간식 시간이 아니더라도 들르고 싶은, 나스 고원의 디저트

마음도 배도 채워주는 디저트. 나스 고원에는 현지에서 나는 제철 재료를 활용한 젤라또, 케이크, 화과자를 판매하는 가게들이 곳곳에 있습니다. 그래서 마음을 설레게 하는 맛을 만날 수 있는 가게들을 소개합니다. 디저트를 목적으로 나들이를 떠나보세요.

목장에서 직접 만드는 일품 치즈케이크

"나스의 눈 녹음" 400엔
「나스의 눈 녹은 물」 400엔

나스 연산 산기슭에 자리한 치즈케이크 공방은 나스에서 치즈를 찾는다면 놓칠 수 없는 가게입니다. 가장 인기 있는 '나스의 눈 녹음'은 컵에 담긴 레어 치즈케이크입니다. 진하면서도 상쾌한 맛이 특징입니다. 맛의 비결은 방목을 고집하는 자가 목장에서 생산한 생유를 기계를 사용하지 않고 수작업으로 반죽하는 것입니다. 신선한 자가 유제품 특유의 자연스럽고 신선한 맛 덕분에 대량으로 구매하는 손님도 많으며, 남녀노소 누구에게나 사랑받고 있습니다.

목장에서 올려다보는 차우스다케와 아사히다케의 전망도 각별한 맛을 더합니다

우디한 인테리어는 나스 연산의 산장에 있는 듯한 분위기
나무 느낌의 매장 안은 나스 연산의 산장에 있는 듯한 분위기

가게에서는 선물용 쇼핑뿐만 아니라 매장 내 취식도 가능합니다. 나무의 따스함이 느껴지는 실내도 아늑하지만, 꼭 앉아보고 싶은 곳은 테라스석이나 잔디석입니다. 인접한 목장에서는 소들이 한가롭게 풀을 뜯고, 멀리서는 차우스다케와 아사히다케가 웅장하게 솟아 있습니다. 오후가 지나면 산등성이에 그늘이 지고 상품이 매진되는 경우도 있으니, 이른 시간대에 방문하는 것을 추천합니다. 갓 짠 자가 유제품 100%로 수제 제작한 내추럴 치즈인 '나스의 대지'와 봄부터 가을까지 판매되는 소프트 아이스크림도 일품입니다.

현지
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나스 중심지에서 다소 떨어진 곳에 위치하며, 가게 앞에는 가족이 운영하는 자체 목장이 펼쳐져 있습니다. 목장에서 갓 짠 신선한 우유로 만든 소프트아이스크림과 치즈케이크가 평판이 좋습니다. 테라스 좌석에서는 목장과 나스 산을 조망할 수 있어 나스다운 한가로운 분위기를 느낄 수 있습니다.

치즈케이크 공방 MANIWAFARM
  • 주소토치기현 나스군 나스정 토요하라헤이 4525 지도
  • 오시는 길JR 쿠로이소역에서 차로 약 20분
  • 영업시간11:00~17:00(토·일요일, 공휴일은 10:00~)
  • 정기휴일수·목요일
  • 전화번호0287-77-0534
  • 주차장무료

나스 패밀리 로드를 따라 위치한 이탈리안 젤라또 가게

왼쪽 앞은 "리치 밀크 & 카시스 오렌지"의 "2 셀렉트" 550엔
왼쪽 앞은 「리치 밀크 & 카시스 오렌지」의 「2 셀렉트」 550엔

가게에 들어서면 쇼케이스에 줄지어 늘어선 알록달록한 젤라또가 반겨줍니다. '킨토키 말차'나 '자색 고구마 앙금' 같은 일본식 풍미부터 '초코&민트', '카라멜 비스킷' 같은 기본 맛까지 상시 34종류가 준비되어 있습니다. 계절에 따라 풍미도 바뀝니다. 점주가 끊임없이 메뉴를 개발하고 있으며, 인기에 따라 상품 구성도 진화하고 있습니다. 드라이브 중에 달콤한 것이 먹고 싶을 때 가볍게 들르기 좋아 계절을 불문하고 많은 사람이 가게를 찾고 있습니다.

디저트 애호가라면 3종류의 젤라또를 한 번에 맛볼 수 있는 '3 셀렉트'

34종류의 젤라또를 정복한 사람에게는 경품이 증정된다. 매장 안에는 무려 2,400번째 달성자의 사진이
34종류의 젤라또를 모두 맛본 사람에게는 경품이 증정된다. 매장 안에는 무려 2,400번째 달성자의 사진이

주문 방법은 한 종류를 선택하는 '1 셀렉트'부터 '2 셀렉트', 세 종류를 한 번에 맛볼 수 있는 '3 셀렉트'까지 세 가지 패턴이 준비되어 있습니다(테이크아웃은 '1 셀렉트'만 가능). 무엇을 먹을지 고민된다면 다른 것보다 발리에이션을 즐길 수 있는 '3 셀렉트'를 추천합니다.
매장 안에는 젤라또 외에도 남유럽에서 직접 구매한 잡화도 판매 중입니다. 기념품으로 사 가고 싶은 잡화도 함께 확인해 보세요.

현지
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눈도 즐거운 34종류의 젤라또가 여러분을 맞이합니다. 고민하며 고르는 시간 또한 묘미입니다. 다양한 맛이 준비되어 있어 분명 드시고 싶은 맛을 찾으실 수 있을 거예요.

Rossi
  • 주소토치기현 나스군 나스정 타카쿠헤이 1209-1 지도
  • 오시는 길JR 쿠로이소역에서 차로 약 20분
  • 영업시간10:00~17:00
  • 정기휴일화요일
  • 전화번호0287-76-7335
  • 주차장무료

팬케이크의 달콤함과 따뜻함이 느껴지는 공간에서 마음까지 힐링

장작 난로가 놓여 있는 심플한 공간에서는 북유럽 분위기를 느낄 수 있다. 테라스 좌석은 반려동물 동반도 가능
장작 난로가 놓인 심플한 공간에서는 북유럽의 분위기를 느낄 수 있다. 테라스 좌석은 반려동물 동반도 가능

나스의 '핀란드의 숲' 안에 있는, 나무들에 둘러싸인 새하얀 건물의 카페입니다. 북유럽 분위기가 감도는 공간에서 폭신하고 촉촉한 식감으로 인기 있는 팬케이크가 기다리고 있습니다.
가게의 간판 메뉴인 '버터밀크 팬케이크'는 폭신한 식감을 만들기 위해 수많은 시행착오를 거쳐 독자적인 배합으로 탄생했습니다. 팬케이크는 주문이 들어온 후 반죽을 섞어 전용 철판에서 갓 구워 제공합니다. 한 장 한 장 정성스럽게 굽는 모습을 매장에서 꼭 확인해 보세요.

나스의 자연 속 맛있는 공기와 함께 즐기는 정성 가득 폭신한 팬케이크

가장 인기 있는 "딸기 팬케이크"
가장 인기 있는 '딸기 팬케이크'

생크림은 순수 생크림을 사용하며, 달걀과 우유는 나스 및 현지 식재료로 만들어집니다. 나스의 풍요로움을 가득 맛볼 수 있는 인기 No.1 메뉴 '딸기 팬케이크'. 순수 생크림을 사용하고 달걀과 우유도 나스를 비롯한 현지산 식재료를 고집하여 정성껏 완성했습니다. 폭신한 팬케이크는 취향에 맞춰 매수를 선택할 수 있는 것도 매력입니다. 또한 수제 '딸기 소스' 또는 '초콜릿 소스' 중 원하는 맛을 선택할 수 있어 나만의 취향대로 조합을 즐길 수 있습니다. 사용하는 딸기는 겨울에는 도치기현산 '토치아이카', 여름에는 '나츠오토메'입니다. 일 년 내내 도치기가 자랑하는 달콤하고 싱싱한 딸기를 맛볼 수 있는, 나스다움이 가득한 팬케이크입니다.

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계절 팬케이크는 접시의 플레이팅부터 화려해서 매우 매력적입니다. 테라스 좌석에서 초록의 공기를 마시며 즐기는 팬케이크는 지복의 시간입니다. 매우 인기 있는 가게이므로 시간 여유를 가지고 방문하시는 것이 좋습니다.

핀란드의 숲 숲의 VoiVoi
  • 주소토치기현 나스군 나스정 오아자 타카쿠오츠 2730-7 지도
  • 오시는 길JR 쿠로이소역에서 차로 약 20분
  • 버스 오시는 길JR 구로이소역·나스 고원역에서 버스 탑승, '가미신야' 하차 후 도보 약 2분
  • 영업시간11:00~17:00(L.O. 16:30) ※혼잡 시 조기 접수 마감
    ※영업시간은 변경될 수 있으므로 홈페이지를 확인해 주세요
  • 정기휴일수요일(공휴일인 경우 영업)
  • 전화번호0287-73-8582
  • 주차장무료

나스 들판의 자연을 표현한, 눈으로 보기에도 즐거운 진한 말차 파르페

'말차 파르페' 1,320엔. 윗면에는 나스의 산에 떠 있는 흰 구름이 표현되어 있습니다.
'말차 파르페' 1,320엔. 윗면에는 나스의 산에 떠 있는 흰 구름이 표현되어 있습니다

전통과 새로움을 동시에 갖춘 독자적인 '일본 과자'를 만드는 과자점입니다. 가게 이름은 닛코·나스 산기슭에서 구름이 피어올라 하늘로 솟아오르는 모습을 이미지화하여 지어졌습니다. 과자와 디저트도 일본의 아름다운 자연을 테마로 창작하고 있습니다. 병설된 일본식 카페의 인기 메뉴인 '말차 파르페'는 나스 산에 떠 있는 구름과 그 아래로 펼쳐진 나스 들판의 자연을 여러 층으로 표현했습니다. 말차 젤라토와 가게의 자랑인 수제 통팥 앙금, 말차 칡 푸딩 등으로 구성되어 있으며, 쌉싸름한 맛도 느낄 수 있는 어른들을 위한 디저트입니다.

한숨 돌리고 나면, 돌아가는 길에 과자 선물도 챙겨보세요

매장 내 카페 공간. 일본풍 분위기가 감도는 차분한 공간입니다.
매장 내 카페 공간. 일본풍 분위기가 감도는 차분한 공간

카페에서는 그 외에도 케이크나 경단 같은 디저트도 맛볼 수 있습니다. 창가 카운터석은 사계절을 느끼며 일본식 디저트를 즐길 수 있는 공간입니다. 여유롭게 시간을 보내고 싶은 혼자 방문한 손님에게도 추천합니다. 또한, 매장 안에는 '일본 과자'가 가득 진열되어 있습니다. 카페 타임 후에는 이곳의 기념품 코너도 확인해 보세요. 우유 만주인 '반라이(萬雷)'와 일본식 양갱인 '타나비키칸(靆き羹)', 쿠키 '무기코로' 등 남녀노소 모두에게 사랑받는 고급스러운 선물을 구매할 수 있습니다.

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카페 메뉴 대부분은 계절마다 내용이 바뀌기 때문에 몇 번이고 다시 방문하고 싶어집니다. 가을과 겨울의 '1mm 몽블랑'은 이바라키현산 밤 페이스트를 1mm 굵기로 짜낸 섬세한 맛으로 큰 인기입니다.

니혼카시 구름 IZU
  • 주소토치기현 나스군 나스정 타카쿠오츠 1-3 지도
  • 오시는 길JR 구로이소역에서 차로 약 15분
  • 영업시간10:00~16:00
  • 정기휴일무휴, 1~2월 말은 목요일 비정기 휴무 가능성 있음
    ※최신 정보는 공식 인스타그램 참조
  • 전화번호0287-73-8828
  • 주차장무료

고원의 통나무집에서 맛보는, 몸에 좋은 완전 무첨가 케이크

가게의 추천 메뉴는 심플함 속에 정성이 가득 담긴 쇼트케이크입니다.
가게의 추천 메뉴는 심플함 속에 정성이 가득 담긴 쇼트케이크입니다

'아틀리에 사토토바니라토'는 인접한 매장에서 젤라토도 판매하는 양과자점입니다. 콘셉트는 '자연에 둘러싸인 통나무집까지,

엄선된 식재료 본연의 맛을 그대로 살린 젤라또

젤라또 '사루나시' 500엔. 명산지인 후쿠시마현 타마카와촌의 사루나시를 사용했습니다.
젤라또 '사루나시' 500엔. 명산지인 후쿠시마현 타마카와촌의 사루나시를 사용

인접한 '무첨가 나스 젤라또' 역시 완전 무첨가를 고집하는 젤라또 전문점입니다. 매장에는 14종류 정도가 진열되어 있으며, '뽕잎'이나 '다래' 같은 이색적인 메뉴가 눈길을 끕니다. 그중에서도 키위의 원종이자 희귀 과일인 '다래' 젤라또는 상큼한 산미와 은은한 단맛이 입안 가득 퍼지며 뒷맛이 깔끔합니다. 과일 본연의 싱그러운 새콤달콤함을 만끽할 수 있습니다. 재료의 맛을 최대한으로 끌어올린 디저트를 제공하는 두 매장. 꼭 시간을 내어 방문해 보세요.

현지
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케이크와 젤라또 메뉴는 셰프가 직접 '먹고 싶다'고 생각하는 맛을 이미지화하여 고안한다고 합니다. 그 맛에 걸맞은 식재료를 엄선하여 만들기 때문에 디저트에는 셰프의 날카로운 감성이 반영되어 있습니다.

아틀리에 사토토바니라토 나스 고원점
  • 주소도치기현 나스군 나스마치 다카쿠오 가미노다이 5730 지도
  • 오시는 길JR 구로이소역에서 차로 약 15분
  • 영업시간10:00~17:00
  • 정기휴일매주 화요일 휴무, 공휴일인 경우 영업, 공휴일 영업 시 다음 날 휴무
  • 전화번호0287-74-2025
  • 주차장무료
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