후쿠오카·모지코에서 사고 싶은 토산품 6선! 레트로 귀여운 별사탕이나 토종 맥주까지

토산품

현지 서포터

후쿠오카·모지코에서 사고 싶은 토산품 6선! 레트로 귀여운 별사탕이나 토종 맥주까지

간몬 해협을 바라다보이는 모지코는, 옛부터 사람과 문화가 왕래해 온 미나토마치. 별사탕이나 크래프트 맥주 등, 이 땅에서 육성된 개성 풍요로운 여러 물품에는, 모지코만의 이야기가 머물고 있습니다. 거리를 돌아다녀서 토지의 공기에 접촉하게, 토산품을 선택하는 시간이나 또, 모지코를 둘러싼 여행의 즐거움 하나. 거기에서, 전통공예나 명물을 모티프로 한 과자로부터, 여기 사시는 분이 일상적으로 다니는 전통있는 가게의 우수한 물품까지, 여행의 기억에 남는 토산품을 소개합니다.

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오구라 줄무늬줄무늬(감칠맛들 해 늘어나 마)본점 「비짱 봉투」

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NEJI CHOCO LABORATORY 「나사 초콜릿」

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이리에 제과 「초보집의 별사탕」

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매화원(매화조의) 「복어한창(복어도 안)」

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MOJIKO BEER HOUSE 「모지코 맥주」

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【시로야】「써니 빵」

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오구라 줄무늬줄무늬(감칠맛들 해 늘어나 마)본점 「비짱 봉투」

기타큐슈의 전통직물 「오구라織」의 두루 주머니에, 말차맛의 비를 채워넣어

단맛이나 쓴 맛 등, 말차가 심오한 맛을 느낄 수 있는 비는, 그 고장의 엿제조·판매 회사 「이리에 제과」의 물건

에도 시대에 기타큐슈시 오구라지역에서 탄생한 오구라織(감칠맛들 우리)의 작은 두루 주머니 봉투에, 말차맛의 엿을 채워넣은 상품 「비짱 봉투」. 손수 다루는 것은, 이 전통직물을 현대의 라이프 스타일에 맞춰서 제안하는 브랜드 「오구라 줄무늬줄무늬」입니다.
봉투 문양은 그 때때로에 의해 변함, 방문하는 매번에 새로운 디자인을 만날 수 있습니다. 엿을 다 먹은 뒤에는 소품상자 등에 사용할 수 있는 것도 기쁜 포인트. 모지코의 여행 추억으로서, 자신용에도 사서 돌아가고 싶어지는 토산품입니다.

【상품명】「비짱 봉투」 (옆 17cm×세로 14cm×두께 2cm, 말차 비 6알 들어가)
【판매점】오구라 줄무늬줄무늬본점, 오구라 줄무늬줄무늬 이즈쓰야점, 모지코 레트로 관광 물산관 「항 하우스」

튼튼해서 촉감이 좋은 오구라織을 살린 생활용품에도 주목

경사가 옆 실의 약2배 이상의 밀도로 짜지는 오구라織은, 세로 줄무늬 모양이 특징. 튼튼해서 매끄러운 촉감 때문에, 무사의 치마(하까마)나 허리띠로서 애용되고 있었습니다. 쇼와 초기에 한번 끊어진 오구라織이었습니다만, 1984년(쇼와59년)에게 기타큐슈시의 염색과 직조가에 의해 복원·재생. 복원을 손수 다룬 염색과 직조가는, 현재도 오구라 줄무늬줄무늬로 디자인 감수를 실시하고 있습니다.
동점에서는, 의복이나 소품 등의 생활용품을 전개하고 있어, 중에서도 주목은 시그너처 아이템의 보자기. 생지가 튼튼하므로, 물건을 넣거나 에코 백으로 하거나, 여러가지 사용법을 할 수 있는 동시, 사용할 만큼에 매끄러운 감촉이 되어 가는 것도 매력입니다.

BEB5모지코 by 호시노 리조트에서는, 객실의 쿠션이나 패브릭 예술에 오구라 줄무늬줄무늬의 생지를 받아들이고 있습니다. 오구라織의 특징인 세로 줄무늬가 단순한 객실에 액센트를 초래해 주고 있습니다.

오구라 줄무늬줄무늬본점

후쿠오카현 기타큐슈시 고쿠라키타구 오테마치 3-1 MAP
JR오구라역에서 기타큐슈 모노레일 승차, 「단가역」하차 도보 약10분
오구라역 버스센터로부터 버스 승차, 「가쓰야마 공원」하차 도보 4분 또는 「고쿠라키타 구청」하차 도보 1분
10:00〜18:00
수요일
093-561-8152
없음

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NEJI CHOCO LABORATORY 「나사 초콜릿」

세계유산 ·관영 하치만 제철소에서 착상을 얻은, 나사형의 초콜릿

카카오50%의 【구베루초코레토】를 사용한 나사 초콜릿은 녹는 식감 매끄러운 모양

관영 하치만 제철소의 관련시설가 있어, 철의 거리로서 알려지는 기타큐슈시. 그런 지역만의 과자를 만들고 싶다라고 하는 생각으로부터 생긴 것이, NEJI CHOCO LABORATORY의 「나사 초콜릿」입니다. 볼트와 너트 초콜릿은 3D프린터를 이용해서 형태를 떠서 형성되고 있어, 실제로 조를 수 있을 만큼 정밀한 방. 철의 녹 상태까지 충실하게 재현되고 있습니다. 기술력이 밀린 나사 초콜릿은, 일본다움을 느끼는 토산품으로서 외국인관광객에게도 인기입니다.

토산품에 추천이다는, 일본 제철의 폐재에서 된 통에 들어간 「일본 제철통 나사 초콜릿」. 인테리어에 두어도 어울리는 단순한 디자인의 통으로, 먹은 뒤에는 펜 세우자마자 소품상자로서도 활용할 수 있습니다.

【상품명】「일본 제철통 나사 초콜릿8개입」 (사진왼쪽), 「나사 초콜릿&【몬키렌치초코셋토】」 (사진오른쪽)
【유통기한】제조일부터 약6개월
【판매점】NEJI CHOCO LABORATORY, GRAN DA ZUR retro, 기타큐슈 선물관, 선물 가도해협 플라자점

나사 초콜릿으로 조립하는 즐거움도 맛볼 수 있는, 액티비티형의 초콜릿도

NEJI CHOCO LABORATORY와 「GRAN DA ZUR retro」에밖에 놓여지지 않고 있는 한정 상품도

모지코에서 나사 초콜릿을 구입한다면, 모지코 레트로 전망대의 카페 「GRAN DA ZUR retro」가 상품 종류도 도요토미에서 추천합니다. 스위트 초콜릿이나 코코아, 아마추어 쫓는, 화이트의 정평 4종류의 나사 초콜릿에 더해, 「메카니즘 사브레 비행기 세트」나 규슈 공업대학과 협업한 「【네지초코로켓토】」등도 판매하고 있습니다. 스스로 조립해서 먹는다고 말한다 액티비티에 어린이에게서 어른까지 몰두할 것입니다.

당지
서포터

GRAN DA ZUR retro의 계산대 옆에서는, 1개로부터 나사 초콜릿을 판매하고 있습니다. 규중을 선택하기 전에, 우선은 1개 시용 구입해 보는 것도 추천합니다.

GRAN DA ZUR retro

후쿠오카현 기타큐슈시 모지구 동미나토마치 1-32모지코 레트로 하이마트31층 MAP
JR모지코역에서 도보 약13분
10:00〜22:00
무휴
090-5949-2312(GRAN DA ZUR retro)
093-474-9500(【네지초코라보라토리】)
없음
https://nejichocolab.jp/ (【네지초코라보라토리】)

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이리에 제과 「초보집의 별사탕」

장인이 11〜12일 부족하고, 수작업으로 만들어 내는 별사탕

코코아나 바나나, 딸기 등, 플레이버는 전12종류. 바삭한 식감을 맛볼 수 있다

1934년(쇼와9년)창업의 엿제조·판매 회사 「이리에 제과」의 오리지널 브랜드의 별사탕. 12종류나 되는 플레이버를 갖추고, 중에서도 인기는 레몬, 코코아, 딸기, 말차. 향료나 착색료는 사용하지 않고, 과즙 파우더나 코코아, 말차 바로 그것에서 색과 풍미즈게를 하는 것으로, 소재본래의 맛에 가까이하고 있습니다.

별사탕의 제조는 기계화가 어렵기 때문, 장인이 가마로 11〜12일 부족해서 한 알 한 알 정성스럽게 마무리하고 있습니다. 장인의 기술 기술의 선물인 별사탕은, 씹으면 바삭 경쾨하게 풀어진 후, 혀 위에서 천천히 녹고, 소재가 상냥한 풍미가 입 안(속)으로 퍼집니다.

【상품명】「초보집의 별사탕」 (약40g)
【유통기한】제조일부터 1년간
【판매점】모지코 레트로 관광 물산관 「항 하우스」기타큐슈 선물관

맛을 이미지한 각양 각색의 패키지도 매력

초보집의 별사탕은, 항구 하우스의 「기타큐슈 선물관」에서 구입 가능. 매장에서는 그라데이션이 되게 별사탕을 나란히 할 수 있어, 아름다운 광경이 펴집니다. 컬러풀한 붙여 상자는, 주홍색 (말라 있어라)이나 병⊙(거북이 엿봄)등, 맛의 이미지에 따른 화(화합)색의 일본 종이가 붙여져, 뚜껑과 자신의 이음매가 딱 겹치게 준비되어 있습니다.

기타큐슈 선물관에서는 「데쓰 다이라 당(데페 싫어한다)」이라고 하는 철분이 포함된 별사탕도 취급하고 있습니다. 데쓰 다이라 당은, 관영 하치만 제철소의 관련시설가 세계유산 에 등록된 기념품으로서 제조되었습니다.

당지
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모지코는 바나나의 싸게 팔기 발상지이므로, 별사탕의 바나나 맛도 토산품에 추천합니다. 입에 포함하면 바나나의 단맛이 어렴풋하게 넓어지고, 몇이라도 먹을 수 있습니다.

모지코 레트로 관광 물산관 「항 하우스」기타큐슈 선물관

후쿠오카현 기타큐슈시 모지구 동미나토마치 6-72 MAP
JR모지코역에서 도보 약10분
10:00〜17:30 (토 일 ·축 10:00∼18:00)
비정기 휴무
093-321-63994151(모지코 레트로 종합 인포메이션)
모지코 레트로주차장(1시간200엔) 있어. 2000엔 이상 구입으로 1시간 무료.

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매화원(매화조의) 「복어한창(복어도 안)」

관문 지역의 명물·복어를 모티프로 하나 안

1947년에서 바뀌지 않는 레시피로 만들어지는 「복어한창」. 팥소가 충분히 막힌 일품

기타큐슈시의 전통있는 가게 식품회사가 손수 다루는 「복어한창」은, 1956년(쇼와31년)에 농림각료상을 수상한 명과. 「복어」와 「복」을 걸고, 「복을 부르는 과자」라고 간단한 선물에 인기입니다. 팥소는 계약 농가직송의 홋카이도산 오노 말팥을 사용. 평솥직화제조법으로 지어 드리는 것으로, 팥이 풍부한 풍미와, 촉촉한 맛을 즐길 수 있습니다. 사가현산의 찹쌀·마르기 쉽게 미(쌀)을 사용한 가죽(껍질)은 자자하게 고소하고, 팥소와의 궁합도 뛰어납니다.

복어한창은 1개로부터 구입할 수 있기 위해서, 나누어 주기 선물이나 여행지에서의 간식으로서도 딱. 씬에 맞춰서 선택할 수 있는 것도 기쁜 포인트입니다.

【상품명】「복어한창」 5개입 기타
【유통기한】제조일부터 10일간(여름), 2주일(겨울)
【판매점】모지역앞 본점, 오구라 우오마치점, 모지코점

섬게나 겨자 명란젓을 비롯해, 해물계의 상품도 늘어선다

사카에마치 상점가 아케이드에 있는 모지코점. 그 고장의 사람도 복어한창을 추구해서 방문한다

동점에서는, 밥의 동료에 딱 맞은 겨자 명란젓도 판매하고 있습니다. 원료는 홋카이도 하코다테의 어장에 가 엄선한 희소인 대구알을 발색제, 합성 착색료를 사용하지 않고, 淺소금절이로 한 것. 소재본래의 감칠맛을 살린, 겨자 명란젓입니다. 소재본래의 향기와 감칠맛이 다이렉트 맛볼 수 있습니다. 이러한 상품은, 예전에 모지역에서 열차가 정차하는 시간을 이용하고, 승객이 구입할 수 있는 간단한 선물로서 태어났습니다. 모두 창업 당시부터 사랑받아, 지금은 복어한창과 늘어서는 모지의 특산물이 되고 있습니다.

매화원의 직영점은 모지코점, 모지역앞 본점, 오구라 우오마치점의 3점포. 복어한창을 본뜬 간판이 표식입니다.

당지
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복어한창보다도 한둘레 작으나 안 「복어아이」도 있습니다. 한입 사이즈이므로 먹기 쉽고, 복어한창과 복어아이를 나란히 하면 부모와 자식인 것 같아서 귀엽습니다.

매화원 모지코점

후쿠오카현 기타큐슈시 모지구 사카에마치 7-1 MAP
JR모지코역에서 도보 약5분
9:30〜17:30
수요일 ·연말연시
093-331-7237
없음

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MOJIKO BEER HOUSE 「모지코 맥주」

모지코에서 빚어진 신선한 크래프트 맥주

「내용을 선택할 수 있는 3개 세트」. 사진은 왼쪽에서 바이젠, 필스너, 벚꽃 맥주 철에 연고가 있는 거리에 연유하고, 스틸제의 맥주 통을 채용

1998년에 탄생한, 모지코 출생의 크래프트 맥주.
맥주 본래가 풍부한 맛을 지키기 위해서, 굳이 가열 살균이나 여과를 실시하고 있지 않습니다. 할 수 있었던지 얼마 안 되게 가까운 풍미를 신고하고 싶다라고 하는 생각으로부터, 1도에 가르치는 양도 1, 500ℓ과 소량으로 구애되고 있습니다.
정평은 바이젠, 페일 성원, 필스너, 모지 발상의 벚꽃 맥주에 4종류. 중에서도 간판상품의 바이젠은, 밀맥아를 60% 사용하고 있어, 감미롭은 향기와 (술이)향 좋고 맛 좋은 맛이 특징입니다. 기타, 시즌 상품이나 기간 한정 상품도 몇종류 갗추어집니다.

토산품에는 「내용을 선택할 수 있는 3개 세트」가 추천. 좋아하는 캔 맥주를 전용의 상자에 채워넣어 주시겠습니다.

【상품명】「내용을 선택할 수 있는 3개 세트」 (350ml×3, 규중)
【유통기한】 120일전후
【판매점】 MOJIKO BEER HOUSE, 모지코 레트로 관광 물산관 「항 하우스」

직영레스토랑로 크래프트 맥주와 요리를 맛본다

MOJIKO BEER HOUSE에서는, 입구부근에서 캔 맥주를 구입하는 것도

직영점의 레스토랑 「MOJIKO BEER HOUSE」에서는, 신선한 맥주와 요리를 만끽할 수 있습니다. 맥주 효모를 이겨서 속에 넣은 생지가 특징의 이시가마 구이 피자를 비롯해, 자사공방에서 제조한 햄이나 소시지 등 맥주의 동료에 딱 맞은 푸드가 집결. 정평 4종류의 맥주와 계절의 맥주1종류 안(속)에서, 요리에 맞춰서 선택해 봅시다.

1층은 부담없이 식사를 즐길 수 있는 푸드 코트와 같은 지역, 3층에는 모지코나 시모노세키의 경치를 일망(바라 봄)할 수 있는 다이닝으로 결정되고 있습니다. 모지코 맥주와 식사의 페어링을 만끽할 수 있는 귀중한 장소입니다.

당지
서포터

BEB5모지코의 이용자는 매장에서 카드 키를 제시하면, 맥주·음료의 안에서, 미니 음료를 1잔 줄 수 있습니다.

MOJIKO BEER HOUSE

후쿠오카현 기타큐슈시 모지구 동미나토마치 6-9 MAP
JR모지코역에서 도보 약5분
11:00〜21:00, 돈 〜일요일 〜22:00
무휴
093-342-7155
없음

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【시로야】「써니 빵」

1일에 1만개도 팔리고 있는 기타큐슈의 당지 빵

먹는 직전에 160∼180℃의 오븐 토스터로 2∼3분 구우면, 구운지 얼마 안 된 것 같은 가볍게 한 식감에 — 먹는 직전에 160〜180℃의 오븐 토스터로 2〜3분 구우면, 구운지 얼마 안 된 것 같은 가볍게 한 식감에

행렬이 끊어지지 않는 전통있는 가게 베이커리의 명물 빵. 창업자가 1966년(쇼와41년)의 차녀의 탄생 기념으로, 간판이 되는 일품을과 고안했습니다. 소프트 프랑스빵 안(속)에 홋카이도산의 연유가 충분히 막히고 있어, 손에 넣으면 묵직 무게를 느낍니다. 진한 연유와 확실히 보람이 있는 생지가 특징으로, 만족감이 있는 일품입니다.

발매 당시부터 변함없는 레시피로 만들어져, 여태 폭넓은 세대부터 사랑받고 있는 「써니 빵」. 부모와 자식 3세대로 사러 오는 단골 손님 손님도 있다고 합니다.

【상품명】「써니 빵」
【유통기한】제조일+2일
【판매점】오구라점, 구로사키점, 후지타점, 잇핀도리점, 서일본철도 오하시역점, 히코산 사료오(다실이 있는 작은 집)(부정기영업)

써니 빵의 이외에도 인기 상품이 죽

동점의 빵 생지는, 고품질의 강력분 「슈퍼 카멜리아」를 사용하고, 생지의 반죽 그룻과 발효를 2회에 나누어서 실시하는 안종식을 채용하고 있습니다. 다 구워진 빵은, 세심해서 이기는 밀의 향기가 확실히 느낄 수 있어, 시간이 흘러가도 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다.

점포의 쇼 케이스에는 약25종류의 빵이 나란히 서는 것 외(타), 또 하나의 인기 상품 「오믈레트」도 판매. 폭신한 생지에 생 크림을 싼 쁘띠 케이크에서, 창업자의 장녀 탄생을 기념하고, 어린이의 손바닥에 안정되는 과자를 만들었다고 하는 숨겨진 이야기도. 여행중에 소배가 고팠을 때의 간식으로서도 추천합니다.