야마구치현나가토·미네·시모노세키 지역의 추천 카페6선
여행의 짬 대수롭지 않은 휴식에는, 휴우 한숨 붙이는 카페가 추천. 유유히 보내는 한때가, 여행의 피로는 물론, 평소의 피로도 풀어 줄 것 같습니다. 야마구치현의 나가토·미네·시모노세키 지역에는, 세련된 카페가 점재. 중에서도 특히 추천에 6점을 소개합니다.
1Cafe Struggle(카페 스트러글)
가게주인엄선의 【스페샤루티코히】와 수제 스위트를 즐길 수 있는 가게
2004년 「히로타 커피점」으로서 탄생하고, 2015년에 셀프서비스의 커피숍에 리뉴얼. 가게 이름이나 형식은 바뀌었지만, 「신선해서 향기가 좋은 자가배전 커피를 신고하고 싶다」라고 하는 창업 당시의 감정은 바뀌지 않고 현재에 이릅니다.
제공하는 것은, 산지, 농원, 생산자, 품종, 정제 방법 등 모두가 명확한 가게주인엄선【스페샤루티코히】. 추천은 하기야키의 그릇으로 등장하는 「하기야키de라떼」. 현지 산란이나 홋카이도산 생 크림 등 엄선한 소재에서 만드는 「크렘 브륄레」는 남녀 노소 막론하고 인기입니다.
구 농협의 건물을 리노베이션 한 복고풍인 분위기가 매력
구 농협을 리노베이션 한 이 카페의 표식은, 건물전체를 덮는 훌륭한 담쟁이덩굴. 마치, 매혹한다 ⊙거리에 갑자기 드러난 숲과 같이 보입니다. 놀라는 것에, 창업 당시는 입구의 외벽을 기어가는 정도이든가.
점내는 개방감이 있는 높은 천장이 특징. 테이블이나 의자, 마루, 대들보(양)은 다크 브라운으로 일치되어, 차분한 분위기. 창문으로는 부드러운 빛이 비치고, 담쟁이덩굴의 그린이 아름답게 들여다 보입니다. 「요즘 유행이 아니고, 깊이, 감칠맛이 있는 커피를 내고 있습니다」라고 가게주인. 맛도 공간도 낡은 양호를 사랑하는 카페입니다.
당지
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커피 빈이나 구운과자 등의 판매도 하고 있습니다. 커피 빈은 항상 10종류 이상 있어, 드립 팩이나 물 내 커피 팩도 나란히 섭니다. 귀여움뿐만 아니라, 맛에도 구애된 손으로 만든 아이싱 쿠키는 토산품에 최적!
- Cafe Struggle(카페 스트러글)
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야마구치현나가토시 센자키 1410-1 MAP
JR센자키역에서 도보 약10분 
10:00∼18:00 
목요일 
0837-26-1550
무료
2SNOW DRIP COFFEE(스노우 드립 커피)
손 돌려 배전기로 볶은 커피를 맛볼 수 있는 다다미가 있는 카페
자가배전 커피와 그것에 맞는 스위트가 인기의 카페. 커피는, 가게주인이 손 돌려 배전기를 사용해서 소량씩 정성스럽게 배전. 4종의 콩을 배합한 선선히 맛의 「가랑눈」이라고, 5종의 콩을 배합한 감칠맛이 있는 「메아리」가 있어，라는 닮아 향기의 높이가 평판입니다.
점내에서 제공하는 둥실둥실 식감이 참을 수 없는 시폰 케이크는, 시내에 있는 쌀가루 시폰 케이크 전문점 「Le reve」의 물건으로, 커피와의 궁합이 발군. 계절에 의해 종류가 변하고, 이날은 산뜻한 산미가 입 가득히 넓혀지는 레몬 맛이었습니다.
고민가를 리노베이션. 일본식 방을 살려서 소오름의 다다미 스페이스에
고민가를 리노베이션 밑 점내에는, 「구두를 벗어서 천천히 편히 쉬면 좋겠다」라고 하는 가게주인의 감정으로부터, 일본식 방을 그대로 살린 소오름의 다다미 스페이스가 있어, 여행의 피로를 푸는데도 최적.
이전에는나가토시의 지역진흥협력대이었던 가게주인은, 임기중, 빈 집의 활용이나 활성화에 노력하고 있었다고 해서, 이 카페는 이른바 활동의 집대성. 그 고장의 사람과 센자키를 방문한 관광객의 교차로, 여행이나 아웃도어의 거점이 되는 것을 목표로 하고 있어, 현지 손님에게서도 사랑받고 있습니다.
당지
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깜빡의 계란을 샌드 해서 밖을 바삭 구워 낸 「에비스 계란의 농후 계란 샌드」 (400엔)도 추천합니다. 덧붙이자면, 커피의 상품명 「가랑눈」 「메아리」는, 나가토의 동요시인·돈 미수⊙의 시로 인해서 첨가하자.
- SNOW DRIP COFFEE(스노우 드립 커피)
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- 야마구치현나가토시 센자키 1428-1 MAP
- JR센자키역에서 도보 약8분
- 9:00∼17:00
- 날∼수요일
- 090-8068-2467
- 무료
3Country kitchen(컨트리 키친)
주 C나볼륨 만점 햄버거가 명물의 절경 카페
나가토시의 관광 명소 「1000다다미수」의 언덕에 들어서는 카페. 요리는 가능한 한 현지 식재료를 사용하고, 소스에 이르기까지 수제. 빵도 천연효모에 구애된 자가제입니다.
런치의 제일인기는 「컨트리 햄버거」. 국산 다진 고기 고기 250g를 사용하고, 정성스럽게 손 불평한 햄버거는 통통하게 주 C. 야채를 푹 끓인 소스가 충분히 치고, 옆에는 그릴 밑 감자나 양파, 당근（인삼） 글라세 등을 더할 수 있습니다. 계절의 신선야채를 사용한 샐러드와 라이스 또는 자가제 빵이 붙는 만족감 만점의 메뉴입니다.
끝없게 넓어지는 바다와 초록! 표고 333m으로부터 바라 보는 장대한 경치도 매력
카페가 잠시 멈춰서는 것은 표고 333m의 1000다다미수의 언덕 위. 점내창문으로는 일본해에 뜨는 많은 섬, 어디까지라도 계속될것 같은 초원과, 아름다운 경치를 만끽할 수 있습니다. 창너머의 경치로 어딘가 부족하다면, 꼭 외장형의 계단을 올라가서 옥상전망대에. 아무 것도 가로막는 것이 없는 360도의 대파노라마와, 하늘과 바다의 블루와, 산들과 초원의 그린이 만들어내는 콘트라스트에 분명 감동할 것!
「아름다운 경치와 맛있는 식사로 심신 다같이 리프레시해 주세요」라고 가게주인. 피로를 푼다면, 크레페나 와플 등 단 스위트가 추천합니다.
당지
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계산대 옆에서 천연효모 빵의 판매도 실시하고 있습니다. 그 날 판매하는 빵의 종류는, Facebook페이지로 발신됩니다. 런치는 없어지는 대로 종료이므로, 확실하게 먹기 위해서는 빠른 시간대에 가는 것이 추천합니다.
- Country kitchen(컨트리 키친)
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- 야마구치현나가토시 헤키나카 1138-1 MAP
- JR나가토후루이치역에서 차로 약10분
- 11:00∼17:00
- 목요일 ※12월∼ 다음 2월은 비정기 휴무
- 0837-37-3824
- 무료
4오미네 주조 카페 (많음 자 코끼리 카페)
일본 술의 가르침(준비) 물로 내는 커피를 맛볼 수 있는 카페
미네시의 주조 메이커 「오미네 주조」에 병설되어, 일본 술의 가르침(준비) 물로 차를 내는 커피가 화제입니다. 사용하는 가르침(준비) 물은, 일본명 물 100선의 하나에도 손꼽을 수 있는, 푸르게 비쳐 보인 「벳푸사투리 천지」의 용수. 그 물에 맞춰서 4종의 콩을 배전·배합한 「블렌드 커피」는, 풍요로운 향기와 갈끔하게 한 술 맛이 특징입니다.
또, 커피에 맞추고 싶은 것이, 어렴풋하게 술지게미의 향기가 서는 「술지게미 치즈케이크」. 이쪽에서 빚는 일본 술을 맛볼 수 있는, 「마셔보고 맛을 비교해 3종 세트」 (1, 000엔)도 추천합니다.
편안하고 한가로운 시골풍경을 바라보면서의 커피 타임. 양조장 상품도 판매
산이나 논이 펼쳐지는 편안하고 한가로운 시골풍경 안(속), 새하얀 건물이 유달리 시선을 끕니다. 잘 보면, 정면의 벽에는 한 알의 술미(쌀)의 형이 떠오르고 있습니다. 점내는 흰을 기조라고 해서 쓸데없는 장식을 일체 줄인 스타일리시한 분위기. 카운터석, 테이블석, 테라스석이 완비되어, 큰 창문으로는 미네시가 풍부한 자연을 바라볼 수 있습니다.
입구 곁에서는, 이쪽에서 빚어지는 일본 술이나, 티셔츠나 캡, 토트백 등 세련된 양조장한정 상품을 판매. 또, 점내 안쪽에서는, 창너머로 술조형의 상황을 볼 수 있습니다.
당지
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1955년에 휴업한 양조장을 반세기 이상 지난 2010년에 부활시킨 따른다. 전통을 중요시하면서, 새로운 발상을 받아들인 좋은 술을 꼭 맛보아 보아 주세요.
- 오미네 주조 카페 (많음 자 코끼리 카페)
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- 야마구치현 미네시 슈호초벳푸2585-2 MAP
- JR미네역에서 차로 약20분
JR미네역에서 버스 승차, 「다카다바시」하차 도보 약1분 - 10:00∼17:00(L.O.16:30)
- 연말연시
- 무료
5Agawa(아가 와)
전철을 바라보면서 현지 식재료를 사용한 메뉴를 맛볼 수 있는 카페
JR산인본선 아가와역의 부지내에 있는 카페. 그 고장의 신선야채나 허브, 제철의 프루츠, 멧돼지고기나 사슴 고기 등 지비에를 사용한 음료나 푸드를 제공하고 있습니다. 가장 인기는, 그 고장의 좋은 맛이 손쉽게 맛볼 수 있는 「계절의 음료」. 이날은, 「히오키 (에 와)의 플럼의 소다」 「나가토의 빨강 시소와 사과식초의 스쿼시」 「아가와의 매화 소다」라고, 여름인 듯한 시원시원한 것이 나열해 있었습니다.
지비에 요리를 부담없이 즐긴다면 「다와라야마의 사슴 고기 프랑크푸르트」가 추천. 스파이스가 들은 와일드한 맛, 넘치는 육즙에서 만족감 만점입니다.
역도 풍경도 포함시켜서 하나의 휴식 공간에. 특산물이 늘어서는 물건販스페이스도
컨셉은 「작은 마을의 kiosk」. 키오스크란, 일본에서는 역의 매점이라고 하는 의미로 사용됩니다만, 중동이나 지중해 연안에서는 정자를 의미한다고 해서, 편리성·쾌적함은 전자를, 편함과 건물자체는 후자를 이미지. 또, 주위일대를 포함시켜서 사람이 모이는 휴식 공간으로 하기 위해서, 풍경에 위화감 없고 용해하는 전면 투명유리로 했다고 합니다.
점내에는 카운터3석만입니다만, 밖에 테이블석이 있는 것 이외에, 홈을 따라서 설치된 긴 의자나 대합실도 이용할 수 있습니다. 그 고장의 특산물 등이 늘어서는 판매 스페이스도 호평입니다.
당지
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가능한 생산자의 얼굴을 아는 식재료를 사용하고 있다고 합니다. 신선야채와 지비에를 동시에 맛본다면, 「계절야채와 사슴고기 카레」 (950엔)이 추천. 역주변을 산책하고 싶은 남을 위하여, 자전거 대여도 하고 있습니다.
- Agawa(아가 와)
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- 야마구치현 시모노세키시 호호쿠초 오아자 아가와 MAP
- JR아가와역 눈앞
- 11:00∼16:30
- 월 〜금요일
- 무료
6ZERO CAFE(제로 카페)
에스프레소에서 만드는 라떼가 인기의 바닷가 카페
시라하마와 투명한 바다만 매력의 도이빈해 목욕장을 바라보면서, 낙낙한 한때를 지낼 수 있는 카페. 추천은 엄선한 커피 빈으로 추출한 에스프레소를 사용하는 각종 라떼. 특히 캐러멜의 쓴 맛이 어렴풋하게 들은 「【갸라메루라테아이스】」는, 맛뿐만 아니라 서서히 혼합되어 가는 에스프레소와 밀크의 그라데이션도 즐길 수 있으면 호평.
식사는 오픈 당시부터 제공하고 있는 「미트소스 핫 샌드」 650엔이나 「시폰 케이크」 450엔, 그 때에 입수 가능했던 식재료로 만드는 스위트 등이 갖추어집니다.
바다의 코발트블루와 하늘의 파랑. 맑은 날의 전망은 압권!
국도191호선 가가 조금 높은 장소에 잠시 멈춰서는 이 카페가 탄생한 것은 2019년. 지금은 「시모노세키의 절경 카페」라고 알려지고, 시내외로부터 많은 사람이 발길을 옮깁니다. 가게 이름의 「ZERO CAFE」는, 도이해변의 「흙」으로 플러스마이너스·제로라고 발상하고, 「제로에 친숙해지는 장소에」라는 감정으로 첨가하자. 또, 50세로 일을 그만두고, 제로로부터 시작한 카페라고 하는 의미도 포함합니다.
「커피 한쪽 손에 아름다운 바다를 편안히 전망, 마음을 평면이게 하면 좋겠다」라고 가게주인. 훌쩍 들러서 리후렛슈하는데도 딱 맞은 장소입니다.
당지
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주차장의 일각에는 은색의 차체로 익숙한 미국제 캠핑 트레일러, 에어 스트림이 놓여 있고, 안의 상황을 볼 수 있습니다. 여름의 사이는 도이빈해 목욕장에 이동시키든가. SNS빛나는 사진이 찍힐 것 같습니다.
- ZERO CAFE(제로 카페)
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- 야마구치현 시모노세키시 호호쿠초 오아자 간다카미 738 MAP
- JR곳토이역에서 차로 약10분
- JR나가토후타미역에서 버스 승차, 「오카바야시」하차 도보 약5분
- 11:00∼19:00(L.O.18:30), 토．일．축재일 10:00∼19:00(L.O.18:30)
- 무휴※거친 날씨의 경우는 휴식
- 083-786-0500
- 무료
이 기사를 담당한 현지 서포터
- 高다나 끈(서)향기치유계 무드 메이커
호시노 리조트 카이 나가토
야마구치현·나가토온천의 근원온천
야마구치현을 대표하는 나가토온천의 근원온천에 위치하고, 에도 시대의 「오치야야 저택」을 디자인한 조형이 특징의 온천숙소.
오시는 길 JR나가토온천의 근원온천역에서 도보 약15분
- 숙박 요금예
- 1박 1명￥21, 000〜
