츠치우라·쓰쿠바 지역 추천 디너 3선

여행지의 즐거움 중 하나라면 단연 디너입니다. 모처럼의 여행이라면 차분한 공간에서 그 지역다운 정성스러운 요리를 맛보며 식사를 즐기고 싶은 법이죠. 그래서 여행의 정취를 자아내는 레스토랑에서 이바라키현산 농산물과 해산물을 맛볼 수 있는 명점부터, 시간이 없을 때도 빠르게 즐길 수 있는 음식점까지, 상황과 목적에 맞춰 선택할 수 있는 디너에 안성맞춤인 가게들을 엄선했습니다.

바스크 지방 요리에 독자적인 에센스를 더해 어레인지

날마다 내용이 바뀌는 '봉구 전채 모둠' 시가. (사진은 일례. 1인 1,400엔×3인분)
날마다 내용이 바뀌는 '봉구 전채 모둠' 시가. (사진은 일례. 1인 1,400엔×3인분)

스페인과 프랑스에 걸친 바스크 지방의 향토 요리를 맛볼 수 있는, 아는 사람만 아는 쓰쿠바시의 명점입니다. 많은 사람이 가장 먼저 주문하는 것이 '봉구 전채 모둠'입니다. 핑거 푸드인 핀초스와 파테 드 캉파뉴, 정어리 마리네 등 약 9종류의 전채를 담아낸, 눈으로 보기에도 아름다운 한 접시입니다. 바스크 지방 요리를 베이스로 현지에서 공수하는 조미료와 이바라키현의 제철 식재료를 능숙하게 조합하여 일본인 입맛에 맞게 어레인지했습니다.

여행의 정취에 젖어들 수 있는, 이국적인 분위기의 매장

테이블석을 중심으로 총 16석의 작은 가게지만, 천장이 높고 창문이 많아 아늑함이 최고
테이블석을 중심으로 총 16석의 작은 가게지만, 천장이 높고 창문이 많아 아늑함이 최고입니다

가게 내부는 바스크 거리의 작은 바를 연상시키는 아늑한 분위기입니다. 주인장은 도쿄에서 소믈리에로 일하던 시절, 프랑스 남서부 향토 요리를 제공하는 가게에 친근감을 느껴 고향인 이바라키현으로 돌아와 바스크 지방을 테마로 한 가게를 부부가 함께 열었습니다. 타파스를 비롯해 바스크풍 부야베스 '초로'와 숯불구이, 마무리로 딱 좋은 파에야 등 다채로운 요리가 준비되어 있습니다. 주인장이 엄선한 내추럴 와인도 폭넓은 라인업을 갖추고 있어, 시간을 잊고 즐거운 밤을 만끽할 수 있는 곳입니다.

현지
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이베리코 돼지보다 희소가치가 높은 바스크 순혈종 '킨토아 돼지' 등심이나, 이바라키현 반도시 '야마니시 목장'의 돼지 등심 등 귀한 고기를 숯불에 구운 요리도 일품입니다.

봉구
  • 주소이바라키현 쓰쿠바시 니노미야 2-2-22 MAP
  • 오시는 길쓰쿠바 익스프레스 쓰쿠바역에서 차로 약 5분
  • 버스 오시는 길쓰쿠바 익스프레스 쓰쿠바역에서 학원남 순환버스로 약 5분, '시라하타 아동공원' 하차 도보 2분
  • 영업시간11:30~15:00(L.O.14:00), 18:00~22:00(L.O.21:00)
  • 정기휴일일요일, 월요일 런치 타임, 연말연시
  • 전화번호029-893-4966
  • 주차장있음

장인의 기술이 빛나는, 어른들의 취향을 저격하는 일식당

계절별로 바뀌는 '토기 밥' 1홉 2,000엔~, '대합 맑은국' 660엔(앞쪽 오른쪽), '생선회 모둠' 1인분 1,980엔(뒤쪽)
계절별로 바뀌는 '토나베(토기 냄비) 밥' 1홉 2,000엔~, '대합 맑은국' 660엔(앞쪽 오른쪽), '모둠 회' 1인분 1,980엔(뒤쪽)

쓰치우라시 출신의 주인은 도쿄의 일식점에서 수련을 쌓은 후, 2015년 고향에 가게를 열었습니다. 주인의 섬세한 기술이 빛나는 요리는 하나같이 계절의 변화를 느낄 수 있습니다. 본가가 쓰치우라시 내에서 초밥집을 운영하고 있어 신선하고 질 좋은 해산물을 들여올 수 있기 때문에 특히 생선 요리에 정평이 나 있습니다. '모둠 회'는 현지에서 잡힌 것을 중심으로 제철 해산물을 조금씩 맛볼 수 있습니다. '토기 밥'은 계절마다 바뀌는데, 이날은 게였습니다. 통통한 게살을 즐길 수 있습니다. 큼직한 '가시마나다 대합' 맑은 국도 깊은 맛이 납니다.

따스함이 넘치는 모던한 일식 분위기에 둘러싸여

2층 테이블석은 청결감이 넘쳐 회식에도 안성맞춤. 칸막이를 치면 개인실로도 활용 가능
2층 테이블석은 청결감이 넘쳐 회식 장소로도 안성맞춤입니다. 공간을 나누면 개인실로도 이용할 수 있습니다

번화가에서 한 걸음 떨어진 조용하고 차분한 지역에 자리 잡고 있으며, 혼자서도 가볍게 들어가기 좋은 가게 외관입니다. 원래 동일본 대지진으로 피해를 본 본가 '단베에'가 임시 영업을 하던 점포였고, 주인에게도 익숙한 곳이었기에 이곳으로 결정했다고 합니다. 주인의 장인 기술을 눈앞에서 볼 수 있는 카운터석 외에도 좌식 테이블, 2층에는 개인실도 있습니다. 식사만 하는 것은 물론, 지역 술도 갖추고 있어 술과 안주를 즐기러 2차로 방문하기에도 좋습니다.

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현지인들에게도 큰 인기이며, 모두 퀄리티가 높으면서도 가성비가 뛰어납니다. 몇 번을 방문해도 새로운 감동을 만날 수 있습니다.

와소슌 코베에(和創旬 康べえ)
  • 주소이바라키현 쓰치우라시 가와구치 1-8-11 MAP
  • 오시는 길JR 쓰치우라역에서 도보 약 7분
  • 영업시간12:00~14:00(L.O.13:30), 17:00~23:00(L.O.22:30)
  • 정기휴일수요일, 연말연시, 오봉 연휴 ※자세한 사항은 홈페이지 확인 요망
  • 전화번호029-875-5800
  • 주차장무료(4대) ※무사시야 가와구치 유료 주차장 주차권을 소지하신 분께 서비스권 발행

역 직결 뷔페 레스토랑에서 일품 알라카르트를 맛보다

앞쪽부터 '햄 모둠' 930엔, 피자 '시칠리아나' 1,320엔 등
앞쪽부터 '햄 모둠' 930엔, 피자 '시칠리아나' 1,320엔 등

쓰치우라역 구내 '플레이아トレ 쓰치우라' 2층에 있는 스타일리시한 대식당입니다. 인기 있는 반찬 뷔페 외에도 '나폴리 살라미'와 '파르마산 24개월 숙성 생햄' 모둠, 후쿠오카에서 매일 직송되는 '천연 생선 카르파초', 토마토소스에 앤초비 향이 어우러진 크리스피 피자 '시칠리아나' 등의 일품요리를 즐길 수 있습니다. 음료는 이바라키현산 크래프트 맥주를 비롯해 와인도 종류가 풍부합니다. 점장이 강력 추천하는 '수제 진저 레모네이드'는 식사에 어울리도록 수차례 시제품을 만들어 완성한 '어른의 레모네이드'입니다.

다양한 즐거움을 제안하는 세련된 식사 공간

좌식 구역 '리바욘' 안쪽에 있는 탁구 공간은 누구나 무료로 이용할 수 있다
좌식 구역 '리바용' 안쪽에 있는 탁구 공간은 누구나 무료로 이용할 수 있습니다

탁 트인 개방적인 플로어는 다인원 대응 테이블석, 다리를 뻗고 편히 쉴 수 있는 좌식석, 가볍게 혼술을 즐길 수 있는 카운터석 등의 구역으로 나뉘어 다양한 상황에 대응합니다. '드링크 & 수프 바'에서는 탄산수 제조기나 수동 착즙기, 플레이버 시럽을 사용하여 나만의 음료를 만들 수 있습니다. 좌식석에 상설된 탁구대에서 동료들과 대결을 즐길 수도 있는 등, 저녁 시간을 즐겁게 할 요소가 가득한 화제의 역 내 레스토랑입니다.

현지
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'샐러드 & 반찬 뷔페'는 음료 및 수프 바가 포함되어 있으며, '찐 닭고기와 브로콜리 오로라 소스'나 '그릴 채소' 등 8종류의 반찬과 2종류의 수프가 준비되어 있어 만족감이 큽니다.

나나이로 이트 앳 홈!(NANAIRO Eat at Home!)
  • 주소이바라키현 쓰치우라시 아리아케초 1-30 플레이아트레 쓰치우라 스테이션 로비 2층MAP
  • 오시는 길JR 쓰치우라역 직결
  • 영업시간11:00~21:00(L.O.20:00, 음료 L.O.20:30), 금·토요일은 ~22:00(L.O.21:00, 음료 L.O.21:30) ※런치 타임은 전일 11:30~14:30(L.O.14:00)
  • 정기휴일부정기 휴무(플레이아트레 쓰치우라에 준함)
  • 전화번호029-825-7716
  • 주차장유료 ※플레이아트레 쓰치우라 제휴 주차장 있음. 500엔 이상 이용 시 1시간, 3,000엔 이상 이용 시 2시간 무료(일부 상이)
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