맛있는 현지 음식을 즐길 수 있는 멋진 공간입니다. 현명하게 고르기 위한 마츠모토 점심
아름다운 계절 경관이 있는 아름다운 메토바 강과 도조의 마을 경관이 남아 있는 나카마치 거리 등 마마츠모토시의 아기자기한 지역은 관광지로 인기가 많으며, 점심 식당도 많이 있습니다. 또한 역사적 건물을 복원해 경관을 파괴하지 않도록 하는 등 옛것과 새것이 만나는 공간에서 식사를 즐길 수 있는 많은 레스토랑과 카페가 특징입니다. 그중 공간과 맛 면에서 만족할 점심 레스토랑을 소개할 예정입니다.
1모이모이
1926년(쇼와 원년)에 지어진 양조장을 리뉴얼하여 낮에는 카페, 밤에는 이자카야로 영업하고 있습니다. 점심에는 일식과 수프 카레를 중심으로 한 점심 메뉴를 제공합니다.
인기의 '데일리 오반자이 정식'은 메인 요리로 반찬 2개, 밥, 된장국이 함께 제공됩니다. 일일 메뉴이기 때문에 방문 후 내용을 즐길 수 있습니다. 반찬은 콩과 야채를 사용하여 영양 균형이 잡혀 볼륨이 있습니다. 야채를 듬뿍 사용한 건강한 요리를 즐길 수 있기 때문에 여성에게 인기가 있습니다.
창고 내부는 마치 세련된 술집 같다.
외관은 양조장 자체입니다. 건물 내부는 마츠모토 도시 경관과 조화를 이루며, 오래된 들보와 기둥을 활용한 개방감 있는 계단실이 있습니다. 2층에는 인상적인 들보 천장과 다락방 같은 공간이 있으며, 다리를 쭉 펴고 쉴 수 있는 높게 늘어진 좌석도 있습니다.
저녁에는 철판구이를 중심으로 한 메뉴를 즐길 수 있습니다. 간사이 스타일의 오코노미야키는 얌을 듬뿍 넣고 폭신한 식감으로 마무리되어 주문할 만한 요리입니다. 또한 일카르트 요리 등 이자카야 메뉴도 완비되어 있습니다.
2다케후도 마츠모토 나카마치 매장
양조장들의 마을 경관이 펼쳐진 나카마치 거리에 위치한 '다케후도'는 오부 마을에 본점이 있는 오랜 전통의 밤 과자점으로, 에도 시대부터 밤 생산지로 유명합니다. 마츠모토 나카마치 매장에서는 밤으로 만든 현지 요리와 단맛을 고급스럽게 즐길 수 있습니다. 메뉴에 사용되는 밤은 오부제 밤과 고급 국내 밤만을 사용합니다. 야생 채소와 강 생선 등 다양한 지역 요리가 있습니다.
가장 인기 있는 레스토랑은 '야마야 세트 미치'입니다. 세트에는 밤 오코와가 메인 요리로 들어가 있으며, 야생 채소를 끓이고, 무지개송어를 끓이며, 지네가 들어간 호두호두가 포함되어 있습니다. 고급 밤 특유의 자연스러운 단맛이 퍼지고, 탄력 있는 찹쌀밥의 식감은 우아한 맛을 지니고 있습니다. 게다가 매일 아침 조심스럽게 가시다스 조각을 썰고 육수를 제거해 만든 풍미로운 된장국은 천천히 마음속에 스며들 것입니다.
마츠모토 민속 공예품이 있는 매장 내부
상점과 안뜰을 지나면 레스토랑이 있습니다. 마츠모토 민속 예술 가구와 마츠모토 오시에 히나 장식이 어우러진 조용한 공간은 매우 아늑하며, 식사와 과자를 즐기며 많은 시간을 보낼 수 있습니다.
식사 후에는 가게에서 맛있는 밤 과자 기념품을 골라보세요. 100% 국산 밤으로 만든 모든 밤 과자는 너무 유명해서 고르기 어렵습니다. 부드럽고 촉촉한 피부에 은은한 밤장이 들어간 '도라야키 산'과, 칡을 사용하지 않고 고급 한천으로 만든 '쿠리자사'(4월 10일부터 9월 한정)를 추천합니다. 다케후도의 유명한 과자 '밤요칸'과 '밤 가노코'에 못지않게 밤의 임팩트가 있을 뿐만 아니라, 중독될 만큼 고급스럽고 만족스러운 요리입니다.
- 다케후도 마츠모토 나카마치 매장
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3-4-20 나가노현 마츠모토시 추오 MAP
마츠모토역에서 도보로 약 15분 거리입니다
마츠모토역에서 투어 버스와 타운 스니커 이스트 코스 '스케일 뮤지엄 메이'에서 내려
영업 9:00~18:00
음식 및 음료 10:00~18:00 (L.O. 폐점 30분 전)
*7월~10월은 19:00까지 영업
1월과 2월의 수요일, 설날
0263-36-1102
5 매장 및 기타
3낡은 서양식 레스토랑 오키나도
1933년(쇼와 8년), '오키나도'는 마츠모토에서 두 번째로 오래된 커피숍으로 문을 열었습니다. 이 메뉴는 창립 이래로 지역 단골들과 관광객들에게 사랑받아왔으며, 주로 하야시 소스와 카레 소스를 사용한 서양 음식을 중심으로 합니다.
추천 점심은 아즈미노 미사와 농장에서 만든 돼지고기로 만든 '추천 돼지고기 스테이크'입니다. 스테이크는 겉은 바삭하고 향기롭고 속은 촉촉하고 부드러울 만큼 두껍습니다. 과일 파인애플 소스가 잘 어울려요.
메뉴도 장기판매로, 5일간 끓인 진한 특별 하야시 소스를 사용합니다. 그중 '볼가 라이스'는 오믈렛 밥, 닭가물, 하야시 소스가 어우러져 향수를 불러일으키는 요리입니다.
또한, 오마치와 마츠다 유제품에서 만든 우유로 만든 수제 푸딩도 있으며, 식사와 디저트 모두 으르렁거리게 만드는 절묘한 맛을 자랑합니다.
창업 당시의 복고풍 분위기
건물은 창립 당시와 동일하게 남아 있습니다. 수리를 거듭하면서 세라믹 전등갓이나 테이블 등 오랜 세월 사용되어 온 인테리어가 늘어서 그리운 분위기를 자아냅니다. 가게에 들어서면 재즈와 클래식의 배경 음악이 공간과 어우러져 마치 쇼와 시대로 타임 슬립한 듯한 기분을 느낄 수 있습니다. 또한 2층의 좌석에서는 근처의 오노토바가와가 흐르는 경치가 훌륭하고, 창밖에서는 사계절의 변화를 즐길 수 있습니다.
- 낡은 서양식 레스토랑 오키나도
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- 나가노현 마츠모토시, 주오 2-4-10 MAP
- 마츠모토역에서 도보로 약 10분 거리입니다
- 평일, 토요일 점심 11:00~15:30 (L.O. 15:00)
저녁 17:30~21:00 (L.O. 20:00)
일요일, 공휴일 11:00~18:30 (L.O. 18:00) - 제2, 4일(수), 12월 29일~31일
- 0263-32-0975
- 유료 (지정 주차장 공간 1시간 무료 제공, JPY2000 이상 사용 가능)
4크레페리 몬카바
신슈산 메밀가루 100%를 사용한 갈레트와 사과 스파클링 와인, 사이다 전문점. 갈레트는 갈레트가 만들어지는 프랑스 브르타뉴의 전통적인 갈레트 만드는 방식에 따라 주문을 받고 하나씩 구워집니다.
갈레트와 짝을 이루는 야채는 신슈산 버섯과 같이 가능한 한 현지에서 왔습니다. 계란 후라이와 스위스 그리에르 치즈도 얹혀 있습니다. 보기보다 볼륨감이 있지만, 건강하고 부드러운 맛으로 죄책감 없이 먹을 수 있기 때문에 대부분의 여성이 마무리하고 있습니다. 만족스럽지 않은 분들을 위해 신슈산 밀가루로 만든 디저트 크레페. 홈메이드 솔티드 카라멜 소스와 바닐라 아이스크림의 결합은 당신을 매료시킬 행복의 맛입니다.
갈레트와 사이다를 함께 맛보는 것이 브르타뉴 방식입니다
짙은 파란색의 벽과 흰색의 문이 있는 레스토랑 내부는 브르타뉴의 민가를 연상시키며, 갈색 가구로 장식되어 세련되고 어른스러운 분위기를 자아냅니다. 좌석이 18석밖에 없기 때문에 점심 시간에는 금방 만석이 됩니다. 점심 식사는 예약한 후 방문하는 것이 좋습니다.
「크레페 몬카바」에서 제공하는 프랑스산 유기농 사이다는, 취급이 거의 없는 희귀한 아이템입니다. 아즈미노산 후지 사과 100%를 사용한 신슈 사이다도 있으므로, 비교해 보면 그 차이를 즐길 수 있습니다. 진짜에서 배우고, 갈레트와 사이다를 함께 맛보며 우아한 점심 시간을 보내보는 것은 어떨까요?
5히카리야 히카시 / 히카리야니시
1887년(메이지 20년)에 지어진 명망 높은 상인 '히카리야'의 본관과 창고를 개조한 레스토랑입니다. 한동안 철거 가능성이 있었으나, 현 소유주는 2007년(헤이세이 19년) 본채를 일본식 레스토랑 '히카리야 히가시'로 전환했습니다. 이 양조장은 '네이처 프렌치' 매장의 '야니시 히카리'로 문을 열었습니다. 세련되면서도 다소 향수를 불러일으키는 차분한 공간에서 식사할 수 있습니다.
"히카리야 히가시"는 현지 재료로 만든 정통 가이세키 요리 요리를 제공합니다. 점심으로는 가이세키 요리 식사, 신슈 와규 소고기로 만든 세트 식사, 유명한 산적 그릴 세트 식사 등 같은 맛을 즐길 수 있습니다. 점심으로는 '마루코코 젠 소바 10% 소바'를 추천합니다. 3단 원형 상자에는 끓인 요리, 삼겹살 조림, 템푸라, 사시미가 함께 제공되며, 신슈 메밀가루로 만든 10% 소바면도 함께 제공됩니다. 각 요리는 우아하고 깊이 있는 맛을 내기 위해 많은 시간과 노력이 필요합니다. 전통 미를 자랑하는 일본식 공간은 국가의 등록 유형 문화재로 지정되어 더욱 우아한 점심 식사를 제공합니다.
"야니시 히카리"에서는 자연스러운 프랑스 요리를 즐길 수 있습니다
"야니시 히카리"는 마크로비오틱 요리의 일류 전문가인 셰프로, 지산지소를 기반으로 한 "내추럴 프렌치"를 대접합니다. 점심은 신슈의 자연을 표현한 어뮤즈로 시작하는 코스 요리를 제공합니다. 맛이 좋을 뿐만 아니라 외형도 예쁘다.
- 히카리야 히카시 / 히카리야니시
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- 나가노현 마츠모토시, 오테 4-7-14 MAP
- 마츠모토역에서 도보로 약 15분 거리입니다
- 마츠모토역에서 투어 버스와 타운 스니커 이스트 코스 '스케일 뮤지엄 메이'에서 내려 3분간 걸어가세요
- 점심 11:30~14:30 (L.O. 13:30)
저녁 17:30~22:00 (L.O. 21:00)
점심 11:30~14:30 (L.O. 13:30)
저녁 18:00~22:00 (L.O.21:00) - 수요일
- 히가시 0263-38-0068 / 예약제 050-3196-2211
니시 0263-38-0186 / 예약 전용 050-3196-9444 - 히카리야 전용 주차장 (무료)
