가가지역(야마시로·산중온천주변, 고마쓰)의 추천 선물 5선- 미치쿠사 가이드 ~ 호시노 리조트 직원들이 소개하는 숨겨진 일본

토산품

현지 서포터

일본식 과자나 가가막대차를 비롯해, 가가에는 온리 원의 명과나 향토의 맛이 많이 있습니다.
온천땅의 은혜를 살린 온천알이나, 밤이 가득 막힌 양갱(양갱)등, 어린이부터 노인까지 널리 기쁨을 받는, 비장의 가가선물을 소개합니다.

<가가지역이 맛있는 토산품>

1
야마나카 이시카와집 「딸딸 (에 아에 아) 만마리」

가가의 따님을 이미지한 사랑스러운 얇은 막 만주

산중온천에 가면, 마을의 여기저기서 보는 「딸딸 (에 아에 아) 만마리」의 간판. 문자 배열의 시각적 느낌(지즈라)도 울림도 임펙트가 있는 이 만주는, 1905년(메이지38년)창업의 「야마나카 이시카와집」이 고안한 것으로, 지금이야말로 산중온천를 대표하는 명과로서 친숙되어지고 있습니다. 「야용에 아」와는 가가말로 따님이라고 하는 의미. 가가미인의 고상함을 팥에서 표현하고, 사랑스러운 엽전형에 마무리하고 있습니다. 팥소에는 홋카이도 도카치산 팥을 사용하고, 흑설탕과 치산된장이 은은하게 풍기는 얇은 막이 팥소의 감칠맛을 돋보이게 합니다.
산책 도중의 간식에는, 「딸딸 소프트」가 대인기. 「딸딸만마리」를 통째로 1개 태운 당지 소프트아이스크림에서, 섞으면 섞을 만큼, 일본·서양절충이 진한 크림에 변화되고, 새로워서 그리운 맛을 즐길 수 있습니다.

3개입 486엔 (세금 포함)
유통기한: 제조에서 10일간

야마나카 이시카와집

이시카와현가가이치야마중온천혼마치 2-【나】24 MAP
JR가가온천역에서 가가온천버스 야마시로온천·산중온천 방면행 승차 약35분, 「산중 혼마치」하차 바로
8:00∼19:00
수요일 (공휴일의 경우는 영업)
0761-78-0218
없음

2
과자조진소 산해 도 (씨 계 어떻게) 「복초대」「복 향기 난다」

중요한 사람에게 보내고 싶은 재수가 좋은 건과자

산중온천에서 50년 이상 계속되는 전통있는 가게 일본식 과자점. 현재는 4대째와, 그 따님에게 맞는 고다이째가 포렴을 지키고, 일본의 사계절을 표현한 아름다운 건과자나 와부 과자를 정성스럽게 수제하고 있습니다. 중에서도, 여성에게 인기다는, 한창 (도 안) 안(속)에 건과자를 가둔 일본식 과자들. 초대 고양이형의 한창인떼에, 있음평당 (있는 담 묻는다)의 1000대 결말과 솔잎의 건과자가 들어간 「복초대」는, 받으면 누구라도 미소가 되어버리는 사랑스러움입니다. 가가마에다 번의 가문인 우매바찌무늬의 홍백한창이 세트가 된 「복 향기 난다」는, 건과자와 같이 점 표가 들어 있고, 안을 열 때는 두근두근 울렁울렁. 가족이나 친구는 물론, 직장의 토산품으로 해서도 고조될 것 같습니다.

복초대 1개 235엔 유통기한: 제조에서 90일간
복 향기 나는 2개입 860엔 유통기한: 제조에서 90일간

과자조진소 산해 도 (씨인가 있어 어떻다)

이시카와현가가이치야마중온천유노혼마치【구】-8 MAP
JR가가온천역에서 가가온천버스 야마시로온천·산중온천 방면행 승차 약35분, 「산중 혼마치」하차 도보 약2분
9:00∼16:00(나무·일요일∼13:00)
화요일
0761-78-1188
무료(3대)

3
마루하치 제차장 본점 「헌상가가막대차 티 백」

고소한 향기와 아주 맑게 트인 맛의 줄기 호지차(엽차)

「헌상가가막대차」로 알려지는 「마루하치 제차장」. 1863년(분큐3년)창업이라고 하는 역사와 전통에 육성된 양질인 일본 차는, 이시카와현에 한하지 않고, 전국에도 팬이 있는 일품입니다. 그 본사·공장에 병설한 본점에서는, 정평의 「헌상가가막대차」를 비롯해, 기간 한정의 호지차(엽차), 엽차 등 다양한 일본 차를 모두 갖추고 있습니다. 토산품에는, 고소한 향기와 아주 맑게 트인 맛이 특징의 「헌상가가막대차」의 티 백 타입이 추천. 찻 주전자가 없는 분도 본격적인 맛이 부담없이 즐길 수 있습니다. 더운 날은 「물 내」에서, 갈끔하게 맛보는 것도 추천합니다.
물건販의 옆에는, 일본 차나 과자를 맛볼 수 있는 찻집 「MISHO」가 있어, 음료의 테이크 아웃도 이용할 수 있습니다.

헌상가가막대차 티 백3g×12개 756엔
유통기한: 제조에서 약90일간

마루하치 제차장 본점

이시카와현가가시 이부리하시마치【다】1번 8 MAP
JR이부리하시 (연기가 나 가장자리)역에서 도보 약15분
물건販·갤러리10:00∼17:00, MISHO·테이크 아웃10:00∼12:00(L.O.11:30), 13:00∼17:00(L.O.16:00)
수요일 (공휴일의 경우는 영업, 다음날 쉬어)
0120-42-4251
무료

4
마쓰바야 「월 좋음 산길」

밤이 가득 막힌 양갱(양갱)은 지복의 맛

창업은 1852년(요시 히사시5년). 에도 시대부터 밤 쪄 양갱을 만들고 있었던 역사 있는 일본식 과자점. 간판상품의 밤蒸양갱 「월 좋음 산길」은, 고다이째가 에도 시대의 레시피를 충실하게 재현하고, 부활시킨 이야기가 있는 일품입니다. 열광적인 팬도 많아， 그 인기의 비결은, 양갱의 대부분이 밤이라고 하는 사치지. 어디를 베도 밤, 밤, 밤으로, 끝(가장자리)까지 밤이 가득 막혀 있습니다. 팥소에는 칡을 첨가해서 쪄 드리고 있어, 포동포동한 식감이 중독되게. 양갱을 싸는 천연의 대나무가죽(껍질)이 어렴풋한 향기가 더욱 오감을 만족시켜 줍니다.
또, 밤의 대신 호두를 넣은 「월 읽어 산길비⊙ (숨겨) 호두」도 개수한정으로 등장. 다 팔리는 것도 많으므로, 빠른 시간의 내점이 확실합니다.

월 읽어 산길 840엔
유통기한: 제조에서 10일간

마쓰바야

이시카와현 고마쓰시 다이몬지초 69 MAP
JR고마쓰역에서 도보 약7분
9:00∼18:00, 물·일요일, 공휴일∼16:00
무휴
0761-22-0120
무료

5
야마시로온천총온수매점 「온천계란」

온천성분을 포함한 풍미 풍요로운 온천계란

「온천계란」의 흰 110엔, 빨강 120엔. 「아쓰시 어쩌다가 소프트」 450엔도 인기

야마시로온천의 명물로서 알려지는 「온천계란」. 공동 목욕장 「총온수」에 병설된 매점에서 살 수 있고, 이트 인도 생깁니다. 63℃의 원천으로 8시간 넣은 총온수의 「온천계란」은, 흰맛은 부드럽고, 노랑은 알맞은 단단함으로, 끈적끈적 진한 녹는 식감이 특징입니다. 특제의 우려낸 국물을 걸어서 먹으면 감칠맛이 늘어나고, 1개라도 만족감이 있습니다. 이밖에, 소프트아이스크림에 온천알을 토핑을 얹은 「아쓰시 어쩌다가 소프트」도 호평이어서, 바닐라 소프트와 계란을 잘 혼합하면, 밀크 세이크와 같은 그리운 맛에 변화되고, 목욕 후의 【구】-【루다운】에 딱. 온천알은 날 가지므로, 토산품은 물론, 자택에도 저장 하고 싶은 일품입니다.

온천계란 백옥아이 110엔·아카다마 아이 120엔
유통기한: 제조에서 2주일