하룻밤 요거트에 담가두면 촉촉한 식감을 즐길 수 있습니다. 건과일처럼 과자 만들기의 포인트로 사용하는 것도 추천합니다.

개별 포장에서 꺼내 오븐 토스터로 몇 초간 데우는 것도 추천합니다. 겉면은 바삭해지고 앙금은 부드러워져 갓 구운 듯한 식감이 됩니다.

가게 바로 앞에 있는 공원의 나무 그늘 벤치에 앉아 드시는 것도 추천합니다. 과일 등의 재료가 듬뿍 들어 있어 만족감이 큽니다.

감칠맛이 있고 기름기가 너무 무겁지 않아 자칫하면 과식하게 될 것 같습니다. 가게에서 식사한 손님이 대량으로 구매하거나 재구매하는 경우도 많다고 합니다.

가게 앞에는 김이 모락모락 나는 지옥찜 가마가 설치되어 있습니다. 뭉게뭉게 피어오르는 온천 증기를 가까이에서 구경해 보세요.

오이타현 내에서는 같은 상품명이 크게 적힌 래핑 차량이 다니거나 지역 광고가 방송되는 등 모르는 사람이 없는 상품입니다. 가격이 합리적이라 많은 사람에게 나눠줄 기념품으로도 유용합니다.