아카사카 특유의 기념품을 살 수 있는 추천 가게 5선
비즈니스맨과 국내외 관광객으로 붐비는 아카사카에는 레스토랑을 비롯한 다양한 유명 레스토랑이 있습니다. 한때 꽃의 마을로 번성했던 이 마을에는 지금도 역사가 있는 레스토랑 문화가 남아 있으며, 기념품을 주는 풍습이 뿌리를 내리고 있습니다. 여기에서만 맛볼 수 있는 인기 음식은 선물이나 여행의 추억으로 가져가고 싶은 물건입니다. 일본과 서양의 과자부터 오카키까지, 완벽한 기념품을 찾을 수 있는 5개의 가게를 소개합니다.
1아카사카 카키야마
오카키와 아몬드의 하모니는 중독성이 있습니다.
1971년(쇼와 46년)부터 영업하고 있는 쌀 과자 전문점. 아카사카에 출점한 이래 50년 이상 정교한 오카키를 계속 제공하고 있습니다.
창업 이래 판매되고 있는 대표 상품 중 하나인 「게이오」는, 장인이 아몬드를 하나 하나 정성스럽게 오카키 반죽으로 감싼 일품입니다. 쌀 본연의 맛을 맛볼 수 있는 우박의 가벼운 식감이 견과류의 향과 어우러져 절묘한 조화를 이룹니다. 달걀 모양의 오카키의 모양이 상서로운 봉황을 연상시키기 때문에 이름이 붙여졌습니다. 맛은 간장과 소금의 두 가지가 있습니다.
【상품명 및 가격】스탠딩 백 "케이황"(간장/소금) 각 JPY648
유통기한: 제조일로부터 약 150일
시선을 사로잡는 포장으로 계절 상품에 주목하세요
주로 사용되는 찹쌀은 도야마현의 명물 "신다이쇼찹쌀"입니다. 전국 찹쌀 생산량의 1% 남짓을 차지하는 희귀 품종으로, 딱딱함이 강한 것이 특징입니다. 이 특성은 오카키의 상쾌한 식감을 향상시킵니다.
정평의 '케이초'와 '케이호'를 포함한 선물 상품 외에도 봄 벚꽃과 할로윈 등 이벤트에 관련된 계절 상품도 있습니다. 포장은 모두 화려하고, 옛날의 디자인에 새로움을 느끼게 하는 화려함이 있습니다. 작은 선물에도 적합하며 어떤 상황에서도 높이 평가받을 수 있습니다.
2시로태
크림 치즈로 만든 일품 레어 치즈 케이크
매일 아침 오픈하면 줄이 늘어서는 인기 과자점. 오랜 세월 동안 많은 팬을 사로잡은 것은 크림치즈가 80%인 '레어 치즈케이크'입니다. 덴마크산 크림치즈 2종을 블렌딩한 것으로, 풍부하고 부드러운 식감이 특징입니다. 설탕과 레몬즙으로 양념을 하는 것으로, 약간의 신맛을 느낄 수 있고, 뒷맛은 생각보다 깔끔합니다. 버터를 듬뿍 바른 비스킷의 바닥은 케이크 전체를 조여줍니다. 작은 크기에도 불구하고 만족감을 주는 일품입니다.
【상품명 & 가격】레어 치즈 케이크 JPY300
[유효기한] 당일
2층 커피룸에서는 여유롭게 티타임을 즐길 수 있습니다
일본식 과자 가게를 경영하고 어릴 때부터 과자 만들기에 익숙한 아버지를 둔 주인은 프랑스에 살고 있었습니다.전통 과자본격적인 준비를 배운 파티시에. 케이크의 레시피는 창업 이래 거의 변하지 않은 것 같습니다.
클래식한 매장 앞에는 2층에 카페가 있습니다. 서비스 이용 시에는 1층 매장에서 케이크 등을 주문한 후 2층 좌석에서 음료를 주문합니다. 개점 전부터 줄이 생길 수 있으므로, 가져가고 싶은 분은 전화로 예약할 수 있습니다.
- 양과자 시로대
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도쿄 미나토구 아카사카 4-1-4 도쿄 MAP
도쿄 메트로 아카사카-미츠케역에서 도보로 약 3분, 아카사카역에서 도보로 약 5분 거리입니다
10:30〜19:30
일요일과 월요일
03-3586-9039
없이
3아라보누
계절을 즐기는 클래식 쇼트케이크
아카사카의 뒷골목에 자리잡은 이 과자 가게는 빨간색과 흰색을 기조로 한 외관이 눈길을 끕니다. 타르트 가게 '킬페본'에서 수련을 받은 오너가 케이크와 타르트, 구운 과자를 판매하고 있습니다.
타르트도 유명하지만, 포도와 복숭아 등 제철 과일을 사용한 '쇼트케이크'도 놓치지 마세요. 고급 휘핑크림은 은은한 단맛과 약간의 키르쉬(체리주)의 맛이 나는 우아한 맛이 있습니다. 촉촉하고 부드러운 스펀지와 절묘하게 얽혀 있습니다. 매년 12월 중순부터 5월 중순에 등장하는 '딸기 쇼트케이크'도 인기입니다.
【상품명 & 가격】계절 쇼트케이크 JPY650
[유효기한] 당일
소중한 사람에게 선물로 마음을 다해 만든 과자
가게 씨는 어렸을 때부터 부모님의 화과자 가게를 도우고 과자 만들기에 익숙해져 버렸습니다. 제가 파티시에가 되기로 결심한 것은 유럽에서 공부하면서 만난 프랑스 과자 때문이었습니다. 2000년에는 아내와 함께 아카사카 본점을 오픈해, "소중한 사람에게 먹어주고 싶다"는 생각으로 과자 만들기를 계속해, 현재는 "아카사카 사카스"의 지하 2층에 점포를 전개하고 있다.
쿠키, 피난시에, 파운드 케이크 등의 구운 식품도 선물 상자로 판매됩니다. 오래 지속되기 때문에 기념품으로도 추천합니다.
【상품명 및 가격】아라본 노우 기프트 A JPY1570
유통기한: 제조일로부터 약 2주일
4토라야 아카사카점
달리는 호랑이의 역동성을 표현한 일부 점포 한정 양갱
무로마치 시대 말기에 교교토에서 설립된 오랜 역사의 일본 제과점입니다. 1879년(메이지 12년) 이후 그는 아카사카에 가게를 열고 정성껏 제과를 만들고 있다.
"센리노카제"는 가게 이름의 호랑이를 따서 디자인된 특별한 양갱입니다. 호랑이는 "천 마일을 가고 천 마일을 돌아온다"고 하며 용감하고 영적인 동물로 간주됩니다. 숙련된 장인의 기술로 만들어진 노란색과 검은색의 호랑이 무늬는 바람을 타고 달리는 호랑이의 역동성을 표현하고 있습니다. 이 외에도 매일 매장에서 정성스럽게 구워지는 생강맛 구운 과자 "잔게츠"도 놓치지 마세요. 아카사카점에서는 이곳에서만 구할 수 있는 한정판 잔제츠를 판매하고 있습니다.
상품명과 가격: 「센리노카제」미디엄 JPY2160
유통기한: 제조일로부터 140일
카페, 갤러리, 제조 공장이 있는 매장의 건축적 아름다움에 주목하세요.
2018년에 리노베이션된 건물은 건축가 나이토 히로시가 아름답게 디자인했습니다. 매장 외에도 카페, 갤러리, 제조 공장도 있습니다. 카페에서는 재료 본래의 맛을 살린 우아한 양갱과 점포의 제조 공장에서 장인이 하나 하나 손수로 만든 제철 신선한 과자를 즐길 수 있습니다. 댥소와 국물 가루 등의 디저트 외에도 점심 시간에는 안주도 준비되어 있습니다. 나무의 온기가 넘치는 열린 공간에서 여유롭게 카페를 즐기는 것도 추천합니다.
5아카사카 아오노 아카사카 미츠케점
아카사카의 노포 화과자 가게의 한입 크기의 콩가루 떡
1899년(메이지 32년)에 창업한 아카사카에 본사를 두고 있는 노포 화과자점입니다.유명한 '아카사카 떡'은 쿠히떡 안에 다진 호두와 흑설탕을 반죽하고 주위에 밀가루를 듬뿍 뿌린 한입 크기의 떡 과자입니다. 흑설탕의 조용한 단맛과 콩가루의 풍미가 돋보이고, 떡의 부드러운 식감과 향긋한 호두도 즐겁습니다.
또한 중앙에 밤을 통째로 넣은 만주 '이치츠부'도 가게의 대표품입니다. 꿀로 천천히 삶은 밤을 흰 팥소에 싸서 구워 밤의 맛을 즐길 수 있습니다.
시대의 정수를 전통에 도입하면서 진화를 계속하는 가게
아카사카 모치야 원피스는 가게가 고안했다고 전해지는 유명한 과자입니다. 전통을 지키면서 시대의 흐름을 유연하게 도입하는 가게이기 때문에 아카사카 특유의 세련된 화과자를 얻을 수 있는 것으로 정평이 있습니다.
아카사카에는 6개의 매장이 있으며, 이 매장은 아카사카 미츠케역 바로 옆에 위치해 있어 오시는 길성이 쉽고 기억하기 편리합니다. 매장 공간은 작지만, 시그니처 제품을 포함한 매장 제품들이 다양하게 진열되어 있어 항상 인기가 많아 손님 수가 끝이 없습니다. 또한 픽업 시간을 유연하게 지정할 수 있어 여행 중에 들르기 편리하다는 점도 매력적입니다.
【상품명/가격】아카사카 떡(1개) 237엔, (5개, 후자기 랩) JPY1296, (6개, 박스) JPY1641 등【유통 기한】발송 후 12일
【취급점】아카사카 미츠케점, 아카사카 본점, 아카사카 사카스점, 벤케이바시점, 타메이케 새라이트점
- 아카사카 아오노 아카사카 미츠케점
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- 도쿄 미나토구 아카사카 3-1-11 도쿄 MAP
- 도쿄 메트로 아카사카-미츠케역에서 도보로 약 1분 거리
- 월요일 ~ 금요일 9:30 ~ 19:00
토요일 9:30~18:00
일요일 및 공휴일 10:00~17:00 - 홈페이지 또는 매장을 확인하시기 바랍니다
- 03-3586-0007
- 없이
이 기사는 제가 담당했어요
- 에무카이 미키아카사카의 두근두근 주장
