현지 서포터
- OMO7 오사카 by 호시노 리조트
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배 돛으로 덮어진 것 같은 호텔에서는, 오사카의 거리가 보일듯 말듯. 숲이나 잔디가 펴지는 지역은 사람들로 붐비고, 공공 목욕탕에서 편히 쉬는 한때도. 여기는 오사카의 신천지. 정평이 맛있는 것은 선명한 요리에 만들고, 천객 만래 기다립니다. 깊은 거리·신세계나 물의 도오사카를 알면 실로 오 무르다. 알고 있는 것 같아서 모르는, 무엇 악어 반해서 춤 추는 것 틀림없음.
현지 서포터 FAQ
- 오사카지역의 추천 스폿은?
오사카·후쿠시마 지역에 있는 「요네마스」씨입니다. 그 고장에서도 아는 사람조 아는 유명가게에서, 책 고즈키 출신의 요네마스가 손수 다루는 요리는, 배 8분째로 마음도 몸도 채워지는 일품. 소재와 기법이 빛나는 일품일품에, 온화한 시간이 흐르는 점내에서, 정통파의 일본 요리를 흡족할 때까지 즐길 수 있습니다. 오사카만이 따뜻한 분위기 속에서, 사치스러운 한때를 지낼 수 있는 장소입니다.
- 살고 있기 때문에 알고 있는 좋은 곳을 살짝 가르쳐 주세요
오사카·요쓰바시에 있는 「Bar Nayuta」는 항상 만석이어서, 방문하는 손님의 약9할이 해외에서의 손님입니다. 일본이나 오사카에서는 별로 알려져 있지 않습니다만, 해외의 술팬이 오사카에 왔을 때에 반드시 방문하는 좋은 곳의 바입니다. 메뉴는 없고, 그 때의 기분이나 마시고 싶은 맛을 전하면, 바텐더가 맛있는 칵테일을 만들어 줍니다. 이국정서 넘치는 공간에서, 특별한 한때를 즐길 수 있는 장소입니다.
- 추억에 남아있는 여행은?
대학생 시절, 유학 동료와 인도네시아·발리도에서 배로 【기리】·【도라완간】도에 여행했습니다. 섬의 바다는 미네랄 워터와 같이 투명해서, 환경에의 배려가 철저되고 있습니다. 이동 수단은 도보, 자전거, 마차로, 럭셔리한 남국 스타일의 호텔에서 풍부한 시간을 보냈습니다.
- 휴일은 무엇을 해서 보내고 있습니까?
휴일은 자연이나 건강과 함께 삶, 사이가 좋은 생산자에게서 손에 넣은 식재료나 【나추루와인】, 단식과 요가를 즐기고 있습니다. 특히 단식은, 종료한 몇일간은 먹은 첨가물이 혀에 하옇든이라고 나누어 붙는 것을 알 만큼 디톡스 생기므로, 소중히 하고 있습니다.
- 반드시 여행에 가져 가는 것은 있습니까?
손바닥 사이즈의 소형 카메라DJI의 Osmo Pocket 3입니다.
일상적인 스냅이나 自찍는등, 「심한 움직임을 수반하지 않는다」 씬에 있어서, 셔터가 움직이는 일이 없는 안정한 고화질인 영상이 찍히므로, 맛있는 요리나 여행지가 멋있는 경치를 촬영해서 편집하고, SNS에 업하고 있습니다.
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