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트로아지엠 마르쉐

야마나시현산 과일을 사용한 수제 과자

이 카페는 수제 과자와 맛있는 커피와 차로 인기가 있습니다. 매일 바뀌는 야마나시현의 식재료를 중심으로 만든 케이크를 즐길 수 있습니다. 그 중에서도 제철 과일을 사용한 케이크가 인기로, 겨울부터 봄에는 딸기, 여름에는 복숭아, 무화과, 배, 가을에는 포도를 즐길 수 있습니다. 가장 추천하는 것은 "과일 커스터드 파이"입니다. 여러 종류의 제철 과일을 사용한 호화로운 요리입니다. 프랑스 최고급 차 브랜드 "테오도르"의 차와 함께 사용하는 것이 좋습니다. 풍미 가득한 맛은 신선한 과일과 잘 어울립니다.

두근두근 두근두근 일용품 매장도 있습니다.

영국과 프랑스의 앤티크 스타일의 가구로 장식된 점내는 일부 주인이 직접 디자인했습니다. 나무의 온기가 가득해 마치 친구 집에 방문한 것 같은 기분을 느낄 수 있습니다.
구운 과자와 차를 판매하는 코너도 있고, 부지 내에는 생활용품을 판매하는 가게도 있습니다. 테이블웨어부터 여성 패션, 액세서리, 향수까지 국내외의 다양한 셀렉트 아이템이 늘어서 있어 마치 유럽의 마르쉐 같은 분위기입니다. 자신뿐만 아니라 선물에도 딱 맞는 아이템이 있습니다.

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타빌리온

뉴크롭 커피를 맛볼 수 있는 북카페

주택가에 조용히 위치한 북카페. 주인이 선택한 책과 특제 커피를 즐길 수 있습니다. 수확 직후의 신선한 원두 "New Crop"으로 만든 스페셜티 커피는 독특한 원두 맛을 가지고 있습니다. 점심 시간에는 크로크 무슈와 캄페인 샌드위치 등의 안주가 포함된 세트도 있습니다. 그 중에서도 미트파이는 토마토와 치즈를 듬뿍 넣어 풍성한 요리입니다.
디저트에는 진한 커스터드 푸딩과 레몬 파이 등 특선품도 있습니다.

세련된 공간에서 책에 둘러싸여 독서를 즐겨보세요

"책에 둘러싸인 공간을 마음껏 즐기고 싶다"는 주인의 마음은 서재와 같은 차분한 분위기입니다. 벽 곳곳에 늘어선 책장에는 주로 서브컬처와 관련된 외국 서적, 소설, 만화가 늘어서 있어 자유롭게 읽을 수 있습니다. 책도 판매하고 있어 책을 좋아하는 분들에게는 꼭 필요한 공간입니다.
세련된 등받이가 높은 가죽 의자와 소파, 패브릭 카운터 좌석 등 다양한 의자가 있으며, 노후화된 벽도 멋지다. 시간을 갖고 독서에 빠져들기에 적합합니다.

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시스코 커피

원두 선택부터 로스팅, 붓기까지 정성한 제3의 물결 커피

샌프란시스코에서 시작된 커피 문화 '서드 웨이브 커피'를 맛볼 수 있는 카페. 커피는 상시 5종류가 있으며, 유기농과 기간 한정 맛을 즐길 수 있습니다. 샌프란시스코의 유명 로스터가 로스팅한 싱글 오리진 커피 원두에 중점을 두고 있습니다. 재료 본연의 맛을 끌어내기 위해 정중하게 핸드드립하고 있으며, 고급 맛을 가지고 있습니다.
음식에는 버터 메이플 시럽과 수제 케이크 등 세 가지 종류의 두껍게 썬 토스트가 포함되어 있습니다. 점심 샌드위치와 포카치아는 푸짐하고 추천합니다.

점내는 샌프란시스코를 느낄 수 있습니다

하얀 벽을 기조로 한 점내는 샌프란시스코의 카페를 연상시키는 세련된 인테리어. 아트리움의 천장은 개방감이 있고, 지역의 거리 풍경을 담은 흑백 사진이 세련되게 전시되어 있습니다. 개방적인 분위기는 친구끼리 커플끼리 뿐만 아니라 혼자서도 들르기 쉽습니다. 커피를 시음하거나 독서를 하면서 느긋하게 시간을 보내는 등 천천히 흐르는 시간을 각 스타일로 즐길 수 있습니다.
넓은 가죽 소파 좌석을 추천합니다. 테라스에서는 애완 동물과 함께 휴식을 취할 수 있습니다.

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베이커리 카페 에소라

후후지산 용암에서 매일 120가지 빵이 구워집니다

후지산에서 채취한 용암으로 구운 빵으로 유명한 빵집이자 카페입니다. 바게트, 흰빵, 델리 빵, 단 빵 등 약 120가지 종류의 빵이 있습니다.
가게에서 가장 추천하는 것은 흰 빵 '마가렛'입니다. 빵 반죽은 연유와 함께 꽃 모양으로 구워지며, 약간 달고 촉촉하며 부드럽습니다. 또한, 메이플 설탕으로 반죽한 '메이플 크루아상'은 캐나다 대회에서 우승한 보석 같은 제품입니다. 또한, 봄에는 딸기, 여름에는 토마토와 옥수수 등 현지 제철 재료로 만든 계절별 메뉴도 있습니다.

후지산의 멋진 전경을 감상할 수 있는 카페

불랑제는 독일과 유명한 호텔의 빵집에서 훈련을 받았다. 풍부한 감성과 다양한 맛을 가진 빵을 만듭니다. 가게 이름인 '에소라'는 그림에서 영감을 받았으며, 동화 같은 건물들은 동화 속 세계를 연상시키며 장난기로 가득합니다.
카페 공간은 나무가 풍부한 치유 공간입니다. 큰 창문들이 인상적이며, 날씨가 좋으면 후지산을 가까이서 볼 수 있습니다. 신선한 바람을 느낄 수 있는 테라스 좌석도 있어 편안한 시간을 보낼 수 있습니다.

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레이크 베이크

수제 효모로 만든 풍미 가득한 빵

가와구치 호수 기슭에 있는 Boulangerie. 가게 안에는 수제 효모를 사용한 오리지널 빵이 있습니다. 가장 인기 있는 것은 통밀 빵을 "숙성"시키는 것입니다. 10일 동안 숙성된 포도 효모로 만든 풍미 가득한 요리로, 건포도와 호두가 속이 들어있습니다. 쌀누룩으로 만들고 사케 효모로 발효시킨 안빵도 유명합니다. 코시안이 들어간 '사쿠라', 팥소가 들어간 '오구라', 크림 치즈 외에도 밤 등 계절의 맛이 있습니다.
기념품으로는 복숭아와 포도 등 야마나시현의 식재료를 사용한 콩피츄르도 인기입니다.

후후지산의 파노라마 전망이 있는 훌륭한 위치입니다

이 매장은 가와구치 호수의 호숫가에 위치해 있습니다. 창가에 줄지어 선 카운터 좌석에서 호수를 볼 수 있고, 테라스 좌석에서는 후지산과 호수를 조화롭게 감상할 수 있습니다. 계절에 따라 변하는 호숫가의 풍경, 예를 들어 봄에는 벚꽃, 초여름에는 신선한 푸른 초목 등 아름답고, 특히 가을 낙엽은 숨이 멎을 만큼 장관입니다. 장관을 감상하며 여유롭게 식사를 즐길 수 있는 시간은 정말 특별합니다.
서점에는 책 코너가 있어 책장에 줄지어 놓인 책들을 자유롭게 읽을 수 있으니, 손에 책을 들고 편안한 시간을 보내는 것이 좋습니다. 테라스에는 반려동물 출입이 허용됩니다.

6
올슨의 딸기

스위트부터 음료까지 다양한 딸기 메뉴

가와구치코 키노하나 미술관에 위치한 카페 레스토랑입니다. 딸기 기반 과자 메뉴가 다양하며, '딸기 파르페'는 신선한 딸기 10개와 수제 딸기 젤리, 부드러운 딸기 부드럽게 들어간 호화로운 메뉴입니다. 또한 신선한 크림과 딸기를 차에 얹은 '딸기 크림 차', '딸기 커피', '딸기 밀크' 같은 음료도 즐길 수 있습니다.
식사 메뉴도 잘 알려져 있는데, 특히 100% 와규 소고기로 만든 햄버거 스테이크는 많은 단골 손님이 찾는 특선 요리입니다.

"다양"의 세계를 모티브로 한 인테리어

"가와구치코 키노하나 미술관" 건물은 그림책 "타실레 에닛 미술관"의 세계를 테마로 하고 있습니다. 이 카페는 주인공 고양이 '다얀'이 사는 요정의 나라에서 영감을 받았습니다. 1층은 단조로운 현대적인 디자인을 갖추고 있습니다. 또한 유럽식 파티오 스타일의 안뜰과 후지산이 보이는 테라스 좌석 등 리조트 분위기의 공간도 마련되어 있습니다.
가게 이름의 유래는 이야기 속에 등장하는 '올슨 씨'에서 유래했습니다. 그는 농장을 열고 많은 재료를 재배하는 인물이며, 이 식당 이름은 맛있는 음식에 딱 맞습니다.

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호시노야 후지

광활한 숲 속에서 야외 액티비티 즐기세요

후후지산 기슭에 위치한 후후지 오대 호수 중 하나인 가와구치 호수를 내려다보는 구릉지대에 위치한 호시노야 후지 일본 최초의 글램핑 리조트입니다. 자연을 아는 글램핑 마스터는 자연 속에서 몸을 움직이고 글램핑을 더 깊이 즐길 수 있도록 도와줄 것입니다. 액티비티 쉬운 참여부터 전문 강사가 지내는 본격적인 도전까지 다양합니다. 글램핑 마스터가 가장 좋은 조언을 해줄 거예요.
식사는 야생동물을 사랑하는 셰프가 직접 요리합니다. 자연에서 가져온 재료들, 예를 들어 사냥감(사냥감)은 더치 오븐에서 사용되어 완성됩니다. 손으로 요리하는 장면도 있는데, 친구들과 함께 요리하는 재미와 바람을 느끼며 식사하는 편안함을 즐길 수 있는데, 이는 야외에서만 독특한 것입니다. "호시노야 후지"에서 멋진 야외 활동을 즐기며 호화로운 시간을 보내시기 바랍니다.