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동위원소

아침에 천천히 일어났을 때도요. 이시카와의 축복으로 가득한 아침

이곳은 옛 민속집 카페로, 원래 과일 가게였던 건물에 리노베이션되어 문을 열었습니다. 인기 있는 '모닝 플레이트'는 이시카와현에서 온 대부분의 재료를 사용하며, 허브를 곁들인 노토 구운 돼지고기, 방목 계란을 곁들인 계란 프라이, 토마토 조림 가가 연근과 가나자와 콩, 모짜렐라 치즈, 제철 채소 등이 있습니다. 한 입 한 입 먹을 때마다 '이시카와에는 맛있는 것들이 많다'는 고급스러운 느낌을 줍니다.

아침 메뉴는 오후 1시까지 주문할 수 있어서, 천천히 일어난 후 브런치나 점심 식사에 사용할 수 있다는 점이 좋습니다.

오래된 민속 주택과 예술가의 그릇의 분위기를 만끽할 수 있는 특별한 아침 시간입니다

제철 채소, 가가 연초, 닭고기가 들어간 '죽'도 아침 식사로 추천합니다. 간은 이시카와의 피시 소스인 '이시루'와 소금만으로 간단하지만, 보기보다 훨씬 만족스럽습니다. 현지 재료는 구운 과자와 과자에 사용되며, 커피는 이 식당의 독특한 블렌드인 가나자와에서 로스팅됩니다.

쿠타니 도기 그릇과 말린 꽃으로 감싼 공간도 정말 멋집니다. 나가마치 사무라이 저택 유적이 근처에 있으니, 가나자와 특유의 아침 식사 후 아담한 도시 풍경을 산책해 보세요.

지역
서포터들

과거처럼 라떼 아트를 망치지 않고 가파른 계단을 사다리처럼 2층으로 옮기는 직원들의 호텔 직원씨에 감탄합니다. 오래된 민속주택의 독특한 분위기로, 계단을 오르내리는 것을 즐기시길 바랍니다.

동위원소

• 7-27 Chuo-dori-cho, Kanazawa-shi, Ishikawa MAP
• JR 가나자와역에서 차로 약 10분 거리입니다
• JR 가나자와역에서 버스를 타고 '나가마치'에서 내려서 약 1분 정도 걸어가세요
• 8:00–17:00 (L.O.16:30)
• 목요일(공휴일 경우 이용 가능 여부 다름)
• 없음 *근처에 유료 주차장장이 있습니다.
• 예약 불가

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부랑제리에 비스트로 히라미판

"가나자와 아침식사"라는 이름이 나왔다

이 비스트로는 다이쇼 시대의 제철소를 개조한 곳으로, 인기 있는 제과점이 있습니다. 아침에는 클락 마담과 키시 등 세 가지 종류가 있으며, 모두 음료와 함께 제공됩니다. 그중에서도 '아보카도 두카토 토스트'가 빠르게 인기를 얻고 있습니다. 이 든든한 요리는 기장빵, 아보카도와 견과류를 넣은 혼합 향신료 두카 소스, 삶은 달걀, 치즈와 함께 위와 마음 모두를 만족시켜 줍니다.

또한 빵집 식사 공간으로도 활용되어 신선한 빵과 커피로 가벼운 아침 식사를 즐길 수 있습니다. 집에서 만든 효모로 만든 빵을 포함해 약 40가지 종류의 빵이 모두 10시경까지 모두 구할 수 있습니다.

레스토랑 내부는 지역 예술가의 인테리어를 활용한 차분한 분위기를 자아냅니다

매장 내부는 유럽 컨트리 스타일로 통합되어 다소 향수를 불러일으키고 따뜻한 분위기를 자아냅니다. 내부 및 기타 상품은 주로 현지 예술가들이 제작했으며, 이들은 매장이 위치한 '세세라기 거리 쇼핑 거리'에 진열되어 있습니다. 요리에 사용되는 채소도 주로 현지에서 생산됩니다.

또한 정오부터는 세 가지 종류의 '플레이트 런치'와 세 가지 종류의 '디저트 세트'가 제공됩니다. 나가마치 사무라이 저택과 오야마 신사의 유적도 도보로 가까운 거리에 있어 관광 전 식사하기에 완벽합니다. "관광지나 추천 상점에 대해 자유롭게 문의해 주세요,"라고 주인은 말한다.

지역
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커피와 찻잔에는 "오늘 투숙객 좋은 선물이 있길 바란다"는 작은 기교가 있는데, 찾으면 기쁨을 느낄 거예요.

Boulangerie et Bistro Hiramipan

• 1-6-11 나가초, 가나자와, 이시카와 현 MAP
• JR 가나자와역에서 차로 약 10분 거리입니다
• JR 가나자와역에서 버스를 타고 '미나미마치'에서 내려 약 15분 정도 걸어가세요.
• 아침 8시 - L.O. 10시 30분. 빵 판매는 8시부터 18시까지(식사 시간, L.O. 15:30). 점심 12:00 - L.O. 15:30
• 월요일
• 076-221-7831
• 무료 (차량 1대) *유료 주차장 가능 가능
• *점심 예약은 12:00에만 가능합니다

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모네 샌드위치리 아르티사날레

눈에도 세련된! 가나자와에서 시작하기에 완벽한 아침

가나자와에서 매우 인기 있는 창의적인 레스토랑 'PLAT HOME'이 만든 핫 샌드위치이자 델리 레스토랑입니다. '도시의 일상생활'을 주제로 한 이곳은 관광객뿐 아니라 지역 고객들에게도 사랑받는 인기 있는 레스토랑입니다.
아침에 제공되는 인기 있는 '크로크 무슈'는 샐러드와 음료 세트와 함께 훌륭한 선택입니다. 가게 맞은편 채소점 '마츠다 히사나오 쇼텐'에서 매일 신선한 유기농 채소가 배달되며, 수제 드레싱도 함께 제공됩니다. 빵은 가나자와 옆에 위치한 노노시의 인기 빵집 '니오르'에서 맞춤 제작합니다. 집에서 만든 베샤멜 소스와 훈제 부드러운 반숙 노른자가 폭신한 빵에 어우러진 조합을 즐기세요.

다양한 장면에서. 사용하기 쉽고 쾌적한 공간

아침과 점심이 11시쯤 바뀌기 때문에 많은 사람들이 브런치로 이용합니다. 주간 "샌드위치" JPY1000~는 계절별 재료로 만든 보석 같은 프로그램입니다. 몇 번을 방문해도 다른 맛을 즐길 수 있다는 점이 매력입니다.
점심으로는 국내 와인과 함께 수제 델리를 맛보는 것을 추천합니다. 밝을 때 술을 마시는 것은 예외적이다. 매일 열심히 일한 자신에게 여행할 때만 즐길 수 있는 재미있고 맛있는 시간을 스스로에게 보상해 보는 건 어떨까요? 티라미수와 계절별 파운드 케이크 같은 과자도 인기가 많으며, 카페 타임의 동반자로도 인기가 많습니다.

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델리, 핫 샌드위치, 디저트, 음료 테이크아웃도 추천합니다. 근처의 사이가와 강에서 여유로운 시간을 보내는 것도 행복한 순간입니다.

모네 샌드위치 장인

• 3-48-1 신타쿠초 가나자와 시, 이시카와 현 MAP
• JR 가나자와역에서 차로 약 12분 거리입니다
• JR 가나자와역에서 버스를 타고 '사쿠라 다리'에서 내려서 약 4분 정도 걸어가면 됩니다.
• 9:00〜18:00
• 수요일, 부정기 휴일
• 076-299-5449
• 없음 *근처에 유료 주차장

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에스프레소 바 케사람파사랑

은신처 카페에서 진정한 멜버른 스타일 아침을 즐기세요

멜버른의 카페 문화에 매료된 한 부부가 운영하는 이 카페는 워킹홀리데이 때 방문했습니다. 현지 스타일을 접목한 '세계 최고의 카페 도시'로 불리는 이곳은 오전 8시 30분부터 정통 에스프레소와 수제 스낵을 제공합니다.

아침 일찍부터 맛있는 커피를 마실 수 있다는 사실은 주인의 실제 액티비티에서 비롯된 약속입니다. 이국적인 레스토랑에서 갓 구운 아몬드 크루아상이나 핫샌드위치를 먹으며 조용한 아침 도시 풍경을 바라보며 우아한 시간을 보내는 건 어떨까요?

취향에 맞게 맞춤 제작할 수 있는 컵을 맛보세요

멜버른 스타일의 매력은 각 사람의 취향에 맞게 커피를 맞춤 제작할 수 있다는 점입니다. 두 가지 원두 중에서 선택할 수 있고, 샷과 거품의 양을 조절해 자신만의 컵을 찾을 수 있습니다.

봄과 가을에는 인근 사이 강에서 즐길 수 있는 피크닉 세트도 대여할 수 있습니다. 세트에는 음료, 아몬드 크루아상, 미니 테이블, 미니 의자 등이 포함됩니다. 작가 무로 사이세이가 사랑했던 특별한 아침을 보내는 것도 정말 멋진 일입니다. "즐거운 아침에 커피와 음식을 즐기고자 하는 주인의 바람"이 담긴 특별한 카페 액티비티 즐기시기 바랍니다.

지역
서포터들

음식 메뉴는 언제든지 주문할 수 있으니, 브런치나 늦은 점심 식사에 추천합니다. 선호하는 것을 말하면 발리가 부드럽게 커피를 추천해 주니 걱정하지 않아도 됩니다.

에스프레소 바 케사람파사랑

• 이시카와현 가나자와시 신타초 3-17-3 MAP
• JR 가나자와역에서 차로 약 15분 거리입니다
• JR 가나자와역에서 버스를 타고 '사쿠라하시'에서 내려서 약 3분 정도 걸어가세요
• 8:30〜17:00 (L.O.16:30)
• 월요일과 금요일(공휴일인지 확인) *불규칙한 휴일이 적용됨
• 076-250-5053
• 없음 *근처에 유료 주차장
• 피크닉 세트 대여는 10시에 시작됩니다. 최소 2일 전에 예약해야 합니다

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켄로쿠 정자

켄로쿠엔 정원 분수를 내려다보는 특별 좌석에서 아침 식사

일본 3대 정원 중 하나인 '켄로쿠엔'에 위치한 레스토랑입니다. 일본에서 가장 오래된 분수라고 전해지는 분수 앞에 위치해 있으며, 가가 영주가 한때 사랑했던 풍경을 바라보며 식사를 즐길 수 있습니다.

아침 식사는 두 가지 종류가 있는데, '점토 찌르는 밥 끓인 식사'와 '가가 스틱 차 죽 식사'입니다.첨가물과 색소 없는 제품을 엄격히 지키기 때문에 지역 혜택을 많이 누릴 수 있도록 합니다. 또한, 손님이 도착할 때마다 점토 냄비에 쌀과 죽을 조리합니다.식사 후수제요칸과 말차가 함께 나와요. 아침에는 여전히 방문객이 적어 조용한 켄로쿠엔 정원에 방문객이 많아 호화로운 순간을 자아낸다.

계절과 지역 특산품에 중점을 둔 식사와 함께하는 특별한 아침

가게의 큰 창문을 통해 분수를 감상하며 켄로쿠엔 정원의 경치와 계절의 변화를 느끼며 음식과 음료를 즐길 수 있습니다. 아침 햇살 동안 분수대의 스프레이가 반짝이며 낮과는 다른 마법 같은 분위기를 자아냅니다. 이른 아침 맑은 공기 속에서 켄로쿠엔 정원을 거닐며 가나자와의 음식과 문화를 경험하는 것은 분명 여행의 특별한 추억이 될 것입니다.액티비티
카페로도 이용할 수 있으며, 오리지널 크래프트 콜라 '켄로쿠 콜라'와 신선한 과자와 특별 초콜릿을 모은 '켄로쿠엔 세트'를 추천합니다.

지역
서포터들

이른 아침에는 투숙객이 상대적으로 적어 호텔 직원들과 대화를 즐길 수 있습니다. 또한 켄로쿠엔 정원의 하이라이트와 그 시기에 피는 꽃들에 대한 정보를 물어보는 것도 좋은 방법입니다.

켄로쿠 정자

• 1-20 이시카와현 가나자와 시 켄로쿠초 MAP
• JR 가나자와역에서 차로 약 15분 거리입니다
• JR 가나자와역에서 버스를 타고 '켄로쿠엔/가나자와 성'에서 내려 약 5분 정도 걸어가세요
• 아침 식사는 오전 9시부터 11시까지(L.O. 오전 9시 30분), 점심은 오전 11시부터 오후 2시까지(L.O. 오후 2시), 카페는 오전 9시부터 오후 4시까지(L.O. 오후 3시 30분) *야간 협상 가능
• 불규칙
• 076-261-3783
• 없음 *근처에 유료 주차장장이 있습니다.
• 아침 식사 예약은 전날 오후 3시까지 해야 합니다. 켄로쿠엔 정원 입장료는 별도로 필요합니다(방문이 필요 없으시면 저희에게 연락해 주세요)