 중심부, 오비야초 아케이드의 니시하타에게 있는 실내 마켓. 60채 정도의 음식점이나 특산물점이 나란히 서고, 가다랭이의 【다타키】나 곰치 요리와 같은 고치시가 자랑하는 좋은 맛을 술과 함께 즐길 수 있습니다.

널리 퍼지게 해 시장은, 관광객뿐만 아니라, 그 고장의 사람도 다닐 만큼 고치 시민에 있어서 가까운 존재. 그 인기의 이유는, 포장마차마을과 같은 번화함과 푸드 코트와 같은 편함에도 있습니다. 공유 테이블이 있기 때문에, 맥주1잔에 안주 1, 2품을 사서 혼자 슬쩍(살짝) 마시거나, 복수인으로 확실히 마시고 싶을 때는 수많은 가게 안(속)에서 그 때의 기분으로 요리를 선택할 수 있거나고, 사용성발군입니다.

처음 자리를 확보하는 것이 포인트

먼저, 널리 퍼지게 해 시장에 도착하면, 공유 테이블의 비어 있을지를 확인하면 좋지요. 단, 점심 때나 저녁 이후에는 자리가 묻혀버리는 것도. 그 경우는, 선객이 있는 공유 테이블에 공석을 찾으면, 과감하게 상석을 제안하고, 술잔을 서로 주고 받는 것도 널리 퍼지게 해 시장의 참맛입니다.
또, 각점포에 있는 음식 스페이스는 사실은 좋은 곳. 마실 것을 그 점포에서 주문하면 타점포의 음식 반입을 할 수 있을 경우가 있기 때문에, 반입 가능인가를 확인해서 이용해 봅시다.

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여보세요 로정

현지 지지율도 높은, 가다랭이의 유명가게에서 【시오타타키】를 먹는다

1998년 (1998년)의 널리 퍼지게 해 시장 오픈과 동시에 가게를 준비를 취한 있음유명가게. 그 고장에서의 지지도 두껍게, 「가다랭이의 【다타키】를 먹는다면 여기! 」이라고 단언하는 사람도 많다고 합니다.

소문난 이유는, 무엇이라고 해도 가다랭이의 선도와 품질의 장점. 근해에서 채취된 생의 가다랭이를 엄선하고, 짚구이의 【다타키】나 생선회로 제공하고 있습니다. 간판의 가다랭이 【다타키】는, 두껍게 잘라진 몸이 촉촉히 부드럽고, 좋은 간에 걸 수 있었던 소금이 그 감칠맛을 밑바닥인상. 살짝 코에 빠지는 짚구이가 스모키한 풍미가 더욱 식욕을 돋굽니다.

술안주에도 딱 맞은 당지 맛집도 충실

가다랭이 메뉴의 이외에도, 여러가지 고치 명물이 일치하고 있습니다. 그럼 고하늘이나 파래의 튀김, 강 새우의 튀김, 그위에 주방장수제의 게살 크림 크로켓 등, 안주에도 딱 맞은 일품이 충실. 꼭, 토주와 함께 맛보아 보아서는 어떻습니까？?
또, 「도사 하치킨 토종닭」이라고 고치의 야채를 사용한 「벌 입지 않는 라면」이나 「4만10라면」이라고 한 면 메뉴도 준비. 발리【에숀】 풍요로운 물품 종류도 매력으로, 몇 번이나 방문하고 싶어지는 집 한 채입니다.

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묘진 마루 널리 퍼지게 해 시장점

도사 전통에 1책낚시. 고치를 대표하는 짚구이 가다랭이공격의 전문점

1책낚시 가다랭이고기잡이의 회사 「묘진수산」의 음식 부문으로서 2000년 (2000년)에 창업. 지금이야말로 가다랭이의 【다타키】를 맛볼 수 있는 가게로서 전국에 이름을 떨칠 만큼의 있음유명가게입니다.

많은 사람이 결정되어서 주문하는 것은, 「묘진 마루」가 발상이라고 말하여지는 가다랭이의 두드림을 소금으로 간단하게 맛보는 「소금공격」. 가다랭이는 짚 굽은지 얼마 안 된 미미하게 따뜻한 상태로 제공하는 「구이 한정」의 스타일도 묘진 마루의 고집입니다. 짚구이의 냄새가 향기 나 서는 가다랭이를, 고치현 구로시오초산의 천일염의 기타, 고추냉이나 유자 과즙 등 조려 받습니다.

식욕을 마구 젓는, 짚구이의 라이브 퍼포먼스도

묘진 마루라고 하면, 가다랭이의 짚구이의 라이브 퍼포먼스도 명물. 눈앞에서 가다랭이를 구워 낼 수 있는 현장감이 식욕을 마구 젓습니다. 약800〜1, 000도가 고온이어서 단숨에 굽기 위해서, 화력의 강함이나, 구었을 때의 향기도 추구하고, 짚구이에는 자사농원에서 기른 짚을 사용. 기타의 식재료도 극력 고치현산을 엄선하는등, 맛에의 철저한 고집이 빛납니다.
가다랭이의 【다타키】는, 「소금공격 사발」이나 「소금공격 쥠」등 밥물도 제공. 여러가지 맛보는 방법에서 가다랭이의 매력을 마음껏 즐길 수 있습니다.

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책 이케자와 널리 퍼지게 해 시장점

덮밥이나 정식 등 식사 메뉴도 다채롭게 맞는 선어점

1925년(다이쇼14년)창업의 그 고장 전통있는 가게 선어점이 지내는 가게. 해묵은 역사상에서 기른 감정에 의해, 질이 좋은 선어가 사들여져 있습니다.

널리 퍼지게 해 시장에서 맛볼 수 있는 것은, 땅물고기를 사용한 사발이나 정식 등의 다수. 중에서도, 두껍게 잘라진 가다랭이의 【다타키】와 도 로메 (생의 정어리의 치어), 솥튀김 치어가 충분히 탄 「도사 사발」은 인기의 일품입니다. 밥에는, 상냥한 단맛과 풍부한 향기를 가지는, 그 고장의 브랜드 미(쌀)·니이다 요네를 사용. 하나의 사발로, 고치의 좋은 맛이 한번에 맛볼 수 있으면 호평입니다.

고치의 좋은 맛과 함께, 토주도 맛보고 싶다

기타에도 「가다랭이공격 사발」이나 「솥튀김 치어 사발」, 「소금공격 정식」등, 배를 확실히 채워 주는 런치에도 최적인 메뉴가 늘어섭니다. 또, 그 고장에서 잘 먹을 수 있는 「【마이고】조개」나 「정향어의 튀김」, 「가다랭이의 토막 요리」라고 한 술이 나아가는 일품도 충실. 현내각지의 주조로부터 토주도 다채롭게 갖추고 있어, 중에서도 3종류 또는 5종류의 토주를 맛볼 수 있는 「술 테이스팅 세트」는, 고치현의 인기상표가 한번에 즐길 수 있는 것 만큼 현외로부터 방문한 사람에게 추천하고 싶은 메뉴입니다.

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널리 퍼지게 해 시장별미당

변심 한 만큼의 별미나 선어가 죽

널리 퍼지게 해 시장에서 가장 넓은 매장면적을 자랑하는 점포. 가게 이름에 쓰게 별미를 비롯해, 해물이나 면 메뉴, 토주, 그위에 토산품 등 폭넓은 아이템을 취급하고 있습니다.

여기에서 맛보고 싶은 것은, 다른 현에서는 별로 만나뵐 수 없는 그 고장에서는 친밀함의 별미 다수. 곰치의 【다타키】나 고래의 【다타키】, 【나가레코】라고 불리는 오분자기나 가다랭이의 술도(도둑질), 탈 수 있어 그것이라고 하는 이름의 붕장어 치어 등, 매장을 보고 있는 것 뿐에서 두근거릴 만큼의 충실만입니다. 밥 물건이나 토주 등을 맞추면, 약200종류나 되는 메뉴가 늘어섭니다.

명물 우동은, 죔에도 추천

변심 한 만큼의 물품 종류의 많음도 물론, 일품일품이 아름다운 한창 때 붙임(외상)도 인상적입니다. 쇼 케이스에 죽 늘어서는 상품은 보기만 해도 선도도 잘, 술에 맞춰 있으나 이것도와, 그만 손이 자라버립니다.

더욱 우동도 명물로, 마신 뒤(후)의 죔에 주문하는 사람도 가득합니다. 1잔 350엔이라고 하는 적당한 가격감으로부터, 우동에 반찬을 플러스 하고, 런치 타임에 이용하는 단골 손님 손님도 많든가. 씬이나 기분에 맞춰서 이용할 수 있는 편함도, 별미당의 매력입니다.

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스위트 식당【만텐노호시】

호우지차 스위트로 잠시 한숨

고치현 중서부에 있는 쓰노초산의 호우지차를 사용한 스위트를 맛볼 수 있는 카페. 부담없이 먹을 수 있는 스위트로서 추천이다는, 호우지차의 고소함 어렴풋하게 한 쓴 맛이 버릇이 되는 「호우지차 소프트아이스크림」입니다. 밀키이면서도 뒷맛은 도무지이어서, 식후라도 갈끔하게 줄 수 있습니다. 첨부할 수 있었던 사카모토 료마의 모습을 본뜬 나무의 스푼이, 기분을 고조시켜 줍니다.
기타, 「호우지차 롤 케이크」나 「호우지차 시폰」등이 있어, 좋아하는 음료와 세트로 1, 000엔과 리즈너블합니다.

조금 한 잔 마시고 싶을 때에도 부담없이 들를 수 있다

스위트의 이외에도, 술에 맞는 안주나 밥 물건도 다수 갖추어 있습니다. 「가다랭이 저키」나 가다랭이를 밥으로 둘러싼 「도사 권」, 「4만10닭」이나 「4만10포크」를 사용한 메뉴 등, 고치인 듯한 술안주가 충실합니다.

게다가, 음료를 주문하면, 널리 퍼지게 해 시장의 타점포에서 구입한 상품이 가져와 OK에. 가게는 널리 퍼지게 해 시장의 가장 북쪽에 있어 비교적 차분한 존에 있기 때문에, 천천히 허리를 아늑해서 스위트나 술을 즐길 수 있습니다. 휴우 한숨 돌리고 싶을 때에, 느껴 두고 싶은 집 한 채입니다.

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쿠로시오물산 널리 퍼지게 해 시장

맛의 발리【에숀】 풍요로운 고치 명물·감자 건피

수제에 구애된, 고치현의 명산·감자 건피가 평판. 가게의 중앙에는 명물의 감자 건피타워가 진좌하고 있습니다.

감자 건피는, 플레인을 비롯해, 검정깨나 초콜릿 등 다양한 플레이버를 15종류 정도 판매. 중에는, 현동부의 우마지무라(말지얼룩)산의 유자나, 전국굴지의 생산량을 자랑하는 생강 등 고치현의 특산물을 살린 맛도 있습니다. 2024년 현재의 인기No.1은 싱거움맛으로, 전세계의 천일염 안(속)에서 사장 스스로 엄선했다고 하는 자와해의 하늘 말라 소금이 듣고 있어, 먹을 만큼에 버릇이 되는 맛입니다.

남녀 노소에 사랑받는, 수제만의 맛

수제에 구애되는 감자 건피는, 첨가물이나 보존료 등은 일체 미사용. 그 고장의 특산물을 사용하는등 맛은 물론, 알맞은 단단함의 바삭한 식감에도 구애되고 있습니다. 원료의 「황금1000관(약간의 돈 마개 암)」이라고 하는 고구마를, 양질인 기름으로 바싹 올리는 것으로, 경쾨한 먹어 기분을 실현. 폭넓은 세대에 사랑받는 맛입니다.

감자 건피의 기타, 그 고장의 명과나 특산물, 가다랭이의 가공품 등, 토산품에 최적인 아이템이 충실합니다. 감자 건피타워를 표식에, 꼭 발길을 옮겨 보아 주세요.

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도사 다툴 수 있어구로 해 푸노란담비 넘는다

고치 현의 지역 내의 명품이 집결. 토산품 찾기가 강한 우리편

널리 퍼지게 해 시장에서 도보 약10분 거리에 있는, 토산품 찾으러 딱 맞은 집 한 채. 명과나 식품, 토주, 잡화 등, 고치현 전역으로부터 모은 특산물이 갖추어지는 셀렉트 숍입니다. 다종다양한 상품이 빽빽하게 나란히 할 수 있어, 무심결에 손에 들고 싶어지는 것 같은 매력적인 상품에 넘치고 있습니다.
취급하는 품목은, 그 수다고 약2, 200아이템. 그 모두가, 호텔 직원가 각지에 발길을 옮기고, 「자기들이 사고 싶은 것」이라고, 감정 된 상품입니다. 요리팬이나 단 것에 사족을 못 쓰는 사람, 그위에 애주가인 사람 등, 여러가지 사람에의 눈치 빠른 토산품을 입수 가능합니다.

보고 있는 것 뿐이라도 즐길 수 있는 버라이어티 풍요로운 상품 종류

과자가게 술, 잡화 등 장르별에 디스플레이된 점내는, 구경하는 것 뿐이라도 즐거운 것 말 한마디입니다. 우마지무라(말지얼룩)산의 유자를 사용한 입욕제나, 도사야마다초에서 만들어진 크래프트 맥주 「TOSACO」, 가미시가 아는 사람조 아는 인기 카페 「【루카페체】」의 조미료, 그위에 고치시에서 여름에 실시되는 「요사코이축제」에 없어서는 안 되는 새를쫓기위한 줄 등, 현내 34시정촌에서 모아진 특색 넘치는 아이템에 마음이 설레입니다.
가게의 영업은, 연중무휴. 널리 퍼지게 해 시장을 방문한 때는 꼭 발을 연장시키면 좋겠다 스폿입니다.