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Cafe Fune(카페·【후네】)

숲 속에 잠시 멈춰서는 고원의 독채와 같은 정취로, 기분 좋은 공간이 매력의 카페레스토랑입니다.
인기 메뉴는 「【후네푸레토】」. 그 고장의 신선야채를 사용한 샐러드와 3종의 오드볼이 붙은 볼륨 있는 1접시입니다. 코코트의 내용이, 여름은 빙어, 가을은 고구마, 겨울은 그라탕 등 계절마다 바뀝니다.

「남만 무섭게 해」는, 찹쌀에 센배이를 깨뜨린 것, 표고버섯, 땅콩, 돼지고기를 섞은 라이스에 흰살 생선(스즈키)의 사각사각 튀김이 붙은 추천의 일품입니다.

눈으로 보아서 즐길 수 있는 카페

도예가의 공방과 주거를 개조한 카페는, 테라스석으로부터 초록 풍요로운 마스코의 풍경을 바라보면서, 편안하고 한가로운 시간을 지낼 수 있는 공간. 인접하는 공방에서 만들어진 마스코燒의 그릇에 담겨진 정중한 요리를, 큰 나무의 테이블로 받으면 시간이 천천히 흘러 갑니다.

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찻집비권

마스코로 가장 높은 산 「비권산」 (표고533.3m)의 기슭, 숲에 둘러싸여진 카페. 예술적인 공간이나, 마스코의 가마사와 베이스를 만들고, 그 후 자기들로 개량을 되풀이한 이시가마에서 구워 내는 피자가 인기 있는 가계. 엄선한 소재로 구워 내는 쫀득쫀득한 피자는 나폴리풍. 피자는 전부 약20종류. 계절한정의 피자도 나란히 섭니다.

반숙알을 묶어서 먹는 「시금치와 판체타와 유정란의 반숙알」의 피자는 일품. 마늘과 앤초비, 블랙 올리브를 넣을 수 있었던 「【시시리아나】」나 정평의 「마르게리타」등이 인기입니다.

테라스석과 예술적인 공간

2017년에 증축된 테라스석은, 한노외로 해방감 가득히. 도치기현의 특산, 표극박(표극박)을 사용한 조명은, 같은 마스코에게 가게가 있는 「표극박의 불빛 룸」의 작품. 그 외에도 그릇이나 포제품등, 물건 만들기 작가가 많은 마스코만의 동료의 작품이 점내에는 나열해 있습니다. 음악관계의 일을 하고 있었던 가게주인만의 셀렉트가 편한 공간을 만들고, 설치해 있는 오픈 릴 데크 앞에서 음악의 화제에 고조될 것도 있습니다.

등산 길의 입구에 있어서, 등산객이나 트레킹 손님도 많이 방문하는 카페입니다.

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런치·카페&잡화 마스코의 찻집

「마스코燒도자기제조소（주인） 옆이나 하옇든」이 운영하는, 앤틱조가 복고풍인 분위기가 특징의 가게. 마스코燒의 그릇에 매치한 자가제 스위트나, 계절마다 바뀌는 플레이트 런치 등 일식으로 양식까지 폭넓은 런치 메뉴를 갖추고 있습니다.

마스코산의 땅분을 사용한 옆(메밀국수) 메뉴가 인기. 마스코의 옆(메밀국수) 장인이 켠 옆(메밀국수)는, 튀김과의 궁합이 맞고, 목넘김이 좋은 일품. 마스코의 도자기와 치산의 물건을 맛볼 수 있는 스폿입니다.

다양한 얼굴을 보이는 점내

느긋하게 편히 쉴 수 있는 테이블석의 기타, 다다미의 자리 스페이스나 키즈 스페이스도 있어서, 자녀분동반이라도 부담없이 지낼 수 있습니다. 포토 갤러리나 잡화 스페이스 등이 있어서, 바라 보아서 도는 것도 즐겨.
자유인 음료 바에 나란히 서는 컵은, 모두 「도자기제조소（주인） 옆이나 하옇든」에서 만들어진 마스코燒. 마스코의 찻집 오리지널 브랜드 커피를 한쪽 손에, 티타임을 천천히 지낼 수 있습니다.

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마스코 모리의 레스토랑

「마스코燒도자기제조소（주인） 옆이나 하옇든」이 운영하는 마스코의 찻집 3호 가게에서, 숲 안(속)에 적적하게 세워져 있고, 마스코의 자연공간을 즐기는 카페레스토랑. 천천히 지낼 수 있게 구두를 벗어서 슬리퍼에 신어 바꾸어서 보냅니다.

「와규&떡 돼지의 햄버거」는, 통통하게 구워 낸 햄버거에, 계절의 소스를 뿌리는 일품. 런치 세트의 전채 요리는, 샐러드, 마리네, 튀김, 자가제 피클 등 계절에 의해 변하는 약9종류로부터 선택해서 마스코燒의 플레이트에 담고, 자신기호에 1접시를 만들 수 있습니다.

테라스석에서 계절도 맛볼 수 있다

야채 충분히의 꾸며줘 풍요로운 식사와, 자연의 바람을 느끼는 테라스석은, 신록이나 단풍을 즐길 수 있는 추천 스폿. 테라스석 한정으로 애완동물도 동반가능합니다.

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산도 얻어 기 (도 얻어 기본점)

산을 절개한 곳에 세워지는 로그하우스풍의 은둔처 카페.
점내는 카페 스페이스의 이외에 테라스석도 있어, 자연을 그대로 남긴 풍경 안(속)에서의 카페 타임을 즐길 수 있습니다. 삼림욕을 하면서, 마스코燒의 머그를 한쪽 손에 지낼 수 있는 것도 포인트.

커피는 핫, 아이스, 카페오레 등, 각각의 마시는 방법에 맞은 오리지널인 브랜드 커피콩을 셀렉트. 맛에의 고집을 느끼는 한때입니다.
※도자기시기간은 클로즈. 「불타 기기우치 반점」에 인접하는 「【나오이카페】」에서 커피를 제공하고 있습니다.

갤러리가 병설하는 점내

마스코燒의 라인업뿐만 아니라 “주거공간의 제안”을 컨셉에, 잡화나 어패럴 등, 센스의 장점이 빛나는 셀렉트 상품을 모두 갖추고 있습니다.
병설의 갤러리에서는 2, 3주간마다 상품이 변환, 몇도 와도 새로운 도자기를 만날 수 있으므로, 먼 곳에서도 뻔질나게 다니는 팬도 많은 것입니다.

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Cafe MASHIKO-BITO

마스코의 전원풍경이 펴지고, 리산의 사계절을 바라보는 장소에 잠시 멈춰서는 카페레스토랑입니다.
가게 이름의 「마스코인【마시코비토】」는 “천천히 시간이 흐르는 마스코의 생활을 맛보아주었으면 한다”이라고 하는 감정으로부터. 신경을 쓴 요리나 건물이 메시지입니다.

오너의 부모님이 재배하는 미(쌀)과 그 고장산의 야채를 사용한 플레이트 런치 안(속)에서, 추천은 「아보카도의 타르타르소스 햄버거」. 샐러드, 고구마의 무친 요리, 당근（인삼）의 라떼, 고대미가 마스코燒의 플레이트에 넣을 수 있었던 꾸며줘 풍요로운 일품입니다.

눈앞에 넓어지는 논에서는 코시히카리를, 밭에서는 메밀국수 가게 야채를 재배하고, 뽑을 수 있었던지 얼마 안됨을 사용하고 있습니다. 샐러드 드레싱은 몸을 식히지 않는 것 같은 궁리하고, 사전에 전하면 요리의 염분조정에도 따라 줍니다.
전스포츠 인스트럭터에서 영양사의 자격도 가지는 오너이기 때문에 보여주는 건강에의 고집입니다.

마스코의 나무들에서 건조한 점내

점포의 뒷 산으로부터 자르기 시작한 나무들을 사용해서 건조된 점내는, 나무의 따스함이 기분이 좋게 릴랙스 할 수 있는 공간으로 결정되고 있습니다.
도치기현 100명산에 뽑힌 「다카다테야마」나 「비권산」에도 근처, 등산객도 많이 방문합니다.