현지 서포터
하치노헤에서 인기 있는 해물 덮밥과 아침 시장, 시장을 즐길 수 있는 레스토랑

항구 도시 하치노헤는 해산물의 보고입니다! 일본에서 가장 높은 어획량을 자랑하는 오징어와 유명한 고등어 등 신선하고 맛있는 해산물을 즐길 수 있습니다. 현지의 은혜가 담긴 해물 덮밥부터 아침 시장의 음식까지, 하치노헤의 다양한 해산물 메뉴를 즐길 수 있는 장소를 소개합니다.

해산물 레스토랑
해산물 레스토랑 "야키 우니" JPY690. 통통하고 두껍고 단맛이 듬뿍 있습니다

하치노헤 항구 부두에는 일요일에만 열리는 거대한 아침 시장이 있습니다. 일본에서 가장 큰 규모 중 하나를 자랑하며 하치노헤를 대표하는 관광 명소가 되었습니다. 거리 길이는 약 800미터이며, 약 300개의 노점이 있습니다. 여기서 재미있는 점은 다양한 테이크아웃 음식입니다.
그중에는 고등어 크로켓, 고등어 초밥, 멍테, 구운 성게 등 다양한 발리가 포함되어 있습니다. 작은 고급 레스토랑에서 100엔 미만으로 구할 수 있으며, 산책하며 아침을 즐기기에 완벽합니다.

주석
비좁은 공간에 하치노헤의 해산물이 늘어서 있어, 걷고 보는 것만으로도 두근두근!

로바타야키에서 해산물을 즐길 수 있는 가게도 인기입니다.

「피쉬 워크샵 가발」에서는 오징어, 가자미, 가리비 등 10종류 이상의 해산물을 판매하고 있습니다. 150엔~
「피쉬 워크샵 가발」에서는 오징어, 가자미, 가리비 등 10종류 이상의 해산물을 판매하고 있습니다. 150엔~

이 아침시장은 일출과 함께 시작되어 매주 수만 명의 사람들이 방문하는 인기가 높습니다. 유명한 포장마차에서는 아직 어두울 때 사람들이 모여 줄을 서고 있습니다.
"피쉬 워크샵 가발"은 25년 이상 노점이었던 오래된 재고입니다. 회전목마처럼 움직이는 베이스가 있는 회전하는 난로를 사용하여 해산물 숯불구이를 실연하고 판매하고 있습니다. 꽁치 구이와 호케는 기름지고 지글지글. 숯불구이 특유의 통통한 식감이 인기로, 가게 주변은 차례를 기다리는 사람들과 구경꾼으로 가득합니다.

※다테하나 부두 아침시장의 즐기는 방법은 이 기사로 이동합니다.

다테하나 부두 아침시장
  • 주소아오모리 하치노헤시 신미나토 3초메 다테하나 부두 아침시장 MAP
  • 오시는 길하치노헤역에서 택시 약 20분 거리 무츠 미나토역에서 도보로 약 10분 거리
  • 영업시간일출 ~ 9:00
  • 닫은3월 중순~12월 하순 월~토, 1월~3월 중순, 우미네코 마라톤(5월 중순). 골든 위크, 오봉, 연말 등의 임시 이벤트가 있으며, 2018년은 2018년 8월 11일(토), 12월 29일(토)에 개최됩니다
  • 전화080-5734-3251(미나토현 일요일 아침시장 협회 사무국)
  • 주차장무료
"하치노헤 시립 생선 및 야채 소매 시장"에서 조달한 신선한 아침 식사. 예를 들어, 우동 튀김 JPY150, 게 JPY300, 명란젓 & 스지코 JPY230, 3종 사시미 모듬 JPY650 등이 있습니다.

무쓰 미나토 앞 거리에서는 일요일을 제외한 매일 무쓰 미나토역 아침 시장이 열립니다. 그중 '하치노헤 시립 어채소 소매점'이 이 아침 시장의 중심 장소입니다. 가포 복장을 한 여성들, 즉 '이사바노카챠'(생선 장수의 어머니)가 부스를 차리고 해산물과 반찬을 판매합니다.
각 레스토랑은 신선한 사시미부터 찐 성게, 게, 스지코 및 기타 밥 반찬, 삶은 생선발리산물을 제공합니다. 시장이기 때문에 당연히 신선한 채취, 심사, 신선한 제작이고, 합리적입니다.

아침 식사 공간에 적합

"소금에 절인 고등어 구이" JPY400 외. "아침 생선과 야채"는 셀프 서비스 형식입니다.

회장 내에는 '아침 생선과 야채'라는 무료 이트인 코너가 있어, 구입한 것을 바로 먹을 수 있습니다. 따뜻한 밥과 된장국도 판매하고 있으며, 모두 있습니다. 원하는 만큼 재료를 구입할 수 있으며 오리지널 덮밥과 정식을 즐길 수 있습니다.
여기에서는 가게 앞에서 구워진 생선구이도 꼭 먹어봐야 할 메뉴입니다. 하치노헤는 고등어가 맛있는 곳으로도 유명하기 때문에, 고등어를 1인분에 반 몸으로 듬뿍 먹을 수 있습니다.
생선의 종류는 날마다 바뀌기 때문에 꽁치나 참치 카마 등 다른 재료로 만들어질 수도 있지만, 모두 생선 프로가 엄선하고 있기 때문에 제철에 맞는 호화로운 아침 식사가 될 것 틀림 없음.

주석
무엇을 먹을지 선택하고 자신만의 오리지널 해물 덮밥을 만드는 것도 두근두근하고 즐겁습니다!
하치노헤 시립 어채소매시장
  • 주소아오모리현 하치노헤시 미나토쵸 구보 38-1 MAP
  • 오시는 길무쓰 미나토역에서 도보로 짧은 거리
  • 영업시간3:00~15:00 (폐점 시간은 레스토랑에 따라 다르며, 신선한 생선과 생선회는 정오 이전에 문을 닫습니다), 조식 레스토랑에서 생선과 야채 5:00~10:00
  • 닫은일요일, 제2토요일, 1/1~2 ※오봉, 연말연시는 임시 영업 시간이 있습니다
  • 전화0178-33-6151(하치노헤 시립 어채소 소매시장)
  • 주차장없음 (근처 개인 주차장 사용 중)
신선한 해산물이 맛있습니다. 일부 신선한 생선 가게에는 칠리 마을을 위한 바비큐 세트도 있습니다
신선한 해산물이 맛있습니다. 일부 신선한 생선 가게에는 칠리 마을을 위한 바비큐 세트도 있습니다

약 60개의 상점이 있는 거대한 식품 시장이 있으며, 주로 신선한 생선 가게가 있습니다. 실내 시장으로서 일본에서 가장 큰 규모 중 하나를 자랑합니다. 해산물을 즐길 수 있는 다양한 레스토랑도 있어 쇼핑부터 식사까지 모든 것을 즐길 수 있는 완벽한 선택지입니다.
그중 '시치리 마을'은 시장 구역에서 산 생선과 고기를 가져와 숯불 위에 올려 즐길 수 있는 레스토랑입니다. 살아있는 동안 선택한 재료를 바비큐할 수 있고, 아이들과 어른 모두가 즐길 수 있어 인기가 많습니다.
주방칼 같은 요리용품을 빌릴 수 있지만, 재료를 사는 가게에서 '시치리 마을을 위해'라고 말하면 먹기 쉬운 크기로 잘라줍니다.

「입식 코너」를 체크!

"스탠딩 먹는 코너"에서는 간장, 와사비, 레몬 등의 조미료도 제공합니다

「하치쇼쿠 센터」는 하치노헤항에서 약 10km 떨어진 곳에 있는 시장입니다. 최고의 위치를 살려 호텔 내에는 생선 가게가 많이 늘어서 있습니다. 가게 앞에는 활어가 늘어서 있어, 보고 산책하는 것만으로도 즐겁습니다. 일부 레스토랑에는 스스로 선택한 재료를 그 자리에서 먹을 수 있는 '입식 코너'가 있습니다. 내용물은 계절에 따라 다르지만, 한입으로 다 먹을 수 없을 정도로 큰 굴이 줄지어 있어 달콤한 성게와 달콤한 새우를 맛볼 수 있습니다. 때로는 문어 흰살과 같은 진미를 만날 수 있습니다.

주석
무엇을 사면 좋을지 헤매었을 때, 가게에서 조언을 받으면서 선택하는 것도 여행의 즐거움 중 하나입니다. 다양한 이벤트도 거의 매주 개최되고 있습니다.
에이트 푸드 센터
  • 주소하치노헤시 가와라키지 신사이 22-2 MAP
  • 오시는 길하치노헤역에서 택시로 약 8분 거리입니다
  • 버스 오시는 길하치노헤역에서 야쇼쿠 센터행 JPY100 버스를 타고 약 11분간 타고 마지막 정류장에서 바로 내리세요
  • 영업시간키친 스타디움 9:00~21:00(10:00~) 이치바테이), 아지요코초 9:00~18:00(L.O. 17:30), 시장 빌딩 9:00~18:00 ※오봉, 연말연시는 변경될 수 있습니다
  • 닫은수요일(공휴일 및 성수기에는 영업) ・1/1, 쿠리 스타디움은 매일 개장(1/1 제외)
  • 전화0178-28-9311 이치바테이 직통 0178-28-8748
  • 주차장무료
"어부의 절임 덮밥"JPY2100. 계절에 따라 소재가 약간 변경되는 경우가 있습니다

무쓰 미나토역 근처의 해물 덮밥 가게. 남편이 추천하는 「어부의 절임 덮밥」은 9종류의 해산물을 얹은 호화로운 덮밥입니다. 통통한 게살, 큰 가리비, 하치노헤산 쫄깃쫄깃한 오징어, 문어, 단새우, 연어알, 참치, 연어, 청새치가 모두 윤기있고 신선합니다.
씨앗을 비밀 간장 소스에 담근 후 서빙하고 있으며, 이것은 약간 달콤하고 하얀 쌀입니다. 계란의 노른자를 중앙에 얽히면 혀의 식감이 느긋해지고 맛이 돋보이기 때문에 다른 맛을 즐길 수 있습니다.

전국의 해물 덮밥 팬을 열광하게 만드는 유명한 덮밥을 꼭 체크해 보세요.

이른 시간, 9시가 지나면 가게 앞에 줄이 생기기 시작합니다.
이른 시간, 9시가 지나면 가게 앞에 줄이 생기기 시작합니다.

이 가게는 아는 사람만 아는 유명한 가게입니다. 2014년 '내셔널 볼 그랑프리'의 해물 덮밥 부문에서 금메달을 수상한 '히라메 덮밥'에는 일본 각지의 미식가들이 찾아온다.
이 메뉴는 어부의 밥을 기본으로 한 가자미를 저온에서 숙성시켜 궁합이 좋은 소스를 연구했습니다.
이 외에도 '시아이세 돈'과 '참치 나카라쿠동' 등 생선 장수 경험이 있는 주인의 아이디어가 담긴 매력적인 메뉴를 제공하며, 하치노헤의 오늘의 추천 해물 요리 4종류를 토핑하고 있습니다.

주석
카운터에서 천천히... 그렇지 않을지도 모르지만, 줄을 서도 먹을 가치가 있는 해산물 명식당입니다!
미나토 식당
  • 주소아오모리현 하치노헤시 미나토쵸 구보 45-1 MAP
  • 오시는 길무쓰 미나토역에서 도보로 약 2분 거리입니다
  • 영업시간6:00~14:00
  • 닫은일요일, 월요일, 연말연시
  • 전화0178-35-2295
  • 주차장없이
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