운이 트임 여행의 가는 길에 들림에 딱. 이즈모·마쓰에의 개성파 카페6선
「결연의 성지」라고도 불리는 시마네현. 이즈모시의 「이즈모큰 신사」, 마쓰에시의 「야에가키 신사」등, 한번은 발길을 옮겨 두고 싶은 야마게 굴지의 파워 스폿이 있습니다. 주변에는 개성적인 카페도 많이 점재하고, 관광 가이드에서는 찾기 어려운 매력적인 좋은 곳도 여기저기. 운이 트임 여행의 휴식김에에 꼭 들르면 좋겠다, 여기 사시는 분들에도 사랑받는 멋있는 카페를 소개합니다.
<이즈모시의 추천 런치>
1Cafe naka곳간
자가제 프렌치토스트가 인기의 은둔처 카페
이즈모시 역전도로에서 1개 들어온 곳에 있는 「야채가 주역」을 테마로 한 은둔처 카페. 간판 메뉴는 집에서 만든 프렌치토스트. 단맛 억제한 듯 해서, 부드럽고 촉촉한 식감이 특징입니다.
9시∼11시는 모닝 메뉴도 제공하고 있어, 계약 농가에 의한 신선한 야채가 충분히 즐길 수 있습니다. 집에서 만든 일본식 참깨 드레싱은, 여기 사시는 분에게서도 평판을 모으는 오너 자랑의 맛. 카페 타임에는 주 C나신선한 과일과 함께 즐길 수 있는 프렌치토스트를 즐길 수 있는 것 이외에, 런치 타임에는 약밥상 카레나 햄버거 등도 인기입니다.
곳간을 리노베이션 한 차분한 공간
건물은 축 100년의 쌀 창고를 리노베이션 밑이나 되는. 천장판이나 대들보(양)을 그대로 남긴 공간에는, 땔나무 스토브 등의 일상 생활 용품도 설치되어, 깊은 역사를 느끼는 차분한 공간을 연출하고 있습니다. 카운터 램프, 책장에 늘어서는 인테리어의 다수도, 모두 오너가 화(화합)공간에 용해하게 선택한 신경을 쓴 아이템. 카운터나 소파석으로, 시간을 잊어서 천천히 편히 쉴 수 있습니다.
이즈모시역에서 도보권내이므로, 역앞의 호텔을 예약해서 모닝으로 이용하는 것도 추천합니다.
당지
서포터
모닝 메뉴로 즐길 수 있는 소문난 자가제 드레싱은, 점내에서 구입 가능. 마음에 들면 가정에서도 즐길 수 있습니다.
- Cafe naka곳간
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시마네현이즈모시 이마이치초 나카미치 689 MAP
JR이즈모시역에서 도보 약8분
9:00∼18:00(L.O.17:30)
수요일
0853-31-5880
무료(선 로드 나카미치의 주차장이용할 경우, 1시간 무료권 진정)
2오키노상 블루 카카오
이즈모큰 신사 가까이에 있는 초콜릿 전문의 고민가 카페
이즈모큰 신사 가까이에 있는 초콜릿 전문 카페. 카카오원두의 수입부터 납작한 초콜릿이 될 때까지의 전공정을 일관해서 실시하는 「Bean to Bar(【빈토바】)」이라고 불리는 스타일. 가나, 베트남, 토고 등 세계각지에서 전해지는 콩은 병설하는 공장에서 볶아져, 점내에서는 블랙6종, 화이트5종의 납작한 초콜릿의 이외, 카카오의 가죽(껍질)로 만든 카카오 차를 우유로 깨뜨린 「카카오 밀크」도 맛볼 수 있습니다.
카카오원두와 설탕만으로 만드는 납작한 초콜릿은, 카카오의 향기와 감칠맛이 마음껏 살려지고 있어, 산지가 다른 종류의 먹어 비교도 즐길 수 있습니다.
고민가를 개축한 화(화합)공간에서 휴우 한숨
이즈모큰 신사의 몬젠마치에서 1개 들어간 대로 있는 고민가를 리노베이션 한 분위기가 있는 건물에서, 오픈 테라스가 푸른 파라솔이 표식. 어디 따뜻함을 느끼는 차분한 점내는, 테이블석이나 소파석으로 천천히 카페 타임을 지낼 수 있는 공간입니다.
입구부근에는 패키징된 납작한 초콜릿이 나란히 서고, 여성인 듯한 세련된 디자인이 인상적이다. 납작한 초콜릿은 전11종류 있습니다. 음료류도 테이크 아웃 생기고, 몬젠마치의 산책 동료나 토산품의 구입에도 딱 맞습니다.
당지
서포터
이즈모산의 말차에 구애된 일본식의 「이즈모말차 초콜릿」등, 그 고장만의 맛도 판매. 맷돌로 켜기 전의 녹차(노란담비지)을 사용하고 있기 때문에, 차의 잎 사각사각 한 식감을 즐길 수 있습니다.
- 오키노상 블루 카카오
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시마네현이즈모시 다이샤초 기즈키미나미 765-1 MAP
이치바타 전철 이즈모큰 신사전역에서 도보 3분
10:00∼17:30
무휴
0853-53-5310
무료
3【루코숀도루】슈쓰사이
남녀 노소에 사랑받는 도자기제조소(주인)병설의 베이커리 카페
이즈모큰 신사로부터 차로 약25분. 이즈모시 히카와초의 니시하타에게, 전국에서도 인기의 도자기제조소(주인) 「슈쓰사이 가마 (해 반찬 두꺼비)」에 병설된 베이커리 카페가 있습니다. 세대를 막론하고 「먹은 사람이 모두 행복하게 친숙해지기를」라는 생각으로부터, 빵만들기에 사용되는 것은 치산식재료를 비롯한 안심 안전의 재료만.
카페 메뉴에 하나 「BLT샌드」에는, 베이커리에서 가장 인기의 산 모양 식빵 「온수종의 【고숀도루】산 식」이 사용되고, 밀의 향기와 생지특유가 폭신한 식감을 즐길 수 있습니다. 메뉴는 모두 슈쓰사이 가마 그릇으로 제공됩니다.
빛이 충분히 집어넣는 밝은 카페 스페이스
카페 스페이스는 베이커리의 옆에 있어, 1층 자리와 2층 자리에 더해 로프트석도 준비. 천장이 높고, 큰 창문도 마련되어져, 밝게 개방적인 공간에서 유유히 지낼 수 있습니다.
식사 메뉴에서는 BLT샌드의 이외, 정평의 「닭 키마카레」라고 셰프 특제의 「추천 카레」가 한접시로 맛볼 수 있는 「카레 플레이트2종 만나 벼랑」도 인기. 「슈쓰사이 블렌드 커피」나 어렴풋한 유자의 향기가 나는 「슈쓰사이 아이스 티」, 오리지널인 「슈쓰사이 콜라」등, 음료도 충실해 테이크 아웃도 가능합니다.
당지
서포터
카페가 있는 「슈쓰사이 생활의 village」의 부지내에는, 견학이 생기는 도자기제조소(주인)의 공방이라고 전시 판매장의 이외, 옷과 잡화의 셀렉트 숍도. 방문한 때는 꼭 발길을 옮겨 봅시다.
- 【루코숀도루】슈쓰사이
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시마네현이즈모시 히카와초 슈쓰사이 3368 MAP
JR이즈모시역에서 차로 약10분
카페9:30∼17:00(푸드L.O.16:30, 음료L.O.16:00), 베이커리9:30∼17:00
화요일, 제2·4수요일
0853-27-9123
슈쓰사이 생활의 village주차장를 이용(무료)
<마쓰에시의 추천 런치>
4찻집 와 붙인다
명공이 손수 다루는 사계절 그때 그때의 창작상 생과자를 맛볼 수 있는 찻집
마쓰에 성 가까이의 문화시설 「마쓰에 역사관」내에 있는 찻집. 일본 정원이 넓어지는 일본식 방에서, 계절 위생과자나 말차를 비롯해, 단팥죽, 파르페, 말차 크림 소다라고 한 다채로운 화(화합) 스위트를 맛볼 수 있습니다.
생과자를 손수 다루는 것은, 영전 「일본훈장 (응해 이삭우 짊어진다)」을 수장 한 현대의 명공. 동관의 명물로서 알려지는 「본와라비모치」나 「결연」에 계절한정을 더한 약10종이 늘어서고, 모두 명공이 섬세한 일만을 알 수 있는, 여기에서밖에 맛볼 수 없는 창작 과자입니다.
국보를 차경으로 하는 사치스러운 마른 산수 정원을 즐길 수 있는 공간
일면 투명유리의 「생활의 대청」으로부터 바랄 수 있는 것은, 물을 이용하지 않고 돌이나 모래로 산수풍경을 표현한 「마른 산수」 (그 시다)이라고 불리는 정원. 마쓰에시 특산의 기마치 돌제의 등롱 등을 배치하고, 구름주(이즈모국)만의 특색이 받아들여져 있습니다.
더욱 정원의 오쿠에는 마쓰에 성의 천수각도 얼굴을 슬쩍 비치고, 마쓰에시내에서도 둘과 없는 사치스러운 풍경을 바랄 수 있는 차석입니다. 약30조의 대청은 자리의 간격도 충분히 널리, 시간을 잊어서 편안히 편히 쉴 수 있는 공간. 성의 견학후에 휴식김에 들러 봅시다.
당지
서포터
매장에서는 명공에 의한 실연도 수시 즐길 수 있습니다. 고도인 손으로 하는 일이 낳는 와부 일본식 과자는 「예술품」이라고도 칭해질 만큼입니다.
5IMAGINE.COFFEE
끊임없는 탐구 마음이 낳는, 【스페샤루티코히】전문점
마쓰에역 가까이의 환락가·이세미야초에 들어서는 【스페샤루티코히】의 전문점. 오너는 2019년에 남인도의 커피에 만난 이래, 【스페샤루티코히】의 길을 계속해서 탐구하는 비길 데 없는 커피팬.
콩본맛을 즐길 수 있도록 브랜드는 일절 없고, 제공되는 것은 싱글만입니다. 콩본맛이 끌어 내진 후레쉬한 한잔은 그 고장에서도 많은 팬을 가지고, 신경을 쓴 자가제 스위트도 인기. 「소매장식가마」등, 시마네현내의 도자기제조소(주인)에서 셀렉트한 개성 풍요로운 도자기에도 주목입니다.
주말과 공휴일은 모닝도 제공
1층에는 카운터와 테이블석, 2층에는 구두를 벗어서 편히 쉴 수 있는 자시키(응접실)석을 준비. 특별히 꾸미지 않는 공간은 살기가 편하고, 스스럼없이 자신의 시간을 지낼 수 있습니다.
토 일요일, 공휴일에는 모닝 메뉴를 즐길 수 있고, 토스트나 【바지루토마토치즈】의 핫 샌드 등의 이외, 시마네현산의 신선야채를 자가제 드레싱으로 즐기는 특제 샐러드도 라인업. 마쓰에역 주변에서 숙박한 다음날은, 아침의 산책을 겸해서 이세미야초에 발을 연장시켜 보는 것도 좋을 것 같습니다.
당지
서포터
쟈스민과 같은 향기가 펴지는 에티오피아 콩, 어렴풋하게 감미롭음이 감도는 인도 콩 등, 【스페샤루티코히】는 전5종류. 커피는 297엔으로 한 그릇 더를 할 수 있으므로, 복수를 마셔보고 맛을 비교해 보는 것도 추천합니다.
- IMAGINE.COFFEE
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시마네현 마쓰에시 이세미야초 503-1 MAP
JR마쓰에역에서 도보 약6분
10:00∼23:30(L.O.23:00)※모닝 메뉴는 토 일 요, 공휴일 10:00∼14:00만 제공
무휴
0852-25-9277
없음
6핫토리 커피공방 구로다점
숯의 정화 물을 사용한 신경을 쓴 브랜드를 맛볼 수 있는 그 고장의 오아시스
마쓰에시를 중심으로 야마게 양쪽현에서 복수점포를 전개하는 그 고장에서 인기의 오아시스적 스폿. 블렌드 커피는, 향기를 중시한 것, 산미를 중시한 것 등 복수로부터 선택할 수 있고, 모두 숯의 정화 물을 사용. 양질인 맛과 향기를 만끽할 수 있습니다.
모닝이나 런치 메뉴의 이외, 경식이나 스위트에도 주력하고 있어, 메뉴가 충실한 점도 기쁜 포인트입니다. 구로다점 한정으로 맛볼 수 있는 「허니 토스트」는, 계절에 의해 내용은 변합니다만, 모두 커피와의 궁합은 뛰어납니다.
자연소재를 살린 개성파 공간
점포마다에 다른 공간이나 메뉴를 즐길 수 있는 「핫토리 커피」. 구로다점은 흑을 기조에, 대나무벽이나 대들보(양)이 독창적인 불어 지나가 공간을 연출하고 있습니다. 어둡게의 조명과 자연소재에 둘러싸여져서 보내는 시간은 기분도 뛰어나서, 중에서도 은둔처와 같은 2층 카운터석은, 혼자 시간을 보내는데도 최적인 좋은 곳 스폿. 맑은 날은 입구옆의 테라스석을 이용해 보는 것도 추천합니다.
핫 커피는 스테인리스 포트에 1.5잔 헤치고 들어가서 나오므로, 이득감이 있습니다.
당지
서포터
모닝에서는 야채를 넣은 샌드위치나 토스트, 런치에서는 옛날 맛을 재현한 「청춘의 나폴리탄」등을 맛볼 수 있습니다.
- 핫토리 커피공방 구로다점
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시마네현 마쓰에시 구로다초 433 MAP
이치바타 전철 마쓰에 바쳐 호수온천역에서 도보 약14분
8:30∼20:00, 돈·토요일, 축 전날 8:30∼23:00
무휴
0852-26-4444
무료









