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중국요리 류테이

프로 요리사의 솜씨가 빛나는 히야시추카(냉중화면)의 원조라고도 불리는 료반멘

1931년(쇼와 6년)에 창업한 중화요리점입니다. 명물은 초대 점주가 고안한, 히야시 추카의 원조라고도 불리는 '료반멘'입니다. 토핑인 해파리, 찐 닭고기, 로스 햄, 오이, 차슈, 지단은 별도의 접시에 제공되며, 식재료 본연의 맛을 살려 양념하는 등 재료 하나하나에 정성스러운 손길을 더했습니다. 고집이 담긴 간장 소스는 식초의 강한 신맛을 완화하기 위해 레몬이나 오렌지 등 감귤류 과즙을 더해 상큼하고 고급스러운 단맛으로 완성했습니다.

시대와 함께 진화를 거듭하는 일품요리들

전통의 맛을 소중히 여기면서도 역대 점주들이 각자의 미각 센스와 아이디어를 요리에 반영하고 레시피를 개량하는 등 시대에 맞춰 진화를 거듭해 온 가게입니다. 4대 점주는 "대중 요리이지만, 전문가만이 가능한 기술로 만들어낸 고집 있는 맛을 즐겨주셨으면 합니다"라고 말합니다.
메뉴는 국물 면 요리, 야키소바, 밥 요리, 딤섬 등이 풍부하게 갖춰져 있으며, 점심시간에는 일일 정식 세트나 얌차 세트가 준비되어 있습니다. 꼭 점주가 정성을 다해 만드는 일품요리를 맛보러 방문해 보세요.

현지
서포터

센다이에서 오랜 역사를 자랑하는 노포 중국 요리점입니다. 원조 냉중화면의 맛을 찾아 전국에서 많은 손님이 방문하기 때문에 계절과 관계없이 량반면(냉면)을 제공하고 있어 일 년 내내 맛볼 수 있습니다. 꼭 한번 방문해 보시길 추천하는 가게입니다.

중국 요리 류테이

• 미야기현 센다이시 아오바구 니시키초 1-2-10지도
• JR 센다이역에서 차로 약 5분
  지하철 고토다이코엔역에서 도보 약 7분
• JR 센다이역에서 센다이 시영 버스 승차 후 약 3분, '카쿄인·실버센터 앞' 하차 도보 약 7분
• 11:30~15:00(L.O. 14:30), 저녁은 8명 이상 코스 요리만 가능하며 예약 필수
  토·일요일, 공휴일 11:30~15:00(L.O. 14:30), 17:30~21:00(L.O. 20:30)
• 수요일
• 022-221-6377
• 없음

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비와네

그릇과 담음새까지 신경 쓴 가이세키 요리를 맛보다

센다이 중심부의 번화한 아케이드 거리에서 골목으로 들어선 곳에 조용히 자리 잡은 가이세키 요리점입니다. 세련되고 고급스러운 공간에서 품격 있는 일식을 즐길 수 있습니다. 매일 공수하고 손질하는 산리쿠산 해산물을 사용한 회와 직접 양념한 두툼한 우설 등 현지에서만 맛볼 수 있는 요리를 즐길 수 있다는 점이 매력입니다. 요리의 담음새와 그릇 하나까지 세심하게 신경 써서, 정식 하나를 보더라도 다채로운 음식들이 차려집니다. 일본주 브랜드도 풍부하게 갖추고 있어 술과 함께 즐기는 것도 추천합니다.

세련된 일본식 개인실 공간에서 즐기는 특별한 런치

한 발짝 들어서면 일본의 정취에 감싸인 듯한 공간이 펼쳐지는 매장입니다. 작은 폭포와 연못도 있으며, 교토의 뒷골목을 재현했다는 운치 있는 일본식 인테리어가 돋보입니다. 좌석은 정원을 바라보는 호리코타츠석을 비롯해 테이블석과 좌식석 등 모두가 개인실로 구성된 고급스러운 구조입니다. 차분하고 프라이빗한 공간에서 절품 요리를 맛볼 수 있어 관광객은 물론 현지인들에게도 호평을 받고 있습니다. 코스 요리부터 정식까지 예산에 맞춰 선택할 수 있는 메뉴가 준비되어 있습니다.

현지
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가이세키 요리 코스와 정식은 매달 바뀌므로 계절마다 다른 맛을 즐길 수 있는 것도 매력입니다. 점심과 저녁 모두 만석인 날이 많으니 미리 예약해 두면 안심입니다.

비와네

• 미야기현 센다이시 아오바구 이치반초 3-8-8 이치반초 스테어 1F지도
• JR 센다이역에서 차로 약 7분
  지하철 히로세도리역에서 도보 약 5분, 지하철 아오바도리 이치반초역에서 도보 약 2분
• JR 센다이역에서 센다이 시영 버스로 약 5분, '히로세도리 이치반초' 하차 도보 약 4분
• 월~금요일·공휴일·공휴일 전날 11:30~15:00(L.O. 14:30), 17:00~23:00(L.O. 22:30)
  토·일요일 11:30~16:00(L.O. 15:00), 17:00~23:00(L.O. 22:30)
• 연말연시
• 022-721-1567
• 없음

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토메안

토메시의 향토 요리인 '아부라후동'과 '핫토지루'를 맛보다

미야기현 북부에 위치한 도메시의 향토 요리를 제공하는 가게입니다.
명물인 '아부라후동'은 가쓰동의 돈가스 대신 기름에 튀긴 밀기울(후)을 사용하는 미야기현의 지역 B급グルメ입니다. 달콤 짭짤한 수제 소스가 밴 두툼한 아부라후와 계란의 부드러움이 어우러져, 든든하면서도 건강한 덮밥입니다.
'핫토지루'는 반죽한 밀가루를 몇 시간 정도 숙성시켜 만든 '핫토'를 간장 베이스의 국물에 삶아낸 국 요리입니다. 핫토의 쫄깃쫄깃한 식감은 한번 맛보면 중독됩니다.

현지 식재료를 사용한 메밀국수, 덮밥, 정식 등 다양한 메뉴

2010년에 창업한 이 가게는 토메시 출신의 점주가 '지역 향토 요리를 널리 알리고 싶다'는 마음으로 문을 열었습니다. 아부라후동(기름에 튀긴 밀기울 덮밥)과 핫토지루(수제비 국)를 명물로, 소바, 가츠동이나 텐동 같은 덮밥류, 카레, 야키소바, 정식 등 폭넓은 메뉴를 갖추고 있습니다. 토메산 쌀인 '히토메보레'와 채소 등 토메시에서 자란 풍부한 식재료를 사용해 정성껏 만든 요리를 찾아 지역 손님들도 많이 방문합니다.
넓은 매장은 큰 창문으로 햇살이 들어와 밝고 차분한 공간입니다. 혼자 오시는 분부터 가족 단위 손님까지 이용하기 편한 분위기입니다.

현지
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미야기현의 숨은 지역 맛집입니다. 매장 안에는 '아부라후동'과 '핫토'의 유래가 알기 쉽게 소개되어 있어 재미있는 발견도 할 수 있습니다. 센다이시에서 조금만 발걸음을 옮겨 예부터 미야기에서 사랑받아 온 향토 요리를 맛보러 방문해 보세요.

토메안

• 미야기현 센다이시 미야기노구 오기마치 1-6-7 MAP
• JR 센다이역에서 차로 약 25분
  JR 고즈루신덴역에서 도보 약 20분
• JR 센다이역에서 센다이 시영 버스로 약 19분, '오기마치 2초메·고즈루 노인복지센터 입구' 하차 도보 약 4분
• 11:00~15:00
• 부정기 휴무
• 022-231-6311
• 무료

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아키우샤

현지 농가의 채소를 듬뿍 사용한 일품 카레

자연이 풍부한 아키우(아키우) 온천 마을에 자리 잡은 고민가 레스토랑입니다. 매일 아침 지역 농가에서 가게로 배달되는 신선한 채소를 사용한 요리를 제공합니다.
추천 메뉴는 색감이 풍부한 '채소 듬뿍 옐로 카레'입니다. 강황, 카다멈, 코리앤더 시드 등 10가지 향신료에 허브와 코코넛, 볶은 닭고기를 더해 스파이시하면서도 부드러운 감칠맛이 나는 일품입니다. 90분 동안 정성껏 볶은 양파 등 곁들여지는 채소는 계절마다 바뀌며, 겨울에는 뿌리채소를 주로 사용합니다.

아키우만의 액티비티를 즐길 수 있는 디저트도

'노조키야시키'라고 불리는 에도 시대 후기에 지어진 고민가를 개조한 이 가게는 특징적인 큰 빨간 지붕이 표식입니다. 초가 지붕을 그대로 살린 천장이 높은 매장 안에는 전통적인 센다이 장롱과 당시의 신단을 남겨두면서도 모던한 인테리어를 더해 신구의 조화가 어우러진 공간이 펼쳐집니다.

아키우에서만 할 수 있는 액티비티 체험이 가능한 디저트도 주목해 주세요. '아키우 채석 쇼콜라'는 과거 이 지역에서 채굴되었던 특징적인 무늬를 가진 '아키우 돌'을 이미지화한 화이트 초콜릿 베이스의 크런치를 나무 망치로 깨서 먹는 디저트입니다. 디저트로 꼭 즐겨보세요.

현지
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천천히 시간이 흐르는 듯한 아늑한 레스토랑입니다. 요리는 모두 현지산 채소를 아낌없이 사용하여 보기에도 화려합니다. 장난기 넘치는 액티비티형 메뉴도 있어 자연에 둘러싸인 공간과 요리로 힐링의 시간을 보낼 수 있습니다.

아키우샤

• 미야기현 센다이시 다이하쿠구 아키우초 유모토 조 9-4 MAP
• JR 센다이역에서 차로 약 29분
• JR 센다이역에서 미야기 교통 버스로 약 50분, '라이라이쿄' 하차 도보 약 13분
• 11:00~17:00 (푸드 L.O. 14:30, 카페 L.O. 16:00)
• 화요일
• 022-724-7767
• 무료

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HACHI 아키우온천점

가게의 자랑인 맛을 충분히 만끽할 수 있는 인기 메뉴 '어른용 플레이트'

1979년(쇼와 54년) 나토리시에서 작은 양식당으로 창업하여, 전해 내려오는 레시피를 바탕으로 시대에 맞는 양식의 맛을 선보이고 있습니다.
추천 메뉴는 옛날 양식당의 정석을 모두 담은 욕심쟁이 메뉴인 '어른용 플레이트'입니다. 카고메 주식회사가 주최한 '카고메 나폴리탄 스타디움' 제1회 대회(2013년)에서 그랑프리를 수상한 나폴리탄과 황금 비율의 함박 스테이크라는 두 가지 대표 요리를 맛볼 수 있습니다. 온천달걀 추가는 아키우온천점 한정입니다. 나폴리탄에 곁들이는 등 다양한 방식으로 즐길 수 있습니다.

향수를 불러일으키는 아기자기한 인테리어도 매력적

‘고객의 기억에 오래 남는 가게를 만들고 싶다’는 마음으로 가게 곳곳에 정성을 담았습니다. 나무의 따스함이 느껴지는 노스탤지어 분위기의 매장, 정성스럽게 세팅된 테이블, 센다이를 거점으로 싱어송라이터로 활동 중인 타카하시 타카아키 씨와 사이토 메구무 씨가 제작한 오리지널 BGM이 일상 속에 특별함을 더해줍니다.
현재 미야기현 내에 6개 매장을 운영 중입니다. 지역에 뿌리 내린 가게를 지향하며 아키우 와이너리나 닛카 위스키, 아키우에 양조장을 둔 그레이트 데인 브루잉 등 지역 술도 다양하게 갖추고 있습니다.

현지
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집에서 간편하게 가게의 맛을 즐길 수 있는 냉동식품이나 귀여운 로고가 들어간 오리지널 굿즈는 센다이 기념품으로도 추천합니다. 센다이역 3층에 센다이 본점이 있으니 역을 이용하시는 분들은 들러보시는 건 어떨까요.

HACHI 아키우온천점

• 미야기현 센다이시 다이하쿠구 아키우마치 유모토 아자 테라다와라 40-7 아키우·사토 센터 MAP
• JR 센다이역에서 차로 약 30분
• 센다이역 앞에서 타케야 교통 버스 승차 후 약 40분, '아키우·사토 센터' 하차 도보 약 1분
• 10:00~17:00 (L.O. 16:30)
• 부정기 휴무
• 022-397-1548
• 무료

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TERROAGE(테로와주) AKIU

와이너리만의 '와인과 음식의 마리아주'를 만끽

포도 재배부터 와인 양조, 판매까지 수행하는 '아키우 와이너리' 내에 위치한 레스토랑입니다. '와인과 음식의 마리아주'를 내세우는 만큼 와인과 궁합이 좋은 요리들도 호평을 받고 있습니다. 날씨가 좋은 날에는 테라스 좌석에서 즐기는 '피크닉 런치 박스'가 기분 좋은 점심 시간을 선사합니다. 와인을 즐기고 싶으신 분들께는 9가지 전채 요리를 담은 '와이너리의 안티파스토'도 추천합니다. 빵과 수프가 포함된 런치로도 즐길 수 있습니다.

부흥을 향한 마음과 도호쿠의 은혜를 전하는 와이너리

아키우 와이너리는 와인의 힘으로 음식과 함께 지진 피해 복구를 이루고자 하는 오너의 뜻에 따라 개업했습니다. 비정기적으로 지역 생산자를 초청한 마르쉐나 디너 이벤트를 개최하고 있으며, 지역에 밀착한 액티비티를 할 수 있다는 점도 매력입니다.

매장 내에는 와인과 지역 특산 가공식품을 구입할 수 있는 판매소가 병설되어 있습니다. 자사 밭 100% 와인이나 도호쿠산 포도 품종을 사용한 와인 등, 시음을 통해 찾은 마음에 드는 브랜드를 구입해 가는 것도 추천합니다. 창 너머로 양조실에서 포도를 준비하거나 양조하는 모습을 볼 수도 있습니다.

현지
서포터

'피크닉 런치 박스'나 '사토야마의 안티파스토' 등 일부 메뉴는 테이크아웃이 가능하므로 호텔 등으로 가져가서 즐길 수도 있습니다.

테로와쥬(TERROAGE) AKIU

• 미야기현 센다이시 다이하쿠구 아키우마치 유모토 비와하라 니시 6 MAP
• JR 센다이역에서 차로 약 28분
• JR 센다이역에서 미야기 교통버스로 약 50분, '아키우 문화의 마을 센터' 하차, 도보 약 6분
  JR 센다이역에서 다케야 교통버스로 약 40분, '아키우·사토 센터' 하차, 도보 약 6분
• 숍 & 카페 9:30~17:00
  레스토랑 11:00~17:00 (런치는 ~15:30)
  ※당분간 디너(18:00~21:00)는 예약제, 코스 요리만 제공
• 화요일
• 무료 (양조 설비 견학은 자유 ※단체는 예약 필수)
• 022-226-7475
• 무료