탁월의 맛을 요구해. 가루이자와의 스위트점에

현지 서포터

가루이자와의 별장문화와 함께 걸어 온 전통있는 가게를 비롯해, 가루이자와에는 일본·서양과자의 유명가게가 많이 있습니다. 창업 당초와 변함없는 전통의 우수한 물품으로, 신슈산 프루츠를 사치스럽게 사용한 계절의 맛까지. 혀가 탁월해진 별장족도 포로를 시키는, 일본·서양의 소중한 물건 스위트를 소개합니다.

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【루】·【레가란】

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지도와 총본점

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Petit Lapin(【푸티라판】)

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【리비스코】 가루이자와점

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롤링 핀

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Mikado 커피 가루이자와구도점

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일본식 과자집 화(화합)(와)

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【루】·【레가란】

그 고장의 단골 손님 손님에게 사랑받는 프랑스 과자

구가루이자와로타리 가까이에 있는 프랑스 과자의 전통있는 가게입니다. 쇼 케이스에 늘어서는 것은, 25종류 정도의 생과자. 사밤으로 한 파이의 식감을 극에 달한 「나폴레옹」, 2층의 초콜릿 생지에 리큐어가 향기 나는 진한 맛의 「【레가란】」등, 어느 것도 저녁에는 다 팔려 불가피합니다. 염려하는 파이나 타르트 마론, 홍옥의 애플 파이라고 한, 신슈의 과일을 사용한 계절의 케이크도 인기입니다.

왕도의 맛. 유명가게의 케이크를 선물에

셰프가 도쿄에서 수업하고 있었을 때, 프랑스인 파티시에에게 가르침을 받은 본고장의 프랑스 과자가 이 가게의 맛 베이스. 일본인의 입에 맞도록 어레인지를 더하고, 단맛을 삼가하면서도 감칠맛이 있는 맛을 추구하고 있습니다. 토산품에는, 촉촉한 입 치우기의 브랜디 케이크나 넛츠 충분히의 파운드케이크 등, 구운과자도 추천합니다.

당지
서포터

어디 옛날 그리운 분위기가 있는 모양에 가까이 끌어 당길 수 있습니다. 단순합니다만 맛있고, 가격도 양심적입니다.

【루】·【레가란】

나가노현 기타사쿠군가루이자와정가루이자와1-13 MAP
가루이자와역에서 도보 약20분
가루이자와역에서 마을 내 순환 버스 동쪽·남주변(안쪽 순회) 「구가루이자와」하차 도보 약2분
11:30∼17:00※계절변동 있어
목요일 (1∼3월 중순은 동계 휴업)
0267-42-7955
없음

2
지도와 총본점

흑설탕과 호두의 풍미 풍요로운 명물 「지도와 떡」

도쿄·긴자에서 말차화과자점으로서 창업, 1948년(쇼와23년)에 가루이자와에 출점한 이래, 현지 손님이나 관광객으로 항상 붐비는 과자점. 명물은, 창업시부터의 전통을 계승하는 「지도와 떡」입니다. 부드러운 식감에, 상냥한 흑사탕의 단맛. 볶은 호두의 식감이 고소한 액센트로 결정되고 있습니다. 포장용에는 소박한 대나무가죽(껍질)보따리로 제공되므로, 토산품에도 기쁨을 받습니다.

당지
서포터

「지도와 떡」은, 소박만큼 소재의 장점을 아는 납득의 우수한 물품입니다.

구운지 얼마 안됨 경단이나 천연얼음의 빙수도 평판

매장에서는 경단을 굽는 간장의 향기가 떠다니고, 식욕을 돋굽니다. 구운지 얼마 안 된 고소함이 참을 수 없는 쫀득쫀득한 「燒경단」, 신슈산 메밀가루의 생지를 고상한 단맛의 팥에서 싼 「옆(메밀국수) 경단」은 가게 앞에서도 손쉽게 줄 수 있습니다. 민예조의 정취 있는 점내에서는, 계절을 막론하고 빙수도 맛볼 수 있습니다. 가루이자와의 빙실에서 시간을 들여서 만들어진 천연얼음의 빙수는, 폭신한 식감으로 머리가 킨으로 하지 않는 것이 인기가 비밀입니다.

지도와 총본점

나가노현 기타사쿠군가루이자와정가루이자와691-4 MAP
가루이자와역에서 마을 내 순환 버스 동쪽·남주변(안쪽 순회) 「구가루이자와」하차 도보 약7분
10:00∼17:00, 하계 9:30∼18:00, 봄·추계 10:00∼16:00(폐점 시간은 변동 있어)
비정기 휴무
0267-42-2860
없음

3
Petit Lapin(【푸티라판】)

소재를 소중히 한 계절의 케이크

숲 안(속)에 잠시 멈춰서는 조용한 카페. 쇼 케이스에는, 10종류 정도의 생과자가 나란히 섭니다. 타르트 fromage나 모카 롤, 자허토르테와 같은 정평 케이크의 이외, 여름은 복숭아나 블루베리, 가을 겨울은 밤, 사과, 봄은 딸기 등, 신슈산 과일을 사용한 계절감 있는 케이크로 눈과 혀를 즐겁게 해 줍니다. 무화과나무의 타르트는 여름 ∼가을의 인기 메뉴. 촉촉한 아몬드 생지에 상냥한 단맛의 커스터드 크림, 톱이 후레쉬한 무화과나무가 싱싱한 맛입니다.

당지
서포터

낌새 챈 케이크가 아니고, 단맛 억제한 듯 해서, 어디 그리운 케이크입니다.

테라스도 기분 좋은 독채 카페

초록에 둘러싸여진 계단을 올라가고, 천장이 높은 점내에 들어가면, 나무를 충분히 사용한 기분 좋은 공간이 맞이해 줍니다. 케이크는 포장도 생깁니다만, 홍차나 커피와 함께 점내에서 꼭. 맑은 날은 테라스석에서 받는 것도 멋있습니다. 스콘이나 마드렌, 구운 대로의 타르트 등은 가루이자와선물에 딱 맞습니다.

Petit Lapin(【푸티라판】)

나가노현 기타사쿠군가루이자와정 오아자 길이 좌우로 갈라지는 곳 97-18 MAP
시나노오이와케역에서 마을 내 순환 버스 서코스 「아사마 산라인 입구」하차 도보 약3분
10:00∼18:30(케이크가 없어지는 대로 폐점)
불·물·나무
0267-46-8022
무료

4
【리비스코】 가루이자와점

생의 과일을 충분히 사용한 프레시 젤라토

가루이자와에서 인기의 수제 젤라토의 가게 「【리비스코】」. 매일 아침 가르치는 갓 만든 젤라토는, 상시 8-10종류. 정평은 나가노현 오부세마치에서 전해지는 단맛과 감칠맛이 있는 우유 「【오부세】우유」나 「생초콜릿」, 「캐러멜 라떼」등. 프루츠는 과일본맛을 살리고 있습니다. 황금복숭아나 가와나카지마 백도, 수박. 거봉, 【시나노고루도】(사과)등, 계절마다 신슈산의 과일을 아껴 없고 사용. 프레시감 넘치는 젤라토를 즐길 수 있습니다.

당지
서포터

정말로 프루츠 바로 그것을 먹고 있을 것 같습니다! 계절한정의 메뉴도 있어서 두근거립니다.

개방적인 옥상 테라스석에서 느긋하게

가게는 젤라토의 입체간판이 표식. 우디나벤치와 거리를 기대하는 카운터석으로부터 이루어지는 1층의 이외, 2층에는 테라스석도 있습니다. 왁자지껄한 테니스 코트의 풍경을 바라보면서, 완성시켜 젤라토를 편안히 만끽할 수 있습니다.

【리비스코】 가루이자와점

나가노현 기타사쿠군가루이자와정가루이자와746-4 MAP
가루이자와역에서 마을 내 순환 버스 동쪽·남주변(안쪽 순회) 「구가루이자와」하차 도보 약5분
10:30∼16:30(변동 있어)
무휴
0267-42-9113
없음

5
롤링 핀

별장족이 사랑해 마지 않는 아메리칸 파이

국도18호선 가에 서는 아메리칸 파이의 전문점. 대로에 미국 국기가 내걸려 있으면, 가게가 오픈 하고 있는 신호입니다. 미국에 사는 가게주인의 숙모 직접 전수의 파이는, 사각사각 식감의 생지에서 자가제. 매일 아침 수제하고, 미국의 가정 맛을 즐겁게 해 줍니다. 정평인기는, 커스터드 크림과 바나나가 궁합발군의 【바나나쿠리무파이】. 소박해서 시원시원한 단맛 딸 수 있고, 남성에게도 팬이 많은 일품입니다.

당지
서포터

파이 반죽의 부분은 정말 얇고, 크림과 바나나가 충분히! 크림의 단맛이 장황하지 않으므로, 【페롯】과 먹을 수 있습니다.

앤틱 가구에 둘러싸여져서 계절의 파이를

7∼8월의 인기는, 껍질을 벗겨서 자른 복숭아에 설탕을 온통 처 바르고, 파이 반죽에서 싸서 구운 프레시 피치 파이. 싱싱한 향기와 단맛, 산미가 절묘한 것은, 생인채로 복숭아를 사용하고 있기 때문에. 9월 중순∼12월에 등장하는 애플 파이도 마찬가지로, 사과를 삶지 않고 사용하는 것이 맛의 비결입니다. 호박에 라 프랑스, 오부세의 밤에 체리 파이와, 계절마다 5∼6종류가 일치하는 파이를 목적에, 매년 뻔질나게 다니는 별장족이나 관광객도. 앤틱의 가구가 나란히 서는 점내도 기분이 좋고, 초록을 바라보아서 편히 쉴 수 있습니다.

롤링 핀

나가노현 기타사쿠군가루이자와정 나가쿠라 798 MAP
가루이자와역에서 마을 내 순환 버스 동쪽·남주변(안쪽 순회·외근) 「시오자와 교차로」하차 도보 약5분
11:00∼17:00
물·목요일 (2월은 동계 휴업)※계절변동으로 쉬어 있어
0267-45-3081
무료

6
Mikado 커피 가루이자와구도점

입 치우지 않게들인가, 향기 나 풍요로운 모카 소프트

전통있는 가게 커피점 「Mikado 커피」의 명물이라고 하면, 모카 소프트. 커피가 마실 수 없는 어린이에게도 커피의 맛을 맛보면 좋겠다면, 1969년에 탄생했습니다. 매끄러운 맛과 풍부한 향기, 씁쓰레한 감칠맛이 입 가득히 넓혀지고, 어른도 어린이도 아주 좋아하는 맛입니다. 점내에서 글라스를 주문하면, 프룬의 시럽 담그기가 토핑을 얹어지는 것도 특별감이 있습니다.

당지
서포터

모카 소프트는 전용에 배합한 콩을 사용하고 있는 것이 포인트. 커피의 향기, 쓴 맛과 밀크의 단맛 밸런스가 절묘합니다.

로지풍의 점내에서 피서지기분을 만끽

「Mikado 커피」는 1948년(쇼와23년)에 도쿄·니혼바시에서 창업한 자사배전 커피점입니다. 단골 손님 손님의 많이가 별장을 가지고 있었던 것부터, 가루이자와에 출점한 것은 그 4년 뒷일. 당시는 풍격 있는 살롱과 같은 분위기이었다고 합니다. 현재의 가게는, 거기에서 조금 이동해서 1981년에 세워진, 총 노송나무 조형에 2층 짜리. 구가루이자와긴자대로를 바라 보는 베란다는 물론, 어느 자리에 앉아도 기분이 좋게 지낼 수 있습니다.

Mikado 커피 가루이자와구도점

나가노현 기타사쿠군가루이자와정 오아자가루이자와786-2 MAP
가루이자와역에서 마을 내 순환 버스 동쪽·남주변(안쪽 순회) 「구가루이자와」하차 도보 약3분
11:00∼16:30(L.O.16:00)※계절에 의해 변동 있어
무휴(연말연시는 웹 사이트를 확인해 주세요)
0267-42-2453
없음

7
일본식 과자집 화(화합)(와)

종류 풍부한 오리지널 서양식 동라 구이

초콜릿 바나나 동라 구이 300엔, 일본식 과자 복숭아·고추잠자리 각200엔 (하계판매)

안가루이자와역 가까이의 일본식 과자점 「화(화합)」으로 인기다는, 약20종도 일치하는 「동라 구이」입니다. 「젊은 분에게도 부담없이 일본식 과자를 먹으면 좋겠다」라고, 치즈나 우유(밀크 크림), 사과, 말차, 티라미수 등, 서양식이게 어레인지한 「동라 구이」를 준비하고 있습니다. 모두 자랑의 자가제알맹이 안토 크림이나 프루츠를 합치고 있는 것이 특징으로, 의외의 조합에 맛있는 놀람이 있습니다. 초콜릿 바나나 동라 구이는, 바나나와 생크림, 반듯하다 한 식감의 납작한 초콜릿과 알맹이 팥소가 절묘하게 조화되는 인기의 일품입니다.

이트 인도 가능. 계절의 맛을 기대되게

벌꿀을 넣은 단순한 동라 구이 생지는 살짝 한 식감. 물건이 있는 단맛의 알맹이 팥소가 가득 샌드 되고 있는 것도 기쁜 곳입니다. 망고나 생 포도 등 계절의 프루츠를 사용한 「동라 구이」는 점내나 테라스 테이블로 받는 것도 추천합니다. 이 외에, 계절의 생과자도 10종류 이상과 도요토미에 일치합니다.

당지
서포터

크림치즈나 밤, 계절의 소재를 사용한 것까지 발리【에숀】 풍부한 동라 구이는, 미미하게 달게 버릇이 됩니다.

일본식 과자집 화(화합)

나가노현 기타사쿠군가루이자와거리가루이자와1-9 MAP
안가루이자와역에서 도보 약3분
10:00∼18:30
매주 일요일, 격주 수요일
0267-45-1003
무료

MAP

1
【루】·【레가란】

2
지도와 총본점

3
Petit Lapin(【푸티라판】)

4
【리비스코】 가루이자와점

5
롤링 핀

6
Mikado 커피 가루이자와구도점

7
일본식 과자집 화(화합)(와)

가까운 호시노 리조트시설

기사 톱에 돌아간다

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