여기 사시는 분도 추천. 전통있는 가게에서 좋은 곳까지 삿포로 라면점 6선
당지 라면의 원조라고도 말할 수 있는 「삿포로 라면」은, 좀 굵은 주름이 져 면을 사용해 돼지뼈에서 우려낸 국물을 차지한 수프가 특징. 돼지 국물을 힌트에 개발되었다라고 하는 미소라면은, 진하게 한 진한 맛으로 삿포로 라면을 대표하는 물건입니다. 유명한 라면 골목의 이외에도, 삿포로시내에는 길산 식재료를 사용한 독자적인 우려낸 국물이나 수프로 라면을 제공하는 새점포가 잇달아 등장. 다종다양한 라면을 맛볼 수 있는 것도 삿포로 라면의 매력입니다. 본기사에서는 삿포로에 들어오면 꼭 맛보면 좋겠다, 여기 사시는 분에게도 인기의 추천 라면점을 엄선해서 6개 소개합니다.
1만두와 면 이세노지우
찌르르 한 매운 맛 라면이 인기의 좋은 곳점
아침 8시부터 영업하고 있는 여기 사시는 분에게도 인기의 좋은 곳 라면점입니다. 인기의 「매운 맛 배추 라면」은, 집에서 만든 고추 기름을 사용한 매운 맛 만점의 맛. 정성스럽게 잿물을 채취한 닭 뼈와 찐말랭이 수프는, 깊이가 있으면서도 갈끔하게 한 뒷맛이 버릇이 없는 맛입니다.
배추의 척척 한 식감과 단맛에 이어, 확실한 괴로움이 입에 퍼져 절묘한 밸런스. 매운 맛 라면팬에게는 참지 않습니다. 가볍게 초를 뿌려서 먹어도 맛이 부드러워져 추천입니다. 자가제 고추는 판매도 하고 있습니다.
레트로감 넘치는 점내는 나무의 따스함이 가득히
옛날 회관에 1층에 있는 점포는 시간이 남은 것 같은 그리움을 떠다니게 하고 있습니다. 카운터석은 창업 가게주인의 고향 후카가와의 본가 목재로 만들어지고 있어, 나무의 따스함이 가득합니다. 아침 8시부터 영업하고 있는 것은, 야근 새벽녘의 사람이나 이제부터 출근의 사람에게 많이 방문하게 해, 맛있는 라면으로 건강을 충전하면 좋겠다기 때문에 것.
라면의 이외에도 돼지의 간고기 충분히의 구이 만두나 물만두도 인기. 돼지고기는 모두 「우미돼지 (잘하면 은)」이라고 하는 미(쌀) 사료로 자란 길산 돼지를 사용하고 있어, 감칠맛 충분히입니다.
당지
서포터
겉보기는 보통인 라면인데도 고추의 괴로움이 확실히 맛볼 수 있습니다. 그러면서도 배추의 도무지 감이 뛰어나서, 아침 제일이게 먹는 사람이 있는 것도 납득의 맛.
- 만두와 면 이세노지우
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홋카이도 삿포로시 시로이시구 기쿠스이 1조 1-3−2기쿠스이 회관 1층 MAP
지하철 「기쿠스이」역에서 도보 약7분 
8:00∼15:30 
물·목요일 
011-832-6870
3대
2삿포로 준 무라지
삿포로 진한 스타일 미소라면을 만끽할 수 있는 전통있는 가게
쇼와39년 창업의 삿포로 라면 역사를 전하는 전통있는 가게에서, 「순 구석계」라고 불리는 독립점도 많이 배출하고 있는 유명가게. 삿포로의 진한 스타일 미소라면을 맛보고 싶다면 여기라고 말해질 만큼, 개점전부터 행렬이 생기는 인기만입니다.
미소라면은, 씹는 맛 충분한 굵은 면과 뿌리 생강이 찌르르 들은 감칠맛이 있는 된장 수프가 잘 얽혀서 진함 만점. 옛날 멘마나 구운 돼지고기도 가득해서 대만족의 볼륨입니다. 토핑에는 버터나 콘도 준비되고 있어, 이것이야말로 삿포로 미소라면이라고 하는 참맛을 맛볼 수 있습니다.
창업 이래의 전통을 느끼게 하면서 활기가 넘치는 점내
널찍널찍 한 카운터석이 있는 점내는 밝게 활기에 넘치고 있어, 삿포로 라면점의 분위기를 만끽할 수 있습니다. 바로 옆이게는 전망 광장으로부터 모이와야마를 바라볼 수 있는 덴진야마 녹지가 있어, 식후의 산책에 딱 맞습니다.
농후미소라면뿐만 아니라, 간장 라면에도 뿌리가 깊은 팬이 많이 우리, 창업 이래의 비전의 소스를 사용한 수프는 고소한 맛이 일품과 평판. 그 외에도 붉은색 생강과 마요네즈 충분히의 마카나이 사발은 사이드 메뉴라고 생각되지 않는 임펙트로 만족감 충분히입니다.
당지
서포터
그 고장에서도 「삿포로의 미소라면을 맛보고 싶다면 역시 여기! 」이라고 말해지고 있습니다. 삿포로 라면의 루트를 느끼는 것이 할 수 있는 진한 맛을 꼭 맛보아 주세요.
3라면 삿포로 한 알 암자
교자 마늘로 건강 업. 신경을 쓴 길산 식재료 라면
JR삿포로역에서 오시는 길발군의 호쿠렌 빌딩 지하에 있는 라면점. 길산 밀 「꿈지로부터」이어서 만들어진 면을 비롯하고, 된장, 소금에 이르기까지 길산 소재에 구애된 라면을 맛볼 수 있습니다.
교자 마늘이 놓여진 인기의 「건강이 나는 된장 라면DX 【전용 굵은 면】」은 독자적인 조리법으로 구린내를 억제하고 있기 때문에, 냄새가 마음에 걸리는 분이라도 부담없이 맛보는 것이 가능. 교자 마늘은 개미 신 등을 마늘에 4배 포함하고, 비타민B1의 흡수를 잘하기 위해서 스태미너 발군입니다. 계란이 스크램블 애그다는 교자 마늘의 영양소와 감칠맛을 따라 끌어 내기 위해서다고 합니다.
대접의 마음을 느끼는 촉촉히 차분한 점내
현관에는 본고장 산품 응원의 증거 초록제등이 내걸려 있습니다. 차분한 점내는 대접감에 넘치고, 가게의 이념 하나 「평생에 한번만 만남」을 구현한 따뜻한 분위기를 느끼게 합니다.
메뉴는 그 외에도 일요일과 평일의 밤 한정의, 화학조미료를 일체 사용하지 않는다 (무화조) 「새간장 라면」이 있습니다. 은방울꽃 마크의 「삿포로 음식의 안전·안심 추진 협정」을 체결하고 있기 때문에, 건강하게 배려하고 싶은 분에게도 딱 맞습니다. 한 알 암자 오리지널의 크래프트 맥주도 있어, 만두로 조합시키면 일품 것. 추억의 한잔에 꼭 맛보아서는 어떻습니까？?
당지
서포터
구애되어 뽑은 식재료와 맛은 싫증이 오지 않은 맛. 홋카이도의 산채 임금님과 말해지고 있는 교자 마늘로 보하고, 여행에의 파워를 충전하지 않겠습니까?
- 라면 삿포로 한 알 암자
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- 홋카이도 삿포로시 주오구 기타4조 서1-1호쿠렌 빌딩 지하 1층 MAP
- JR삿포로역에서 도보 약3분
- 11:00〜15:00, 17:00∼20:00
- 호쿠렌 빌딩의 정휴일에 준한다
- 0120-219-313
- 없음
4라면 자운정
라면과 키마카레의 조합이 일품의 그 고장에 사랑받는 가게
버스터미널 지하저자거리에 있는 라면점은, 라면뿐만 아니라 스파이스로 이루는 본격적인 키마카레를 맛볼 수 있습니다. 확실히 아래처리를 해서 8시간 푹 끓인 돼지뼈 수프는, 구린내가 없고 돼지뼈가 서투름이라고 하는 사람이라도 맛있게 버릇이 되면 평판.
키마카레는 간장 라면과의 세트가 남녀 막론하고 호평인 조합으로, 곱배기로 부탁하는 사람도 있는 정도의 인기입니다. 따뜻할 때에 라면을 2, 3인분 맛보고 나서 키마카레를 받는 것이, 추천의 먹는 방법입니다.
포렴을 빠져나가면 곧 카운터가 편안한 점내
텔레비전 탑이나 소우세이가와가 바로 측에 있는 버스터미널의 지하저자거리는, 그리운 쇼와를 느끼게 하는 장소. 포렴을 빠져나가면 곧 카운터석이 있는 점내는, 1사람이라도 들어가기 쉬운 편안한 분위기입니다.
점내에는 창업 가게주인이 목표로 한 그전의 삿포로 전설의 명라면점 「부공」의 포렴이 장식되고 있어, 전통의 맛을 이어받는 기상을 느낍니다. 열심한 팬이 많은 가게의 맛에 현가게주인도 홀딱 반하고, 탈 샐러리맨해서 이 길에 들어갔을 만큼. 그 고장의 라면팬이 사랑하는 맛을 꼭 만끽해 보아 주세요.
당지
서포터
라면과 스파이 C나키마카레의 조합은 지금까지 액티비티 한 적이 없는 새로운 맛. 날름 먹어버리는 맛입니다. 쇼와를 느끼는 편안한 점내는 그리운 상냥함에 가득 차 있어서 마음이 놓이는 공간.
5비는, 상냥하게 No.2
가리비의 페이스트가 부드러워서 고상한 맛의 라면
JR삿포로역 가까이가 낡은 거리에 있는 카페와 같은 모습의 라면점. 면 위에 충분히 담겨져 있는 것은 가리비의 페이스트로, 수프에 녹이면서 받습니다. 수프가 가리비에게 녹기 시작하는 것으로 식감이 마치 포타주인 것 같다고 소문난 라면입니다. 수프는 싱싱한 미치히가시산의 가리비를 사용하고 있는 것 뿐 있어, 신선한 가리비의 감칠맛이 입 가득히 넓혀집니다.
라면의 토핑으로서 의외의 우엉의 튀김은, 씹는 맛이 기분이 좋게 액센트에. 겉보기도 맛도 유일무이의 라면은 리피터가 많은 것도 납득의 맛입니다.
마치 바와 같은 세련된 점내는, 1사람이라도 느긋하게 편히 쉴 수 있다
외관은 카페와 같은 예쁘장함입니다만, 점내는 촉촉히 차분한 카운터석이 바와 같은 분위기를 느끼게 합니다. 라면을 확실히 맛보는 것은 물론, 식사를 하는 시간을 기분이 좋게 즐기면 좋겠다고 하는 점장의 생각이 넘친 점내는, 1사람이라도 편히 쉴 수 있는 최고의 공간.
특히 관광객쪽에는, 꼭 가게의 분위기도 차분히 맛보아 가거나고 보내면 좋겠다 것. 메뉴는 그 외에도 선선히 좋아하는 쪽에 추천의 淡레이 수프 라면이 있습니다.
당지
서포터
가리비의 감칠맛이 참을 수 없는 라면입니다. 수프 포타주 같은 식감이 버릇이 될 것 같은 맛이므로, 꼭 맛보아 보아 주세요.
- 비는, 상냥하게 No.2
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- 홋카이도 삿포로시 히가시구 북7조 동3-281층 MAP
- JR삿포로역에서 도보 약10분
- 평일 11:00∼15:00
토 일 요·공휴일 11:00∼15:00, 18:00∼20:00 - 월요일 (공휴일의 경우영업, 다음날 쉬어) ※타비정기 휴무 있어
- 011-722-5511
- 없음
6면 다쿠미 아카마쓰
길산의 어개를 대표하는 연어의 감칠맛이 모두 막힌 라면을 맛볼 수 있다
아쓰베쓰 주오토오리가에 나란히 서는, 연어 우려낸 국물을 사용한 라면점. 홋카이도를 대표하는 어개인 연어의 감칠맛을 충분히 맛볼 수 있는 다른 것은 없는 한잔 「화(화합) 감칠맛 연어이고 간장 라면」은, 연어의 엑기스가 꽉(단단히) 밀린 수프가 맛의 비결입니다.
연어의 후레이크를 수프에 흩뜨려서 맛을 깊게 하고, 최후는 레몬즙에서 산뜻하게 말하는 맛변을 즐기는 것도 가능. 연어절은 라면의 종류에 의해 시베쓰산, 라우스산, 몬베쓰산으로 가려 쓰고 있습니다. 가게주인가라사대, 식을 「액티비티」 할 수 있는 라면 것. 「화(화합) 감칠맛 연어이고 간장 라면」을 맛보고, 「홋카이도」를 액티비티 해 보지 않겠습니까?
연어의 물고기상자의 레이아웃이 멋진 점내는 즐거움 가득히
가게의 단골 손님 미야다이쿠가 연어의 물고기상자를 사용해서 레이아웃한 점내는, 밝게 멋진 느낌이 여성고객에게도 인기. 중에는 「귀엽다」라고 사진을 찍어 가는 사람도 있을 만큼, 홋카이도 관광의 기념으로 딱 맞습니다.
서비스 정신 풍부한 대화로 장소를 고조시켜 주는 가게주인은, 투숙객에 또 오자고 생각해 주시는 만족감을 무엇 보다 중요하게 생각하고 있습니다. 맛있는 라면을 맛보는 것은 물론, 가게주인과의 즐거운 커뮤니케이션으로 멋있는 여행의 추억을 만들어서는 어떻습니까？?
당지
서포터
라면을 먹으면서 친하기 쉽게 이야기가 능숙한 가게주인과의 대화가 튑니다. 맛있는 라면과 즐거운 한때를 맛보아 주세요.
- 삿포로 연어 라면 면 다쿠미 아카마쓰
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- 홋카이도 삿포로시 기요타구 우쓰쿠시가오카 2조 2-9-1선 메이플 우쓰쿠시가오카Ⅱ1층 MAP
- 지하철 「후쿠즈미」역에서 차로 약14분
지하철 도호선 「후쿠즈미」역에서 복 95번 버스 승차, 「우쓰쿠시가오카3조2초메」하차 도보 약3분 - 11:30∼14:45, 17:30∼20:30
- 월 화 요(공휴일의 경우는 영업)
- 011-881-7373
- 무료
