야마구치현 북서부에는 나가토, 하기, 시모노세키에 위치한 6개의 인기 식당이 있는데, 아는 사람만 아는 곳입니다
관광이라는 키워드로 지역 사회가 사랑하는 식당을 찾기는 매우 어렵습니다. 현지인과의 대화에서 정보를 얻을 수 있고, 여행 중에 관심 있는 가게를 찾거나 예상치 못하게 만나는 경우가 많습니다. 따라서 야마구치현 나가토시, 하기시, 시모노세키 시에서 SNS와 입소문을 통해 평판이 좋은 6개 가게를 소개할 예정입니다. 항구 마을 뒷골목에 자리한 민족 식당, 작은 오래된 집에 있는 빵집, 다양한 사진 찍기 좋은 메뉴를 자랑하는 일본 과자 가게 등 인기를 얻고 있는 상점들이 많이 있습니다.
1세계 사케 셀렉트 숍 SAKAYA
엄선된 토속주를 준비하고 있습니다. 점내에서 직접 마실 수있는 술집
야마구치현은 토속주의 보고입니다. 하기시와 인접한 아부쵸 지역에도 고급 사케를 양조하는 양조장이 점재하고 있습니다. 현내에 다양한 브랜드를 보유한 "SAKAYA"는 "평범한 것을 넣지 않는다"는 오너의 눈목에 맞는 일품만을 가지고 있습니다.
거의 모두 순미술과 순미 대음양으로, 희소성뿐만 아니라 맛도 고집하고 있습니다. 「오미네(오미네 주조)」 등 널리 판매되지 않는 인기 종목 외에도, 양조장의 첫 번째 주입 등 각 양조장의 신주 첫 짜기, 강판 술, 종이접기 등 방문 타이밍에 계절 한정 술을 꼭 체크해 보세요.
음식 공간 "KAKUUCHI"에서 구입한 술을 즐길 수 있습니다.
가게 2층 「KAKUUCHI」에서는 가게에서 구입한 술을 느긋하게 즐길 수 있습니다. 얼음과 유리잔 외에도 접시와 젓가락도 제공되며(모두 셀프 서비스), 음식 반입도 자유(판매 없음). 근처의 상점과 슈퍼마켓에는 신선한 생선을 중심으로 하기가 자랑하는 식재료를 사용한 생선회와 반찬이 풍부하게 구비되어 있어 도중에 쇼핑을 할 수 있습니다.
음료 비교를 즐기고 싶은 분은, 매월 첫째 토요일의 맘껏 마시기 이벤트(예약 불필요, 17:00부터 시작)도 추천하며, 토속주와 와인, 서양술도 즐길 수 있습니다.
- 세계 사케 셀렉트 숍 SAKAYA
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야마구치현 하기시 쓰치하라 522-1 MAP
오고리 하기도로 "에도" IC에서 약 35분 거리입니다.
"하기버스 센터"에서 내려서 약 5분 정도 걸어가세요
10:00〜19:30
수요일(공휴일은 영업)
0838-22-8127
무료
2판코로린
사토야마 기슭의 옛 시골 풍경 속에 자리잡은 오래된 민가 빵집
나가토 유모토 온천을 흐르는 오토노부 강 상류의 산노세 마을에 위치한 오래된 민속 가옥 제과점입니다. 자매 주인들이 만든 수제 빵이 인기가 많으며, 수요일과 토요일에만 영업합니다. 우리가 맛있고 부드러운 맛을 가진 음식들은 어린이부터 노인까지 다양한 세대에 걸쳐 있으며, 영업을 기다리는 고객들은 영업 시간 이후에도 자주 방문합니다.
가게에는 약 20가지 종류의 빵이 줄지어 있으며, 계절에 따라 진열이 달라집니다. 간식 외에도 점심으로 샌드위치와 버거가 추천되어 관광 드라이브에 완벽합니다.
절묘한 품목은 매진될 수밖에 없습니다. 조기 방문을 권장합니다.
가게는 60년이 넘은 오래된 민가를 리노베이션한 것입니다. 눈앞에는 계단식 논과 사토야마가 있고, 가게의 분위기가 참을 수 없습니다. 가게 옆의 우드 데크는 식사 공간으로 개방되어 있으며, 자연의 바람을 느끼면서 먹을 수 있는 특제 빵의 맛은 각별하다.
이른 날은 정오 이전에 매진될 수 있는 것 같기 때문에, 개점 직후 방문하거나 전화로 원하는 상품을 예약하는 것이 안심입니다. 쉬폰 케이크 등 아이들이 좋아할 상품도 풍부합니다.
3하지만 내
"네오"라는 일본 과자점이 카와타나 온천에서 새로운 명소로 빠르게 인기를 얻고 있습니다
국도 191호선을 따라 가와타나 온천 타운에서 멀지 않은 이 식당은 흰색 커튼이 달린 세련된 외관을 자랑합니다. 또한 '네오 재팬 과자점'이라는 캐치프레이즈가 이 제품에 대한 관심을 더욱 불러일으킵니다. 가장 인기 있는 곳은 사진 촬영으로도 유명한 '와라비차'입니다.
먼저, "말차", "호지차", "흑감 키나 분말 두유" 세 가지 라떼 중에서 음료를 고르고, 회사 공장에서 생산된 다섯 가지 와라비 모찌 중 하나를 골라 "플레인", "흑설탕", "구운 고구마 와라비"를 선택하세요. 마차, 호지차, 대두가루는 오랜 역사를 가진 매장에서 엄선된 제품입니다. 와라비 모찌와 완벽하게 어울리고 중독성이 있습니다.
화과자의 전통을 지키면서 새로운 시각에서 맛을 탐구
"평소와는 조금 다르지만 화과자이지만 만두." 전통의 뿌리를 소중히 여기면서 새로운 화과자를 만드는 것이 가게의 방침입니다. 무심코 마음을 치유하는 이름과 참신하고 세련된 외관이 포토제닉합니다.
그 중에서도 가장 인기 있는 것은 최고급 국산 와라비 가루를 사용한 갓 만든 와라비 떡을 즐길 수 있는 '녹는 최고급 와라비'입니다. 식으면서 특유의 쫄깃함이 사라지기 때문에 유통기한은 무려 1시간으로 설정되어 있습니다. 여행의 기념품으로 이야기하기에 딱 맞는 맛있는 요리를 꼭 즐겨 주세요.
4당신이 찾아야 할 젤라또 가게
엄선된 재료로 만든 절묘한 젤라토. 주말에만 영업하는 환상의 가게
여섯 가지 맛은 매일 바뀌며, 기본 '우유' 외에도 나가토 특선 감귤류 '유즈키치'와 제철 과일로 만든 젤라토와 셔베도 즐길 수 있습니다.
재료는 주로 야마구치 현에서 왔고, 상점 주인도 현 밖에서 신중하게 선별되었습니다. 저희는 농약이 거의 없고, 농약이 줄며, 첨가물이 없는 재료를 최대한 선택해, 몸에 부드러운 맛으로 젤라토를 즐길 수 있도록 합니다. 싱글, 더블, 트리플 주문 중에서 선택할 수 있으며, 매일 조합 추천을 요청하는 것도 중요합니다.
방문 전에 영업 일정을 반드시 확인하십시오.
매장 이름은 나가토시의 무카츠구 반도에서 유래했으며, 이곳에 본거지인 '계단식 논'이 위치해 있습니다. 경우에 따라 행사와 함께 다른 장소에서 운영되기도 하니, 방문 당일 SNS에서 먼저 사업장 위치를 확인하세요.
계단식 논의 꽃 계단식은 '모토노스미 신사'로 가는 길에 위치해 있으며, 현지 주민들이 관리하는 전문가만 아는 장관을 이루는 명소입니다. 동해의 지평선이 계단식 논 너머로 펼쳐져 있으며, 아름다운 경치를 바라보며 편안한 젤라토를 즐길 수 있습니다. 지명 다음에 짜증을 외칠 수 있는 서서 있는 플랫폼도 은밀히 인기가 많습니다.
- 당신이 찾아야 할 젤라또 가게
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- 1500-2 고하타 유야 나나가토시, 야마구치현 (계단식 논) 지도
- 추고쿠 고속도로 '광산' IC에서 약 60분 거리
- 11:00〜16:00
- 월요일부터 금요일까지
- 090-7893-5322
무료 (계단식 계단식 논)
연휴 중 공휴일에도 영업
5툭툭 카페 은신처
항구 도시의 뒷골목에 자리잡은 이 민족 레스토랑은 테이크아웃을 전문으로 합니다.
이 식당은 센자키 항구 도시의 좁은 골목 뒤편에 위치해 있으며, 나가토 시내 희귀한 민족 요리를 테이크아웃으로 즐길 수 있습니다. "그린 카레"와 "가파오 라이스"가 특히 인기가 많으며, 이 두 가지를 결합한 "가파 그린"은 비밀 메뉴로도 주문할 수 있습니다.
"테크 테크 컵 카레"는 2층 구조로, 바닥에는 카레, 위에는 샐러드가 있습니다. 그냥 걸어 다니면서 먹을 수 있고, 파르페처럼 귀엽게 생겼어요. 작은 매장이기 때문에 미리 전화로 주문하고 픽업 시간을 정하는 것이 좋습니다.
"tuk-tuk"의 모바일 판매가 매장의 시작입니다.
이 매장은 태국 차량 'tuk-tuk'에서 모바일 판매로 시작하여 주말에는 인근 "휴게소 센자 키친"과 이벤트 회장에서 키친 카로 판매하고 있습니다. 키친카는 음료와 과자가 주를 이루고 있으며, '가파오 라이스'와 같은 에스닉 요리는 기본적으로 숨은 레스토랑에서만 즐길 수 있습니다. 매운맛이 드러나지 않는 중독성 있는 맛에 빠지는 리피터가 늘어나고 있어, 가면 「쇠고기 힘줄 카레」등 희귀한 메뉴를 볼 수 있는 경우도 있는 것 같습니다.
- 툭툭 카페 리트리트
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- 야마구치현 나가토시 센자키 1899년 MAP
- 추고쿠 고속도로 '광산' IC에서 약 45분 거리
- JR 나가토시역에서 버스를 타고 "센자키 어업 협동조합 마에"에서 내려 약 5분 정도 걸어가세요
- 11:30~15:30
- 금요일 ※토, 일, 공휴일은 키친 카에서 영업
- 090-9563-5968
- 무료
- 주차장 아오미 다리 아래 광장으로, 민트색 툭툭이 표시되어 있습니다
6리스토란테 히코쿠로쿠 마타주로
옛 사무라이 저택에서 하기의 식재료를 듬뿍 사용한 파스타 점심
하기 시 외곽 아카기 지구에 리모델링된 상점, 리모델링된 옛 사무라이 주택. 파스타 점심(예약 필요, 시간 지정 완료)과 애피타이저와 음료를 즐길 수 있습니다. 파스타 시스템은 두 가지 중에서 좋아하는 요리 중 하나를 선택하는 것이고, 전채 요리와 파스타 모두 하기와 나가토 등 인근 지역의 재료를 최대한 많이 사용합니다.
해산물이든 산속 음식이든, 주인 셰프가 매달 온몸으로 준비하는 메뉴를 즐길 수 있습니다. "사케 리 말차 티라미수"를 포함해 주문할 수 있는 다섯 가지 다른 디저트가 있으며, 사진 찍기 좋은 장식도 즐길 수 있습니다.
아늑하고 편안한 공간은 오너가 직접 리노베이션했습니다.
가게가 있는 아카기 지역은 한때 옛 고속도로 「하기 오칸」의 여관 역으로 번성했습니다. 주인은 또한 밤의 분위기와 오래된 민가의 화려함이 있는 거리 경관을 방문하는 사람들에게 그것을 느끼기를 원합니다. 점내 공간과 외부의 공간은 위풍당당한 돌담, 사토야마 기슭에 펼쳐진 부지, 사무라이 저택의 모습을 그대로 간직한 평면도 등 볼거리가 가득합니다.
정교한 아이템뿐만 아니라 편안함도 가게의 큰 매력입니다. 점심 식사 후에는 오후 2시부터 오후 4시까지 2시간 동안 카페로 영업하고 있으며, 예약 없이 부담없이 들를 수 있으며, 날씨가 좋으면 정원에서 느긋하게 쉴 수 있습니다.
- 리스토란테 히코쿠로쿠 마타주로
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- 야마구치현 하기시 아카기 4436 MAP
- 오고리 하기 로드 "에도" IC에서 약 20분 거리
- 점심 시작 시간 11:00, 12:00, 12:45, 13:30〜 카페 14:00~16:00
- 월요일, 화요일, 일요일
- 080-3055-4336
- 무료
- 점심, 저녁 모두 예약제(저녁은 예약시만 영업), 15:00 이후 전화로 예약 및 문의를 접수하고 있습니다
