과자부터 공예품까지, 유후인 기념품을 찾을 수 있는 8개의 상점이 있습니다
온천 휴양지로 번성한 유후인 사람들은 환대의 마음을 가지고 있으며, 각 기념품은 정성껏 만들어집니다. 유후인에 오기만 맛볼 수 있는 다양한 고급 음식, 아름답고 흥미로운 포장의 과자, 그리고 장인들의 손길로 일상에 색을 입히는 공예품까지 다양하게 준비되어 있습니다. 여행의 여운에 푹 빠져들 수 있는 유후인의 기념품을 찾을 수 있는 장소들을 소개합니다.
1테오무라타
유명 여관 옆의 세련된 초콜릿 가게
유후인 대표 여관 '산소 무라타'가 운영하는 초콜릿 가게입니다. "맛있는 것은 맛있다"는 주제로, 고품질 쿠베르튀르와 다양한 재료로 신중하게 선별된 초콜릿이 줄지어 선보입니다. 콩 과자에서 영감을 받은 '콩 초콜릿'과 일본 차잎으로 만든 '찻잎 초콜릿'은 일본의 감성을 염두에 두고 디자인되었습니다. 초콜릿의 맛과 아름다운 포장 디자인이 세련된 맛을 더합니다.
세련된 모양과 맛. 마음이 두 번 춤추게 만드는 초콜릿
가게의 시그니처는 '콩 쇼콜라' 시리즈. 헤이즐넛, 마카다미아, 피스타치오, 사과, 무스캣 등 약 12가지 맛이 있으며 초콜릿으로 코팅된 견과류와 과일입니다. 작은 알갱이이지만 하나하나 향과 식감이 풍부합니다. 관형 포장은 주홍색과 야마부키 등 일본의 전통색을 사용하여 맛에 맞추고 있으며, 오동나무 상자도 준비되어 있어 선물에도 딱 맞습니다. 주는 사람도 받는 사람도 미소가 될 수 있는 맛있고 아름다운 기념품입니다.
【상품명 & 가격】콩 초콜릿 1병 (35-40g) JPY864~ (3개 세트 JPY2922~)
유통기한: 제조일로부터 60일
【취급점】테오무라타, B-스피크 등
2코초판
약 40종류의 갓 구운 빵이 늘어선 인기 현지 빵집
오픈하자마자 사람들로 붐비고 현지인들에게 사랑받는 빵집. 갓 구운 빵의 맛있는 향기가 가게 안에는 유명한 '온천 베이글'과 델리 빵, 스위트 빵 등 폭넓은 세대에게 사랑받는 빵이 약 40종류 있습니다. 갓 구운 시간에 내점하는 단골도 많다. 출근 전에 들르는 사람도 많아 지역 주민들의 생활에 뿌리를 내리고 있음을 알 수 있습니다. 인기 타입은 매진되는 경우가 많기 때문에 서둘러 방문하는 것이 추천합니다.
온천 물로 발리 '온천 베이글'
유명한 '온천 베이글'은 온천 지역의 특성을 살린 요리입니다. 베이글 만들기에 필수적인 끓는 과정에는 유후인 온천의 뜨거운 물을 사용합니다. 온천물에 끓이면 식감이 더 단단해지고 표면이 매끄러워집니다. 베이글에 적합한 홋카이도와 규슈의 밀가루 외에도, 재료는 오이타현과 홋카이도의 국내 콩, 국내 사탕수수당, 그리고 평판 항변법으로 만든 소금에서 신중하게 선별되었습니다. 현재 표준 '플레인', '된장', '유후인 된장 호두' 외에도 매일 약 12가지 종류가 구워지며, 계절 제품도 포함되어 있습니다.
【상품명 및 가격】온천 베이글 각 JPY210부터
[유통기한] 제조일로부터 3일
3유후인 밀히 본점
신선한 현지 우유를 사용한 특별한 과자가 자랑입니다.
갓 만든 과자를 사는 데 긴 줄이 서 있는 유명한 레스토랑입니다. "밀히"는 독일어로 우유를 의미하며, 유후인 신선하고 풍미 가득한 우유로 만든 과자가 점점 인기를 얻고 있습니다.
대표 제품은 진한 치즈케이크 '케세쿠헨'으로, 신선하게 구운 음식은 메인 매장에서만 판매됩니다. 또한 푸딩, 치즈 수플레, 크라펜이라 불리는 구운 도넛 등 다양한 과자를 판매합니다. 풍부한 현지 우유로 만든 유후인의 독특한 맛은 산책하며 먹기뿐만 아니라 기념품으로도 인기가 많습니다.
줄을 서도 먹고 싶다, 녹는 갓 구운 치즈 케이크
"Käsekuchen"은 15분마다 갓 구워집니다. 갓 구운 것은 따뜻하고 식감은 푹신푹신하고 녹습니다. 쿠키, 스펀지, 치즈 소스의 3중 구조가 입안에 퍼지는 우유 같은 맛을 만들어냅니다. 갓 구운 음식의 경우 매장에서는 유통기한을 5분으로 규정하고 있습니다. 갓 구운 음식의 맛을 그 자리에서 맛보시기 바랍니다.
가게에서는 냉장 타입의 '케세쿠헨'도 판매하고 있습니다. 식히면 촉촉하고 진한 치즈케이크로 변해 갓 구운 치즈와는 다른 식감과 맛을 선사합니다. 뜨겁고 차갑게 맛이 다릅니다.
【상품명 및 가격】케세쿠첸 1개JPY280
[유통기한] 제조일로부터 3일(냉장 보관 필요)
【취급점】본점, 오이타역점, 오이타 공항점
- 유후인 미르히 본점
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3015-1 Kawakami, Yufuin-cho, 유후인초, 오이타현 MAP
JR 유후인역에서 도보로 약 10분 거리입니다
10:30〜17:30
불규칙
0977-28-2800
없이
4B-스피크
일본 최초의 롤 케이크 전문점 오픈
1999년(헤이세이 11년), 유후인 인기 온온천 여관 '산소 무라타'가 일본 최초로 롤케이크 전문점에 문을 열었습니다. 이 모든 것은 지역 아이들을 위한 간식을 만들고 싶다는 열망에서 시작되었습니다. 대표 제품 'P 롤'은 여전히 강한 팬층을 보유하고 있으며, 유후인의 대표 기념품으로서 큰 지지를 받고 있습니다. 또한 치즈케이크와 간단한 재료로 하나씩 정성스럽게 만든 과자도 있어 유후인을 찾는 방문객들에게 오랫동안 사랑받아 왔습니다.
예약이 필요합니다. 심플하고 심플한 맛의 「 P 롤 」
"P Roll"의 P는 "Peace & Puffy"의 약어에서 파생되었습니다. 촉촉하고 푹신한 반죽과 우유색의 생크림의 균형이 절묘한 것이 맛의 비결입니다. 심플하고 부드러운 맛이지만 풍미가 풍부합니다. 마지막 한입까지 질리지 않고 즐길 수 있습니다. 게다가 재료는 계란, 설탕, 밀가루, 생크림만 있으면 매우 간단하다. 재료의 질과 장인의 정중한 기술이 빛나는 일품입니다.
많은 날에 걸쳐 하루에 500 병 이상 매진되는 인기 상품입니다. 예약 없이 구입할 수 있습니다만, 조기 매진될 수 있으므로, 사전에 전화로 예약하는 것을 추천합니다.
【상품명 및 가격】 P롤 플레인, 초콜릿 각 1개(길이 15cm)JPY1620
[유통기한] 제조 당일(냉장 보관 필요)
5잼 키친 코토코토야
과일 본래의 맛을 살린 수제 잼 전문점
창업 1986년(쇼와 61년). 과일 본연의 맛을 최대한 살리는 잼을 만들기 위해 향료나 색소를 일절 사용하지 않습니다. 유자, 무화과, 여름귤, 키위 등은 오이타현에서 만들어집니다. 또한 잼에 가장 적합한 품종인 딸기와 사과는 일본 각지에서 엄선되었습니다. 창업 이래 같은 제법을 사용해, 재료의 특성을 파악해, 한 냄비씩 정중하게 조리하고 있습니다. 단맛뿐만 아니라 과일 본연의 산미를 살린 신선한 맛은 한 번 먹으면 팬이 될 것입니다.
식탁에 색을 더하는 다채로운 과일 잼
항상 15종류 정도의 잼이 늘어서 있습니다. 각 과일의 계절에 1년분의 과일을 한 번에 준비하기 때문에 과일의 풍부한 맛이 항아리 안에 촘촘하게 응축되어 있습니다. 계절 잼도 일년 내내 구입할 수 있습니다. 빵에 찍어 먹거나 요구르트와 함께 먹어주는 등 다양한 방법으로 즐길 수 있으며, 매일의 식탁에 은은하게 화려함을 더해줍니다.
125g과 260g의 병 외에도 30g의 원사이즈 잼팩이 들어간 모듬 잼팩도 판매되고 있습니다. 다양한 맛을 즐기고 싶을 때나 간단한 기념품으로 딱 맞습니다.
【상품명 및 가격】잼 125g 680엔〜, 260g JPY1280〜
유통기한: 제조일로부터 개봉하지 않은 경우 90일
- 잼 키친 코토코토야
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- 3037-6 Kawakami, Yufuin-cho, 유후인초, 오이타현 MAP
- JR 유후인역에서 도보로 약 8분 거리입니다
- 10:00~17:00
- 무휴 ※화요일 휴무 있음
- 0977-85-2203
- 없이
6카이 노부오 공방 숍 사지야
나무와 대나무의 따뜻함이 그대로 칼로 바뀝니다.
오이타현의 몬소치쿠 대나무와 국산 물이나무를 사용하여 숟가락과 포크 등의 수저를 손으로 만드는 공방 겸 가게. 소재의 따뜻함을 그대로 표현한 작품이 많고, 부드러운 촉감과 손에 편안하게 맞는 디자인이 매력입니다. 어린이용 사이즈도 준비되어 있습니다.
소재의 색을 살린 칼 외에도 오리지널 레드 염료를 사용한 작품도 있습니다. 짙은 레드와 약간의 블랙이 가미된 매트 질감으로 일본식과 서양식 테이블 코디네이터에 화려함을 더해줍니다.
눈길을 끄는 매력적인 물고기 디자인의 롱셀러 포크
롱셀러 '민속 사카나'는 1963(쇼와 38)년에 초대가 공방을 개설한 이래로 만들어져 왔습니다. 이것은 Mengzong 대나무로 만든 물고기 모양의 과자 포크입니다. 1세대가 고안한 기본 디자인을 따르고 거듭된 사소한 개선을 거쳐 현재는 공방의 대표작이 되고 있습니다. 화과자를 자르거나 과일을 곡괭이처럼 찌르는 등 대나무 특유의 강하고 유연한 특성을 살린 가벼운 입는 느낌이 인기입니다. 뛰어난 기능성과 장난기 감각으로 당신의 삶에 부드럽게 보습을 줍니다.
【상품명 및 가격】포크 사카나 소 JPY440, 대 JPY550
- 카이 노부오 공방 숍 숟가락 가게
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- 오이타현 유후인초 유후인초 츠카하라 4-84 MAP
- 유후다케 스마트 IC에서 차로 약 2분 거리입니다
- 10:00~17:00
- 제3 수요일
- 0977-84-5153
- 무료
7치쿠세이칸
부부와 삼각대가 만든 아름다운 대나무 작품
대나무 장인 부부가 운영하는 대나무 공방. 오이타현산 진짜 대나무를 주로 사용해, 쪼개기부터 직조까지 한 조각 한 조각씩 수작업으로 만들어집니다.
미학과 디자인이 요구되는 뜨개질도 시간이 걸리는 작업입니다만, 그 전에 대나무를 준비하고 폭과 굵기를 조정하는 데 많은 노력이 필요하다고 합니다. 대나무 공예품을 짜는 데 필요한 대나무 조각은 아름답고 균형이 잘 잡힌 작품을 위해 너비와 두께가 균일해야 합니다. 두 개는 동일하지 않으며, 대나무의 개성을 식별하면서 손에 닿는 감각과 풍부한 경험에 의해 아름다운 형태가 만들어집니다.
지금의 생활에 부드럽게 녹아드는 현대의 전통미
전통적인 기술을 소중히 하면서, 지금의 라이프 스타일에 맞는 작품을 제작하고 있습니다. 바구니에 사용되는 '밧줄 뜨개질', 깔끔한 메쉬가 아름다운 '이중 거북이 뜨개질', 굵기가 다른 대나무 띠로 짠 '작은 삼잎 뜨개질' 등 다양한 매력으로 만들어진 작품이 있습니다. 대나무 펜이나 종이칼 등의 문구류도 있어 저렴한 가격대에 기념품으로 추천합니다.
대나무 작품은 계속 사용할수록 사탕색으로 바뀝니다. 시간이 지남에 따라 아름답다고 느끼게 하는 평생 지속되는 대나무 공예품을 찾아 않겠습니까?
【상품명 및 가격】바구니 JPY8470, 화분 JPY13200, 바구니 JPY30800, 대나무 펜 JPY1815, 종이 칼 JPY3630
8젓가락 가게 이치젠 본점
다양한 수종과 디자인 중에서 좋아하는 식사를 선택하세요
젓가락은 일상 식사에 필수적이며, 사용하기 쉽고 손에 편안하게 맞아야 합니다. 이곳은 젓가락 작업장이자 상점으로, 그런 사람들이 좋아하는 사람들과의 만남을 제안합니다.
젓가락에는 약 30가지의 목재가 사용되며, 주로 유후인현과 오이타현에서 생산된 얇게 만든 목재입니다. 벚꽃, 참나무, 밤나무, 뽕나무 등 나무 종류에 따라 다양한 색상과 곡물이 있습니다. 각 식사는 정성스럽게 만들어져 드문드문 나무에 새로운 생명을 불어넣어 지역 자연 환경을 보호합니다.
사용하기 좋은 젓가락이 있으면 매일의 식사가 더 맛있습니다
정평적인 형태로 사용하기 쉬운 단골 '사각 젓가락', 손이 큰 사람도 사용하기 쉬운 '굵은 젓가락', 면을 먹기 쉬운 '국수 젓가락', 생선 뼈를 잡기 쉬운 '생선 젓가락' 등 목적과 취향에 맞는 다양한 디자인의 젓가락을 제작하고 있습니다. 어린이를 위한 작은 사이즈도 준비되어 있습니다. 330엔으로 이름을 새길 수도 있으니 선물에도 기쁘다.
어떤 것을 선택해야 할지 혼란스러울수록 디자인 옵션이 더 많아집니다. 그럴 때, 젓가락 가방에 쓰여진 수종 각각의 꽃 언어를 보고 붙는 꽃 언어를 선택하는 사람도 많다.
【상품명/가격】젓가락 JPY1320〜
【취급점】본점, 긴린코점
- 젓가락 가게 이치젠 본점
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- 오이타현 유후인초 유후인초 카와카미 2-2 MAP
- JR 유후인역에서 차로 약 5분 거리입니다
- 9:00~17:00
- 논 스톱
- 0977-84-4108
- 무료
이 기사는 제가 담당했어요
- 칸노 모모요서비스 전문가
