홋카이도 소재를 맛볼 수 있는 오비히로·도카치의 편히 쉬기 카페5선- 미치쿠사 가이드 ~ 호시노 리조트 직원들이 소개하는 숨겨진 일본

현지 서포터

도카치 지역은 홋카이도를 대표하는 밭농사·낙농지대. 풍부한 자연의 중에서 육성되는 도카치산의 밀이나 야채, 밀크 등의 식재료는, 빵이나 스위트를 비롯해 여러가지 요리로 즐길 수 있습니다. 그런 대지의 은혜를, 편한 공간에서 천천히 만끽할 수 있는 카페가 충실한 것도 매력. 여행의 도중에 들르고 싶어지는, 추천의 카페를 소개합니다.

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【파무데자인즈】오비히로 축산대학점

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【가페이타이라우인즈】

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cafe Jorro(【조로】)

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CAFE&LUNCH USAGI

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롯카테이 오비히로 본점찻집

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【파무데자인즈】오비히로 축산대학점

캠퍼스내의 카페로 푸짐한 파르페

낙농과 식의 미래를 짊어지는 학생들이 배우는 오비히로 축산대학. 그 광대한 캠퍼스내에 있는 카페로, 미치히가시의 하마나카초에서 목장과 카페&레스토랑를 운영하는 【파무데자인즈】가 2014년에 오픈. 이 카페로 제일인 인기 메뉴는, 단맛 억제한 듯 해서 시원시원한 소프트아이스크림을 사용한 파르페. 아라비아 콩 100%의 커피는 오더가 들어가고 나서 콩을 켜고, 정성스럽게 차를 내 줍니다.

나무들에 둘러싸여진 기분 좋은 공간

학생들에게 섞여서 일반의 시민도 방문하는 점내. 구운과자 등 토산품도 판매

대자연 안(속)에서 스트레스 프리로 기른 방목 소의 저온살균·【논호모미루쿠】를 사용한 소프트아이스크림이나 스위트가 대인기. 쇼 케이스에는, 소문양 푸딩이나 치즈케이크가 나란히 서고, 소를 본뜬 쿠키 등 토산품에 기쁨을 받을 것 같은 상품도. 점내에는 많은 사람으로 쉐어할 수 있는 테이블석, 혼자 밖의 풍경을 바라 볼 수 있는 창문근처(변)의 자리 등이 있어, 각자의 생각대로의 시간을 지낼 수 있습니다. 동대의 졸업생이기도 하는 오너가 「학생들을 위해서」라고, 리즈너블한 가격설정으로 하고, 볼륨감 충분히인 것도 매력입니다.

당지
서포터

대학내의 카페라고 생각되지 않을 정도 디저트나 커피의 종류가 도요토미. 밖을 바라보고 있으면, 다람쥐나 딱다구리가 보여지는 것도!

【파무데자인즈】오비히로 축산대학점

홋카이도 오비히로시 이나다초 서2-11 MAP
JR오비히로역에서 차로 약15분
10:00∼17:30(L.O.)※ 토 일 ·축은 16:30(L.O.), 동기 30분 단축, 대학의 행사에 의해 변경 있음
대학의 장기휴일중은 휴업
0155-66-6810
무료

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【가페이타이라우인즈】

길산 밀의 자가제 빵을 프렌치토스트로

오비히로시내와 마쿠베쓰초를 잇는 북해 가면서 62호선. 보이는 것은 온통의 농장지대를 달리는 곧은 1본도에 드러나는 간판이 표식의 카페. 먼 곳에서의 팬도 많은 메뉴에 하나가 「프렌치토스트」입니다. 두께 3cm에 자른 자가제 빵을 사용하고, 마무리에 시럽을 묶어서 【갸라메리제】. 바삭한 씹는 맛과 고소함, 살짝 한 빵의 식감을 즐길 수 있고, 볼륨 충분히인데도 여성이라도 날름 먹을 수 있습니다.

전원풍경 안(속)에서 휴식

밭의 절충하는 농가의 독채를 리노베이션 밑 점내에는, 연령대물 가구를 배치하고, 처음으로 방문한 사람이라도 아늑하는 공간이 퍼지고 있습니다. 카페의 주변에는 빛을 가리는 물건이 없고, 창문으로부터 밝은 햇살이 충분히. 샌드위치나 피자 토스트 등 자가제 빵을 사용한 메뉴, 스위트 모듬 등도 충실합니다. 도카치인 듯한 풍경 안(속)에서, 누긋하게 아랫배를 만족시킬 수 있는 카페입니다.

당지
서포터

맛있는 커피를 마시면서, 창너머로 널찍널찍 한 밭의 풍경을 바라보고 있으면, 정말로 풀어집니다. 그만 오래 머물고 싶어지는 가게입니다.

【가페이타이라우인즈】

홋카이도 오비히로시 이타이라초 서5선 1-2 MAP
JR오비히로역에서 차로 약35분, 오비히로공항에서 차로 약10분
10:30∼18:00(평일L.O.16:00)※11∼3월∼17:00
화요일 (비정기 휴무 있어)
0155-64-2164
무료

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cafe Jorro(【조로】)

스파이스의 향기와 깊은 감칠맛이 소문난 카레

기본의 카레는 3종류. 토마토 베이스의 빨강 카레, 우유를 사용해서 어린이라도 먹을 수 있는 마일드한 맛의 흰 카레, 깊은 감칠맛을 느낄 수 있는 흑 카레로 선택할 수 있습니다. 도구는 닭고기, 야채, 새우, 돼지 토막 요리로부터 좋아하는 카레로 조합시켜서 오더. 각각 뿌리가 깊은 팬이 있습니다. 가장 인기가 많은 것은, 「빨강 카레 닭」. 닭 뼈 수프에 다시마나 가다랭이로부터 채취한 우려낸 국물을 플러스 하고, 감칠맛이 강한 수프 안(속)에서, 양파의 단맛과 스파이스가 융합하고 있습니다.

천천히 지낼 수 있는 고민가 카페

오비히로시의 옆마을, 오토후케(오로 닦아라)정에 있는 「카페·【조로】」는, 축 70년의 고민가를 개축한 은둔처적인 모습이 인상적입니다. 오너는 이전, 인기 수프카레점을 경영하고 있었으므로, 지금도 카레는 주력 메뉴. 카레에 맞추고, 라이스나 오토후케산 밀 「【기타노카오리】」를 사용해서 구워 내는 【난】을 선택할 수 있습니다. 도카치산의 소재를 사용한 치즈케이크 등의 스위트와 같이, 삿포로의 카페 「숲彦」에서 볶는 커피를 마시면서 천천히 지낼 수 있는 집 한 채입니다.

당지
서포터

분위기가 잘, 느긋하게 쉴 수 있는 가게입니다. 후와후와, 쫀득쫀득한 팬케이크는 기다리는 계 개미의 맛!

cafe Jorro(【조로】)

홋카이도 가토군 오토후케초 기노신마치 1-11 MAP
JR오비히로역에서 차로 약15분
11:00∼17:00※17:00이후는 예약으로 대응
수요일
0155-30-6617
무료

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CAFE&LUNCH USAGI

제철의 식재료를 손으로 만든 맛으로 즐기는 「토끼 진지」가 인기

반찬 9품에 밥, 미소시루가 붙는 「토끼 진지(A)」은 1, 000엔. 플러스120엔으로 밥을 10오곡미(쌀)로 변경할 수 있습니다

「세련되어서 편한 카페가 이루고 싶다」라고 1999년, 3자매로 개업한 카페. 식사 메뉴의 명물이 「토끼 진지」입니다. 날마다 바뀜의 메인요리에 수많은 작은 사발, 샐러드 등 다채롭게 꽉 짜여짐에서, 150엔 플러스 하면 생선회를 킬 수도 있습니다. 제철의 식재료를 충분히 씀, 상냥한 손으로 만든 맛이 인기의 이유입니다. 식사이외에도 「오늘의 케이크」를 5, 6종류 준비하고 있으므로, 티타임도 즐길 수 있습니다. 지금은 3세대로 내점하는 팬도 많은 그 고장에서 사랑받는 카페입니다.

손으로 만든 맛에 마음이 놓이는 공간

청초한 분위기가 안착되는 점내에서는, 스위트나 요리를 모두 수제해서 제공하고 있습니다. 정성을 들여서 만드는 맛이 평판을 부르고, 지금은 구시로나 아사히가와, 삿포로 등으로부터 방문하는 팬이 아주 없어지지 않습니다. 奧에는 널찍널찍 한 소오름석이 있어서, 어린이 동반에도 추천. 오비히로역에서 도보 약10분과, 오시는 길도 편리합니다. 제철의 식재료를 담은 버라이어티 풍요로운 요리나 꾸며줘 좋은 스위트를 즐길 수 있습니다.

당지
서포터

점내에는 토끼의 장식물이 많이 있어서, 귀엽습니다! 식사로부터 스위트까지 메뉴가 도요토미이므로, 런치를 먹으러 방문하거나, 맛있는 스위트를 목적에 발길을 옮기는것에도 추천합니다.

CAFE&LUNCH USAGI

홋카이도 오비히로시 서6조 남15초메 8 MAP
JR오비히로역에서 도보 약10분
11:00∼19:30(L.O.)※목요일∼14:30(L.O.)
월요일, 셋째 주 화요일
0155-23-4885
무료

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롯카테이 오비히로 본점찻집

홋카이도 명과의 맛을 찻집에서

「마루세이 버터샌드」를 비롯해 홋카이도를 대표하는 명과로 익숙한 「롯카테이」. 발상지, 오비히로에 있는 본점의 찻집에서는, 경식이나 디저트를 즐길 수 있습니다. 중에서도 인기의 메뉴는, 옛날부터가 소박한 맛이 호평의 「핫케이크」. 갓 구워낸 것에서 둥실둥실의 핫케이크에, 가득한 버터와 시럽을 관하여 잘 먹겠습니다. 어린이에게서 어른까지, 누구라도 친숙하기 쉬운 한접시. 한 그릇 더 무료의 커피와 함께 천천히 맛볼 수 있습니다.

포장지문양 쿠션이 즐겁다

숍에 2층에 있는 찻집은, 흰을 기조에 창문으로 초록이 보이는 청결감 넘치는 공간. 롯카테이의 과자에서 어레인지한 디저트 메뉴나 피자, 하이라이스 등으로 배를 만족시킬 수 있습니다. 그 고장의 사람들로부터 관광객까지 인기가 많고, 행렬이 할 수 있는 일도. 맛뿐만 아니라, 호스피탈리티에 넘치는 호텔 직원가 만드는 분위기도 인기의 이유입니다. 찻집에서 편히 쉰 후는, 1층에서 토산품용으로부터 과자를 사는 것이 추천. 본점한정품도 찾습니다.