야마구치현 서부·북부 지역의 추천 점심 명소 6선
미식가를 탐험하는 것은 여행의 가장 좋은 부분입니다. 여관에서 멋진 저녁 식사를 하기 전에 간단한 점심을 먹으러 나가는 것은 어떨까요? 야마구치현에는 지역 특산품을 자랑하는 가게, 주변에서 주목받는 가게, 인기 관광 명소의 절경을 즐길 수 있는 가게 등 다양한 개성 있는 가게가 있습니다. 이번에는 현의 서부와 북부에 흩어져 있는 엄선된 가게 6곳을 소개합니다.
1오리지널 타일 소바 타카세 카와타나 본관, 가와타나 남쪽 본관
구운 것도 맛있습니다! 뜨거운 타일 위에 차 소바를 즐길 수 있는 "타일 소바"
관광객뿐 아니라 야마구치 주민들에게도 사랑받는 가와타나 온천 유명한 '타일 소바' 레스토랑입니다. 타일 소바의 기본 스타일은 뜨거운 타일 위에 차소바 면을 내놓고 소스와 재료, 조미료와 함께 찍어 먹는 것입니다.
홋카이도산 돌간 우지 말차 가루로 반죽한 차 소바 면은 끓인 후 한 시간 넘게 완전히 물기를 빼서 맛을 더욱 진하게 만듭니다. 향기롭고 쫄깃한 식감과 더불어, 타일에 의해 가열된 부분의 바삭함이 거부할 수 없게 만듭니다. 창립 당시의 비밀 육수는 차 소바의 맛을 한층 살려주며, 현지 시모노세키의 '야스오카 파'와 조미료로 완벽하게 어울립니다.
원조 맛이 정말 뛰어납니다! 가와타나 온천 특선 '타일 소바'가 발산된 가게입니다
타일 소바는 세이난 전쟁 당시 병사들이 타일에 고기 등을 구웠다는 역사적 일화를 바탕으로 가게의 창립자인 타카세 신이치가 발명했습니다. 현내에서는 제공하는 레스토랑이 늘어나고 있지만, 반세기 이상 다양한 비밀이 보존되어 있는 '오리지널'의 맛은 각별하다.
약 120년의 역사를 자랑하는 「가와타나 본관」에서는 그 역사를 생각하면서 자랑의 맛을 즐길 수 있습니다. 또한 "가와타나 미나미 본관"의 기념품 코너도 놓치지 마세요. 타일 대신 핫 플레이트에서 즐길 수 있는 가정용 타일 소바 세트를 구입할 수 있습니다.
- 오리지널 타일 소바 타카세 카와타나 본관, 가와타나 남쪽 본관
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야마구치현 시모노세키시 도요우라쵸 오지 가와타나 5437 MAP
추고쿠 고속도로 '시모노세키' IC에서 차로 약 45분 거리입니다
JR 시모노세키역에서 타고 '가와타나 온천'에서 약 5분 정도 걸어가면 됩니다.
가와타나 본관 11:00~15:00, 가와타나 남쪽 본관 11:00~20:00
가와타나 본관 월~금요일(공휴일은 영업)
가와타나 미나미 본관 매일 영업(임시 휴관이 적용될 수 있음)
083-772-2680
무료
2하마차야 미타카
부드러운 맛에 감동했습니다. 갓 튀긴 뜨거운 부드러운 오징어 튀김
아오미 섬에 있는 카페에서 잔잔한 바다를 바라보며 점심을 먹을 수 있습니다. 인접한 '기무라 스이산'에서 만든 건어와 튀긴 세트 식사를 즐길 수 있습니다. 나가토는 오징어로 유명하며, '제철 튀긴 오징어'도 이 식당의 대표 메뉴 중 하나입니다. 여름에는 주로 켄사키 오징어를 맛볼 수 있으며, 상륙 지점에 따라 블루 오징어와 다른 생선이 사용됩니다.
물론 사시미도 맛있지만, 오징어 프라이드도 강력히 추천합니다. 갓 튀긴 폭신하고 부드러운 식감 외에도, 달콤하고 부드러운 맛이 거부할 수 없습니다.
눈앞에는 바다 옆에 있는 컨테이너 카페 후카가와만이 있습니다
절벽, 동굴 문, 수많은 이상한 바위들이 나가토 시 아오미섬의 '해양 알프스스'를 형성합니다. 거친 파도가 부서지는 일본해 쪽과는 완전히 다르게, 가게가 위치한 남쪽 후카가와 만을 따라 조용한 파도 풍경이 펼쳐집니다.
또한 '조슈도리 치킨 커틀릿 세트 식사'와 같은 다양한 서양식 세트 식사도 있습니다. 여름에는 '파우더 아이스'도 권장됩니다. 말린 미린 같은 건조 생선은 기념품으로도 구입할 수 있으며, 나가야마 사케 양조장의 사케 리('야마자루' 브랜드)로 제조됩니다. 사케 리가 맛을 더 깊게 하고 고기를 폭신하게 만듭니다. 달콤한 도미와 도미도 맛볼 수 있습니다.
3하루 가문
특대 빵에 토핑이 듬뿍! 푸짐한 "쓰노시마 버거"
작은 언덕 위에 서 레스토랑의 삼각형 지붕은 랜드마크이며, 현에서 가장 장관인 '쓰노시마 다리'를 바라보며 식사를 즐길 수 있습니다. 유명한 '츠노시마 버거'는 볼륨이 가득하다. 15cm 크기의 엑스트라 라지 번에는 두꺼운 패티, 튀긴 오징어 링, 새우, 토마토 및 기타 채소가 들어 있습니다. 한 입 한 입 맛이 변하는 것도 즐겁고, 한 입 먹고 먹을 수 있다는 사실이 버거 자체의 맛을 증명합니다.
또한 다양한 파스타, '츠노시마 카레', 그리고 버거를 포함한 다양한 메뉴를 즐기는 것이 좋습니다.
절경을 바라볼 수 있는 최고의 입지 "쓰노시마 대교"
볼거리가 가득한 쓰노시마 지역의 관광에도 좋은 입지로, 점심뿐만 아니라 카페로도 인기가 있습니다. 팬케이크, 파르페 등 일품 디저트를 놓치지 마세요.
이 지역의 많은 상점은 저녁 일찍 문을 닫습니다만, 평상시의 토요일과 일요일은 오후 7시까지, 여름이나 GW와 같은 성수기에는 늦게 영업하는 경우도 있기 때문에 사용하기 쉬운 것도 평판의 하나입니다. 일몰 외에도 요일에 따라 야경도 즐길 수 있지만 확인은 필요합니다.
4웃음 카페 & 베이크
페이스트리 셰프의 시그니처 키시가 런치 플레이트에 담겨 제공됩니다
우베시 외곽의 시골에 있는 인기 카페. 테라스석은 애완동물과 함께 이용하실 수 있습니다. 점심도 특히 여성에게 주목을 받고 있으며, 유명한 '키슈 플레이트' 외에도 '새우 마요네즈 플레이트'와 '흑식초와 탕수육 플레이트' 등 5종류의 메뉴가 준비되어 있습니다.
에담 치즈와 그리에르 치즈 등 4종류의 치즈를 사용한 진한 키시는 대만족입니다. 파이 크러스트에서 정성스럽게 수작업으로 만들어져 있으며, 재료는 고구마, 호박, 호박 등 제철 야채를 사용하고 있습니다.
오너 파티시에가 자랑의 일품 과자도
점심의 맛은 물론, 오너 파티시에가 자랑하는 디저트도 놓칠 수 없다. 매장에서 맛보고 싶은 분은 입구 옆에 있는 쇼케이스에서 선택할 수 있습니다. 딸기, 멜론 등 제철 과일을 사용한 케이크를 비롯해 초콜릿 타르트, 티라미수, 치즈케이크 등 약 20종류 등 다채로운 아이템이 있다. 점심이 마지막 주문인 오후 2시경에 매진되는 경우가 많습니다.
점심을 즐기는 분도 포함해 일찍 입점하는 것이 추천하지만, 케이크는 전화로 예약도 받고 있습니다.
- 웃음 카페 & 베이크
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- 야마구치현 우베시 야교 331-1 MAP
- 오고리 하기도로 '쥬몬지' IC에서 차로 약 20분 거리입니다.
- 11:00~18:00 (점심 L.O. 14:00)
- 화요일과 수요일
- 0836-67-1725
- 무료
휴관 시간은 계절에 따라 다르며, 임시 휴업 등의 공지가 SNS에 있습니다.
5호틀리테이
하기도자기 접시에 담긴 초슈 흑모 와규의 일품 햄버거 스테이크
하기성시에는 유적지와 카페 투어 등 매력이 가득합니다. 일본 정원을 바라보며 점심을 즐길 수 있는 레스토랑도 인기 명소 중 하나입니다. 자랑의 '나가하기 흑모 와규 햄버거 플레이트'는 하기의 명품 브랜드 고기 '나가하기 와규'와 '무츠미 돼지고기'를 사용해, 특제 레드 와인 소스도 일품입니다. 동행하는 야채도 풍부하고, 수고와 노력이 필요한 아이템도 즐길 수 있습니다.
그 밖에도 시바즈케 타르타르를 곁들인 '무츠미 돼지고기 난반 커틀릿 플레이트'와 일일 감자튀김을 곁들인 '현지 생선 플레이트' 등 맛있는 메뉴도 많이 있습니다.
점심과 함께 추천! 스페셜티 커피와 수제 디저트도 준비되어 있습니다.
주인은 도쿄의 커피 스탠드에서 수년간 실력을 갈고닦은 발리이기도 하며, 스페셜티 커피와 함께 즐길 수 있는 수제 과자를 놓칠 수 없습니다. '치즈케이크', '말차 테린', 그리고 하기의 독특한 요리 '아마츠 마멀레이드 카사타' 등 다양한 추천 과자가 있습니다.
매장 입구에는 자매 매장인 '네로베이크'가 있는데, 이곳은 집에서 로스팅한 커피와 베이커 음식을 전문으로 합니다. 제품 라인업은 매일 바뀌며, 성 마을을 산책하거나 여관에서 간식을 즐길 때 추천하며, 기념품도 함께 구입할 수 있습니다.
6친절 수프
음식으로 몸을 정돈하자, 온유의 레스토랑 빌딩
오토노부 강을 내려다보는 오뉴 맞은편의 레스토랑. 메뉴는 온천에 딱 어울리며, 현지 브랜드 닭고기인 '조슈도리'와 수제 두부, 신선한 해산물과 제철 채소가 중심입니다.
주요 메뉴 중 하나인 '나가토 치킨 라이스'는 조슈도리를 사케와 함께 쪄서 부드럽게 익혀 만듭니다. 이 요리는 사케로 찜은 닭육수, 찐 닭고기, 그리고 현지 채소를 섞어 만든 인기 있는 요리입니다. 현에서 생산된 콩으로 만든 두유로 만든 '신선하게 짜낸 두부'는 콩의 풍부한 맛이 돋보이는 보석 같은 음식입니다. 현지에서 조달된 천연 소금과 유기농 올리브유가 두부의 단맛을 더해줍니다.
음식 후에는 재료에 고집된 오리지널 디저트를 즐길 수 있습니다.
재료를 최대한 활용한 요리는 디저트도 마찬가지입니다. 매혹적이고 아름다운 비주얼을 지닌 「간장 크림 파르페」를 추천합니다. 부드러운 두유 베이스의 소프트 아이스크림은 제철 과일로 화려하게 물들어 있습니다. "아몬드 팥 푸딩"이나 "감혜 찐 떡" 등 다른 옵션 중에서 선택하기 어려울 수 있지만 테이크아웃도 OK입니다.
테이블, 카운터, 테라스에 좌석이 마련되어 있습니다. 온유 광장의 사계절 풍경과 눈앞의 청류도 매력적입니다. 점심, 티타임, 저녁, 테이크아웃 등 다양한 장면에 방문하고 싶은 명점이다.
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