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수타 메밀국수 있다 푸 한다

1894년(메이지27년)창업의 「수타 메밀국수 있다 푸 한다」는, 4대째가게주인이 솜씨를 발휘하는 장인기법의 옆(메밀국수)를 줄 수 있는 가게입니다. 인기의 메뉴는 10할 옆(메밀국수), 28옆(메밀국수), 물 메밀국수 3종류의 먹어 비교를 할 수 있는 「메아리 세트」. 최고급의 겐 옆(메밀국수)(수확된 채의 열매)의 「방향 열매」를 맷돌로 어머 켜러 한 물 메밀국수는, 고상한 풍미에 마무리됩니다.

먹는 방법은 3가지. 옆(메밀국수)를 조금 물에 담가서 목넘김이나 향기를 즐기고, 젓가락에 소금을 붙여서 옆(메밀국수)를 먹고, 단 맛을 맛봅니다. 옆(메밀국수) 이슬은, 옆(메밀국수)의 단 맛을 돋보이게 하는 신 조금도 재봉(바느질). 기호의 먹는 방법으로 잘 먹겠습니다.

화(화합)의 침착성이 있는 점내

자시키(응접실)과 테이블석이 있어, 점내 안쪽에는 손질이 구석구석까지 미친 일본 정원을 바랄 수 있습니다.
외국인관광객도 방문하기 때문, 영어표기의 메뉴가 준비되고 있어, 「왜 메밀국수물을 마시는 것인가」 「28옆(메밀국수)의 유래」등도 쓰여져 있습니다.

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아사마온천고텐야마 전망 전망대

아사마온천의 중심가에서 40분정도의 트레킹으로 도착하는 전망대(표고850m)로부터는, 북알프스의 산들과 마츠모토평을 일망(바라 봄)할 수 있습니다.
전망대까지는, 비교적 완만한 길이 계속되는 고텐야마 등산구로부터 들어가는 코스(30분), 쏘아 신사의 옆길로부터 들어가는 코스(45분), 약사당부근에서 들어가는 코스(40분)과 주로 3개의 루트가 있습니다. 마츠모토성주인연의 오가사와라가 묘소나, 약사당, 고텐야마 천만궁 등의 사적이나 단풍의 명소 등도 있어, 즐길 수 있는 스폿입니다

사적을 도는 산책 코스

약사당부근에서 들어가는 코스에서는, 약사당옆이 빨간 토리이를 빠져나가서 급사면의 돌층계를 오르면, 송림 안(속)에 고텐야마 천만궁이 나타납니다. 에도 시대 초기, 1659년(만지2년)에, 당시 마츠모토성주이었던 미즈노 주 직장씨가 아사마 고텐(마츠모토성주의 고텐 온수)을 다시 고치고, 수호신으로서 스가와라 미치자네를 권청했다로 여겨지고, 에도 시대 초기의 신전건축 양식을 남기고 있습니다. 마츠모토의 역사와 자연스럽게 접촉할 수 있는 루트입니다.

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핫 플라자 아사마

아사마온천가의 중심근처에 위치하고, 아사마온천에 4군데 있는 당일치기온천시설의 하나입니다. 대욕장나 노천탕, 사우나, 포말 온수 등 7종류의 타이프별욕조가 있어, 릴렉세이션 룸이나 70조의 대청을 대비하고 있습니다. 현관앞에는 무료로 즐길 수 있는 족욕탕이 설치되고 있는등, 부담없이 이용할 수 있습니다.
매일 26t의 원천이 공급되고 있는 온천는, 무색 투명의 약 알카리성단순천으로 몸이 중심까지 따뜻해지면 평판입니다.

대욕장와 오쿠로 보이는 노천탕

1층에 있는 온천는 대욕장와 노천탕가 있어, 사우나나 물목욕도 있습니다. 여러가지 욕조를 시도하면서 온천를 즐기고, 목욕 후에는 2층의 대청에서 편안히. 음식 등의 반입도 괜찮으므로 편히 쉴 수 있는 공간입니다.

해질무렵 때, 기와지붕과 흰 벽에서 민예조의 건물은, 처마끝에 제등이 켜져 분위기가 있는 분위기에. 심야 0시까지 영업하고 있으므로, 늦은 시간에 도착되는 분이나 1일의 끝에 여행의 피로를 푸는 것에도 추천합니다.

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미야지마 상점

메이지 시대부터 계승되어지고 있는, 아사마온천가 대표적인 향토과자 「눌러 은고떡」을 유일하게 판매하고 있는 「미야지마 상점」. 전쟁중에 제조가 끊어지고, 없어져버린 「눌러 은고떡」을, 미야지마 상점의 선대가 부활시켜 조만간 이릅니다.

재수가 좋은 학이 모티프가 되고 있어, 백미를 켠 쌀가루(쌀가루)을 사용한 가죽(껍질)은 쫀득쫀득한 촉감에서 끈기가 있고, 중에는 단맛 억제한 듯 한 팥이 들어 있습니다. 1개 (95엔)로부터 구입할 수 있고, 6개입 (570엔), 10개입 (950엔), 16개입 (1, 520엔)이 있습니다. 이외에 온천만두나 토산품도 갖추어져 있습니다.

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과자장소 미즈키 도미야 다나산점

아사마온천명물의 「아사마온천만주」는, 오랜 세월 아사마온천에 통하고 있었던 에이 로쿠스케씨가 문자나 일러스트를 디자인한 패키지가 평판.
생지는 흑설탕들어가기와 메밀가루를 넣은 2종류로, 팥, 쓰부팥소를 상시 준비하고 있습니다. 시기에 따라서 팥소의 종류가 추가되어, 봄은 벚꽃 팥소·휘파람새 팥소, 여름은 신슈의 된장을 사용한 된장 팥소. 가을부터 겨울에 걸쳐서는 밤소와 방문하는 계절에 의해 맛의 발리【에숀】을 즐길 수 있습니다.
전날 밤 9시까지 주문하면, 다음날 아침 갓 만든 것을 준비해 줍니다.

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쯔케모노(야채 절임) 찻집

차에 곁들임으로서 채소 절임을 즐기는 문화가 뿌리내리는 신슈. 「쯔케모노(야채 절임) 찻집」에서는, 관광객쪽에도 이 문화를 알리고 싶으면 소원, 손으로 만든 채소 절임이나 일본식 과자를 제공하고 있습니다.
채소 절임은 상시 10종류가 늘어서고, 그 고장의 계절 이벤트 「노자와 야채의 소금절이 명인 콘테스트」로 득표가 많았던 「매화 담가 ·짓는 팥소·노자와나」도 가게에서 먹을 수 있습니다. 그 외에도, 「아즈미 들판용수」를 사용한 수타 메밀국수, 아사마온천명과의 「신분 떡」이나 「오야키」, 어딘가 좀 색다른 「코코넛 단팥죽」등 경식으로부터 단 맛 메뉴까지가 갖추어집니다.
차는, 교토로부터 시켜 가져오게 한 우지타 원차를 사용. 정취 있는 엽차입니다.

가게자랑의 맛은 유익한 세트 메뉴로 즐길 수 있다

「옆(메밀국수) 한정 세트」는, 자루소바에, 주먹밥구이, 채소 절임 3종류, 미니 사이즈의 코코넛 단팥죽, 우지차와, 가게의 자랑 맛이 세트가 된 유익한 메뉴. 가게주인이 매일 두는 「데우치 옆(메밀국수)」메뉴에는, 채소 절임과 우지차가 붙고 있습니다. 생햄과 올리브 오일을 조합시킨 스페인풍 옆(메밀국수) 등, 궁리한 일품도 있습니다. 부담없이 들를 수 있는 커피숍뿐만 아니라, 레스토랑로서도 이용할 수 있는 가게입니다.