하코네에서 꼭 방문해야 할 7가지 고급 점심 (하코네 유모토, 미야노시타, 코와쿠다니)
오랜 역사를 가진 온온천 휴양지와 많은 빌라가 있는 하코네는 세련되고 고급 음식 문화를 자랑합니다. 특히 하코네 유모토에서 미야노시타 지역에는 미식가들을 즐겁게 할 유명한 레스토랑들이 많습니다. 하코네는 산을 강하게 좋아하지만, 오다와라 항구는 차로 약 10분 거리이며, 생선의 신선함이 뛰어납니다. 여기 하코네만의 풍부한 풍경을 맛볼 수 있는 멋진 점심 장소 7곳을 소개합니다. 특히 재료와 조리 방법에 신경 쓴 점심 장소입니다.
1두부와 참마 요리 치케 찻집
유명한 "사쿠모 두부"와 같은 특별한 두부와 참마 요리 코스를 즐겨보세요.
하코네역에서 멀지 않은 이 식당은 하야카와 위의 '유모토 다리' 기슭에 위치해 있습니다. 방문할 때는 채식 요리에서 영감을 받은 오리지널 요리 '사쿠모 두부'를 꼭 맛보세요. 면두부는 다시마 육수에 데우고 히다 다카야마의 시골 된장으로 만든 녹은 쌀을 뿌립니다. 에도 시대부터 이어져 온 지역 두부 가게에서 산 강한 콩 맛의 옛날식 두부는 부드러운 맛과 부드러운 토로로와 완벽하게 어울립니다. "얌딤섬"은 참치 산사기, 보리 쌀, 국, 향신료와 함께 제공되는 인기 코스이며, "사쿠모 두부"도 함께 제공됩니다.
그리운 차분한 점내
이 건물은 쇼와 시대 초기에 주인의 할머니가 빌라로 지었으며, 한동안 온온천 여관으로 사용된 역사가 있고, 과거의 흔적이 곳곳에 남아 있습니다. 1층의 테이블 좌석이 있는 공간은 한때 생활 공간이었습니다. 입구 쪽에는 다양한 좌석이 있는 큰 테이블 좌석이 있어 다소 향수를 불러일으키는 분위기를 즐길 수 있습니다. 하야카와의 맑은 시내를 따라 맑은 공기 속에서 두부와 얌 같은 맛있는 요리와 따뜻한 환대를 만나 유명 레스토랑으로 재방문률이 높습니다.
- 두부와 참마 요리 치케 찻집
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가나가와현 아시가라시모군 하코네 유모토 640 MAP
하코네 토잔 철도의 하코네역에서 도보로 약 5분 거리입니다
11:00~15:00 (L.O. 14:15), 16:30~19:30 (L.O. 18:45), 수요일 ~ 15:00 (L.O. 14:15)
목요일(월요일이 공휴일인 경우 영업)
0460-85-5751
무료
2잉뤄
뛰어난 맛과 포토제닉한 도미 밥
중요한 문화재인 '간레이 도몬' 맞은편에 위치해 있으며, 주홍색 담장으로 표시되어 있습니다. 교토의 난젠지 절 '효테이' 같은 유명 레스토랑에서 수련한 주인의 섬세한 요리가 인기가 많습니다. 대표 요리인 '타이 고한'은 하코네물로 만든 다시마 육수에 밥을 익힌 뒤, 오다와라 항에서 잡은 붉은 도미를 아코의 천연 소금과 함께 구워 녹여 섞어 만듭니다. 폭신한 식감과 깊은 풍미를 지니고 있으며, 한두 입 먹을수록 더 맛있어집니다. 축하하는 홍해 도미 그릇에 담겨 있어, 눈으로 감상하거나 사진으로 즐길 수 있는 보석 같은 음식입니다.
계곡의 아름다움을 감상하며 마음을 씻는 점심 시간
도미 밥이 들어간 메인 코스 외에도 도미 차 절임도 추천합니다. 테이블석의 창밖에서는 벚꽃, 녹엽, 단풍 등 사계절의 풍경을 볼 수 있으며, '치토세 다리'도 볼 수 있습니다. 또한 매장에서 구입한 '도미 밥 도시락'과 인연 도시락 '유이'(하루 10끼 한정)도 계류에 면한 테라스에서 먹을 수 있습니다.
가게 이름인 "Yingluo"는 과거 인도 귀족의 장식과 불교 도구에 사용된 장식을 의미합니다. 그 이름에서 알 수 있듯이 화려하고 우아한 음식과 레스토랑 건물을 만드는 것이 컨셉입니다.
3스테이크하우스 요시이케
쇠고기를 좋아하는 사람 필견, 점심으로 고급 고기의 품질을 즐길 수 있는 스테이크
하코네 유모토 온천 마을에 위치한 '요시이케 료칸'에 딸린 스테이크하우스로, 약 50년 동안 운영되어 왔습니다. 평판이 좋은 레스토랑이라 일부 손님들은 다른 여관에서 스테이크를 먹으러 옵니다. 이 요리가 인기가 높은 이유는 고기 자체를 온전히 즐길 수 있게 해주는 스타일이기 때문입니다. 오키나와, 미야자키현 등 여러 현에서 엄선한 고품질 고기를 주인공으로 사용하기 위해, 고전적인 굽기 방식이며, 마무리에는 소금과 후추만 가볍게 사용된다. 점심시간에는 세 가지 코스가 있으며, '철판야키 스테이크 런치'에서는 합리적인 가격에 우아하게 맛있는 국내 소고기 안심 스테이크를 즐길 수 있습니다.
셰프가 바로 눈앞에서 굽는 카운터 스타일로 제공
카운터 스타일이므로, 눈앞에서 고기가 구워지는 소리를 듣고, 고소한 향기가 감탄하고, 장인 정신에 감탄하면서 오감으로 즐길 수 있습니다. "흑모 와규 등심 목장"은 살코기와 생선회가 균형 좋은 A4 등급의 흑모 와규입니다. 또, A5 랭크의 생선회와 함께 즐길 수 있는 「특제 흑모 와규 등심 점심」도 있어, 최고의 스테이크로 배를 채우는 행복한 시간을 보낼 수 있습니다.
스테이크하우스에서 JPY3000 이상 먹으면 '요시이케 료칸'의 당일치기 목욕탕이 반액이므로, 온천에 방문하는 것도 추천합니다.
- 스테이크하우스 요시이케
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- 가나가와현 하하코네 유모토 597 "요시이케 료칸" 1층 MAP
- 하코네-유모토역에서 도보로 약 7분 거리입니다하코네.
- 11:00~15:00(L.O. 14:30), 17:30~21:30(L.O. 21:00), 토, 일, 공휴일 11:00~21:30(점심 L.O. 14:30, 저녁 L.O. 21:00)
- 불규칙
- 0460-85-5714
- 무료
4808 몬스마레
장작 가마에 구운 일품 피자, 가볍고 향긋합니다.
하코네역에서 도보로 약 1분 거리에 있는 이 유리벽 이탈리안 레스토랑이 길가에 서 있습니다. 오픈 키친은 항상 많은 사람들로 붐비고 있다. 메뉴에는 전통 이탈리아 요리를 바탕으로 하하코네산 재료를 간단하면서도 훌륭하게 사용한 '마르게리타', '시칠리아나', '버섯' 같은 피자가 포함되어 있습니다. 반죽은 하코네 천연 물로 만들어지며, 독특한 온도와 습도 조절 하에 오랜 시간 천천히 발효되어 가벼운 식감을 만듭니다. 너무 맛있어서 여자도 펠로리와 함께 한 조각 먹을 수 있어.
나폴리의 장인이 만든 장작 가마가 피자의 맛을 돋보이게 합니다.
장작 가마는 나폴리 최고의 가마 장인들이 수작업으로 제작하며, 토양을 반죽할 때 바닷물을 사용하는 것이 특징입니다. 가마에서 소금이 아주 조금 스며나오면 구운 제품의 맛이 더 좋아진다고 전해집니다. 피자 외에도 에조 사슴 사냥 요리와 매일 아침 오래된 지역 두부 가게에서 산 두유로 만든 과자 등 어떤 음식을 먹든 만족할 수 있는 추천 레스토랑입니다.
레스토랑 이름은 주인이 좋아하는 숫자와 라틴어 단어 "Mons"와 "sea"를 결합한 것입니다. 하코네 산악 문화와 오다와라의 해양 문화의 매력을 느끼고 즐길 수 있습니다.
5미야노시타 수국 사카가미 모리 메시
발군의 신선도와 아름다운 색 "아지사이돈"
미야노시타역을 내리자마자 따뜻한 나무 외벽이 있는 작은 식당을 발견할 수 있습니다. 안으로 들어가면 하코네의 산들이 창밖으로 펼쳐져 있었고, 마치 숲속에서 식사하는 듯한 상쾌한 기분을 주었다. 점심 식사 중 인기 있는 요리는 '아지사이드동'으로, 사가미만에서 잡은 시어링한 말고등어와 제철 현지 생선을 오이, 무, 절인 나무와 함께 버무립니다. 이 메뉴는 말고등어 맛뿐만 아니라 오이와 무의 단단한 식감이 훌륭한 맛을 더해줍니다.
가나가와현 브랜드 식재료를 부담없이 정식으로 즐길 수 있습니다.
오다와라에서 구입한 신선한 생선 외에도 '소슈규'나 '사가미 아야세 돼지' 등 현에서 생산된 식재료를 사용한 정식도 매력적입니다. "사가미 아야세 돼지고기 조림 덮밥"의 돼지고기 조림은 스푼으로 자를 수 있을 정도로 부드럽습니다. "와규 조림 우동"은 달콤하고 짭짤한 양념의 아이슈 쇠고기와 쫄깃쫄깃한 수제 우동과 잘 어울립니다. 음료와 오다와라 닭 뼈를 곁들인 오뎅은 테이크 아웃도 가능합니다. 이 레스토랑은 현지 고객과 국내외 관광객 모두 주변 자연을 즐기면서 쉽게 식사를 즐길 수 있는 친절한 환대가 매력입니다.
- 미야노시타 수국 사카가미 모리 메시
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- 가나가와현 아시가라시타군 하코네 미야노시타 404-13 MAP
- 하코네 토잔 철도 미야노시타 역에서 도보로 짧은 거리
하하코네 유모토역에서 하하코네 토잔 철도에서 버스를 타고 '미야노시타'에서 내려 약 4분간 걸어가면 됩니다.- 11:30~15:00、17:00~21:00
- 화요일
- 0460-83-8886
- 없이
6소라 안나
어부들로부터 직접 구입한 해산물과 수제 파스타를 사용한 이탈리안 요리
미야노시타역에서 언덕 아래 국도 1호선을 따라 위치한 이탈리안 레스토랑과 젤라토 가게입니다. 이탈리아와 도쿄에서 수련을 받은 주인은 2013년에 바다와 산과 가까운 하코네에 매장을 열고 싶어 레스토랑을 열었습니다. 점심으로는 매일 계약 어부들이 공급하는 사가미 만산 현지 생선으로 만든 애피타이저와 파스타가 곁들여진 맛있는 코스를 꼭 즐기세요. 파스타는 수제 수제 페투치네와 '쇼난 밀'로 만든 오레키에트가 훌륭하며, 소스와도 잘 어울립니다. 점심으로 4~5가지 종류의 애피타이저와 파스타 중에서 선택할 수 있습니다.
식후에는 본격적인 이탈리안 젤라토도 추천합니다
점심 식사 후 디저트로는 매장에서도 판매되는 젤라토를 먹었습니다. 세계적으로 인기 있는 이탈리아 메이커 "크레마 모어"의 제품으로, 가벼우면서도 촉촉한 식감과 재료의 풍부하고 풍부한 향기가 특징입니다. 바닐라, 초콜릿, 딸기, 말차 등 6가지 맛 중에서 선택할 수 있습니다.
점내는 요점에 오래된 나무를 배치하고 이탈리안 레드의 악센트 컬러로 세련된 분위기를 자아냅니다. 저녁까지 영업하고 있기 때문에 늦은 점심이나 카페 등에도 이용하기 쉽습니다.
7스시 미야후지
소스는 갓 잡은 전갱이를 "오리지널 전갱이 덮밥"에 보완합니다
후지야 호텔 근처에 유명한 고등어 밥집후지. 1963년(쇼와 38년)에 설립되었지만, 말고등어 볼을 만들기 시작한 것은 약 25년 전이었습니다. 이 이야기는 주인이 어부 요리에서 영감을 받아 창조하면서 시작되었습니다. 매일 아침 오다와라 항에서 산 고등어 주문을 받고 나서, 나는 재빨리 소스와 함께 식초에 절인 밥 위에 올려놓았다. 말고등어는 매우 신선하고 통통한 식감을 가지고 있어서 젓가락을 멈출 수 없을 정도로 맛있습니다. 또한 2~3마리의 말 고등어를 한 번에 쓰는 사치에 놀랐습니다. 연중 내내 신선한 생선을 즐길 수 있지만, 시즌은 봄부터 여름까지입니다. 기름진 맛도 뛰어납니다.
식초밥의 맛을 물려받은 장군 부부가 운영하는 가게.
신선한 전갱이의 맛을 이끌어내는 유명한 조연은 수제 소스입니다. 가다랑어 육수를 베이스로 하고 약간 달콤하고 매우 부드러운 맛이 있습니다. 원래 주인의 어머니가 만든 식초밥의 맛은 이제 아내에게 물려받고 있습니다. 웃는 두 커플이 만들어내는 가정적인 분위기도 가게가 번창하는 이유 중 하나입니다.
전갱이 덮밥 외에도 오리지널 스시 롤 '미야후지 롤'과 '미니아지 덮밥', 토로 타쿠 롤이 들어간 '미야후지 고젠'도 인기입니다. "오늘의 오마카세 초밥"은 제철 식재료를 초밥으로 즐길 수 있습니다.
