술을 마신 후 마무리하기에 가장 좋은 한 잔. 스스키노의 추천 라멘 맛집 7곳
스스키노에는 이자카야와 클럽, 바가 늘어서 있으며, 메인 바는 술집이라고 생각되지만, '라멘 요코초' 등 라멘 가게가 많은 곳이기도 합니다. 스스키노의 라멘 가게는 밤늦게까지 영업하고 있으며, 현지인들은 술을 마신 후 피날레로 라멘을 먹는 데 익숙합니다. 농후한 라멘부터 가벼운 라멘, 매운맛, 푸짐한 라멘까지 배고픔을 채우고 싶은 분들을 위해 다양한 라멘을 즐길 수 있습니다. 이 기사에서는 꼭 먹어보고 싶은 추천 라멘 가게 7곳을 소개합니다.
1이노노 카즈오
타마리 간장을 사용한 삿포로 블랙 라멘을 즐길 수 있는 유일한 레스토랑입니다.
스스키노의 중심에 있는 건물의 1층에 있는 라멘 가게. '삿포로 블랙'은 말기름과 타마리 간장을 사용하여 만들어졌으며, 마늘 맛이 식욕을 돋우고 임팩트 있는 외형을 가지고 있습니다. 풍부하면서도 가벼운 뒷입은 결코 지루하지 않습니다.
갈색이 될 때까지 튀긴 양파를 간장 소스에 넣고 이틀 동안 휴지시킨 후 라우스의 닭뼈와 다시마로 만든 수프와 결합하여 절묘한 맛과 단맛을 연출합니다. 입맛의 변화를 위해 국물을 걸쭉하게 만드는 데 가고메 다시마를 추천합니다. 리프레시하고 싶다면 주문하면 생강 가판을 제공해 드립니다.
가게 내부에는 라멘을 즐기고 싶은 주인의 마음이 물씬 풍깁니다
화려하고 경쾌한 글자가 적힌 커튼을 통해 가게에 들어가면 벽에 명함이 걸려 있어 압권입니다. 지금까지 라면을 먹어본 고객들이 버린 것으로, 사업가부터 연예인까지 다양했다. 지인의 명함을 찾는 것을 즐기는 사람도 있는 것 같습니다.
가게의 판자에는 "라면을 즐겁게 먹었으면 좋겠다"라고 적혀 있습니다. 맛을 바꾸는 조미료의 궁리, 봐도 질리지 않는 점내까지, 모든 것이 즐기고 싶다는 주인의 사려 깊은 마음에 기초하고 있습니다. 또 다른 인기 있는 사이드 메뉴 항목은 차슈 라이스의 "Kazuo Gohan"입니다.
2멘야 유키카제 스스키노 본점
3종류의 된장으로 진한 된장라멘을 즐길 수 있는 가게.
스스키노 남쪽의 호텔 지구 근처에 있는 라멘 가게. 시그니처 메뉴인 "진한 된장 라멘"은 엄선된 흰 된장과 붉은 된장을 비밀 된장 소스에 특별히 혼합한 것입니다. 라멘은 건어물과 참치 플레이크를 장시간 끓여 만든 하얀 국물로 만들어지며, 된장용 특제 향 기름으로 마무리됩니다. 된장의 맛과 국물의 맛을 즐길 수 있는 독특한 된장라멘입니다.
"매운 된장 라멘"은 매운 음식을 좋아하는 사람들에게 추천하는 메뉴로, 고추와 산초 후추 등 여러 종류의 향신료와 향긋한 야채가 혼합된 부드러운 맛이 특징입니다.
점내에는 많은 유명인의 사인 색종이가 꽉 차 있습니다
가게에 들어가 카운터에 앉으면 바로 유명인의 사인 색종이가 많이 보입니다. 사인은 지역 아나운서부터 유명 아티스트까지 다양하며 인기를 알 수 있습니다. 경쟁이 치열한 라멘 가게에서 계속 운영하겠다는 결의의 표시로 태평양 전쟁 중 끝까지 무사히 다치지 않은 구축함의 이름을 따서 가게 이름을 지었습니다.
본격적인 진한 된장라면을 맛볼 수 있으면, 겨울에도 많은 사람들이 줄을 설 정도로 인기가 있습니다. 홋카이도 여행의 추억으로 인기의 진한 된장라멘을 즐겨 보는 것은 어떻습니까?
- 멘야 유키카제 스스키노 본점
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홋카이도 삿포로시 주오구 미나미 7죠 니시 4-2-6 LC 시이치반칸 1층 MAP
스스키노 지하철역에서 도보로 약 5분 거리입니다
18:00〜27:00(L.O.26:30)
일요일 ※일요일 영업, 월요일이 공휴일인 경우 월요일 휴무
011-512-3022
없이
3와다시라멘 우메키치
말린 정어리의 풍미가 가득합니다. 일본식 국물을 곁들인 소금 라면을 즐길 수 있는 가게
스스키노 중심에서 조금 떨어진 구석에 위치한 라면집. 말린 정어리, 다시마, 가니토로 만든 일본식 육수는 맑은 호박색과 가벼운 맛을 자랑합니다. 그 맛의 비밀은 매일 먹어도 질리지 않을 만큼 단순하다는 점입니다. 우리는 소금에 엄격해서 '대장염'을 사용합니다. 그것이 맛과 깊이를 더욱 돋보이게 합니다.
전 권투서 주인인 그는 자신의 액티비티 통해 음식의 중요성을 잘 알고 있으며, 계속해서 요리법을 고민하면서 몸에 부드러운 맛을 가진 라면에 도달하게 되었습니다. 맛있고 만족스러운 컵으로, 음료를 마무리하고 배고픔을 해소하기에 적합합니다.
샌드백이 걸려 있는 점내는 자연스럽고 차분한 분위기입니다.
샌드백이 거칠게 걸려 있는 가운데, 천연 나뭇결을 기조로 한 점내는 세련되고 차분한 느낌이 있습니다. 인테리어는 느긋한 시간을 보내고 싶은 주인의 마음이 가득합니다.
사이드 메뉴인 "구운 만두"는 아츠마의 다진 닭고기로 만들어져 깔끔한 맛으로 인기가 있습니다. 마늘을 사용하지 않는 것이 인기이기 때문에 부담없이 먹을 수 있습니다. 아침에는 라멘도 제공하므로, 아침 식사로 맛있는 라멘을 먹고 싶은 분들에게 추천하는 가게입니다.
- 와다시라멘 우메키치
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- 홋카이도, 삿포로, 주오구, 미나미 5조 히가시 2-11-1 MAP
- 도요스이 스스키노 지하철역에서 도보로 약 3분 거리입니다
- 월요일 ~ 목요일 7:00 ~ 14:00 (L.O. 13:30), 19:00 ~ 다음날 1:00 (L.O. 0:30)
금, 토요일 7:00~14:00(L.O. 13:30), 19:00~03:00(L.O. 2:30) - 일요일
- 090-8636-0141
- 없이
4라면 신겐 미나미 6점점
현지인에게 추천합니다. 이시카리의 본격적인 맛을 즐길 수 있는 라멘 가게
스스키노 중심부에서 도보로 가까운 거리에 있는 라멘 가게. 그 맛의 비밀은 이시카리에서 태어난 비법의 스프로, 찌꺼기와 기름을 24시간 시스템으로 가공하고 3일간 끓이는 시간과 노력이 걸립니다. 또, 주문 제작한 달콤한 흰 된장을 사용한 된장 라멘은 된장의 감칠맛을 마음껏 즐길 수 있는 동시에 뒷맛이 매우 깔끔하여 몇 번 먹어도 맛있습니다.
숙성된 치지레 국수는 국물과 잘 얽혀 있으며, 입안에서 살살 녹는 차슈와 파, 멘마, 콩나물 등 간단한 재료가 맛을 더욱 돋보이게 합니다.
따뜻한 점내에는 전국 시대의 군벌과 관련된 라면의 이름이 늘어서 있습니다
가게에는 넓은 카운터 좌석이 있으며, 전국 시대의 군벌의 이름을 딴 라멘 메뉴가 늘어서 있습니다. 그가 전국 시대의 군벌이었던 이유는 그의 전임자들이 전국 시대를 좋아했기 때문에 독특한 이유였습니다. 또 다른 인기 메뉴는 차슈로 만든 볶음밥으로, 밤에는 매진되는 경우가 많습니다.
비수국이 들어간 라멘은 일반 택시 기사와 많은 현지인들이 관광객들에게 "스스키 때문에 라멘을 먹고 싶다면 이곳이 바로 이곳"이라고 추천합니다. 현지 라멘 감정가들에게 인정받는 부인할 수 없는 맛은 줄이 생길 정도로 인기가 있습니다.
- 라면 신겐 미나미 6점점
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- 홋카이도 삿포로시 주오구 미나미 6조 니시 8초메 그란폼 1층 MAP
- 스스키노 지하철역에서 도보로 약 9분 거리입니다
- 11:00~다음날 1:00
- 연말연시
- 011-530-5002
- 없이
5후지야 국수
된장 소믈리에에 의한 최고의 된장라면을 맛볼 수 있는 레스토랑
스스키노의 뉴라멘 요코초에 있는 라멘 가게. 된장 소믈리에 인증 협회가 인정한 된장 소믈리에가 만든 된장라면은 진하면서도 부드럽고 크리미한 맛이 특징입니다. 라우스산 연어 플레이크와 가다랭이를 사용한 수프는 해산물의 풍미가 가득합니다.
냄비에 걸어 구워 구운 돼지고기는 고소하고 고기의 맛이 입안에 가득 차 있습니다. 홋카이도산 밀 3종을 독특하게 블렌딩한 맞춤형 면은 식감이 좋고 국물과 제대로 얽혀 있어 라멘의 맛을 만끽할 수 있습니다.
가게는 신라멘 요코초의 일각에 위치해 있어 차분한 분위기로 들르기 쉽습니다
스스키노의 메인 스트리트를 마주한 건물에 위치해 있어 오시는 길이 쉽고 자유롭게 들를 수 있습니다. 미소라면은 관광객들에게 인기가 있지만, 현지인들에게도 '검은 간장 라면'이 인기가 많습니다. 라우스산 연어 플레이크와 함께 100% 해산물 육수로 만든 이 국물은 풍미가 가득하고 홋카이도를 떠올리게 하는 맛을 자랑합니다.
사이드 메뉴인 '가마야키 야키 돼지밥(소형)'도 인기 메뉴입니다. 된장 라면도 반 사이즈로 판매되며, 많은 사람들이 한 컵에 먹을 수 있어 인기가 많습니다. 작은 일에도 기꺼이 신경 쓰는 가게입니다.
6국수 가게 은방울꽃
소박한 맛을 즐길 수 있는 닭 국물 소금 라면을 제공하는 레스토랑
스스키노 중에는 활기 넘치는 도심에 라멘 가게가 늘어서 있습니다. 귀여운 덮밥 일러스트가 그려진 커튼이 표적입니다. 홋카이도 닭 뼈와 일본식 국물로 만든 가벼우면서도 풍미 가득한 수프는 일품으로 알려져 있습니다. 스트레이트 면이 국물의 맛을 살리고, 훈제 계란 토핑이 풍부한 악센트를 더해줍니다. 부드러운 맛이 입안을 가득 채우고 만족감이 매우 큽니다.
이 라멘에는 재료의 단순하면서도 농축된 맛을 직접 즐길 수 있는 팬이 많으며, 개점 한 시간 전에 줄을 서기도 합니다. 오래 기다려도 맛볼 가치가 있는 라멘입니다.
가게 내부는 가정적인 분위기로 유명인들의 사진이 늘어서 있습니다.
가게는 많은 레스토랑이 늘어선 번화한 거리에 위치해 있지만, 내부는 가정적인 분위기를 가지고 있습니다. 라면의 맛을 즐기기 위해 많은 유명인들이 방문하고, 벽에는 주인과 함께 찍은 사진이 많이 걸려 있습니다.
익었을 때만 제공되는 츠케멘은 먹기 힘든 희귀한 메뉴입니다. 상쾌한 생강 맛의 된장라멘도 관광객들에게 인기가 있습니다. 닭 국물의 맛은 담백하여 마신 후 끝까지 완벽하게 마무리됩니다. 홋카이도 여행의 추억으로 즐겨 주세요.
- 국수 가게 은방울꽃
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- 홋카이도, 삿포로, 주오구, 미나미 5 니시 4-13-4 MAP
- 스스키노 지하철역에서 도보로 약 5분 거리입니다
- 22:00~다음날 4:30
- 일요일
- 011-512-3501
- 없이
7라면 신즈키
진한 생강 향이 나는 가벼운 라면을 먹을 수 있는 가게
스스키노의 번화한 건물에 있는 복고풍 라멘 가게. 생강이 듬뿍 들어간 '생강 소금 라멘'은 부드러운 맛이 몸에 스며듭니다. 약간 황금빛으로 맑은 스프는 돼지뼈와 야채, 말린 정어리를 하루 동안 끓인 것으로 만들어집니다.
주인에 의하면, 술을 마신 후에 먹는 사람도 많기 때문에, 깨끗하고 가벼운 뒷입을 위해 생강을 사용하고 있다고 합니다. 고소한 국물과 생강의 매운맛이 궁합이 어우러져 술을 마신 후에도 깔끔하게 먹을 수 있습니다. 심플하기 때문에 맛이 너무 맛있어서 현지인도 몇 번이고 다시 방문하게 됩니다.
새빨간 간판과 노렌 커튼이 특징인 쇼와 시대를 다정하게 생각나게 합니다
포장마차를 연상시키는 그리운 점내는 커튼을 통과하는 것만으로 쉽게 들어갈 수 있는 것이 매력입니다. 카운터 석만 있기 때문에 갓 만든 따뜻한 라면을 바로 맛볼 수 있습니다. 벽에는 연예인의 사인이 많이 붙어 있고, 좋아하는 연예인을 찾는 것도 즐거울 것 같아요.
「미니 차슈 덮밥 세트」나 「미니 볶음밥 세트」도 만족도가 높아지는 인기 메뉴로, 맥주를 손에 들고 즐기는 사람도 많다. 그리운 분위기 속에서 제공되는 라면은 몸도 마음도 따뜻하게 해주는 일품입니다.
