아침부터 매우 만족스러웠습니다! 오키나와 여행 중에 꼭 먹고 싶은 팬케이크 카페 5곳
팬케이크는 간식뿐만 아니라 점심이나 아침 식사로도 완벽합니다. 집에서 만든 팬케이크도 맛있지만, 팬에 구우면 색이 고르지 않아 놀랍게도 시간이 많이 걸리고 시간이 많이 걸릴 수 있습니다. 사실 쫄깃한 종류와 폭신한 종류가 다양합니다. 그래서 오키나와 여행 중 아침에 팬케이크를 먹을 수 있는 다섯 곳의 카페를 소개하고자 합니다.
1송버드 카페
특별한 그릴에서 구운 간단한 팬케이크
요미탄무라의 바다 옆에 있는 카페로, 현지 식재료를 사용한 요리와 완전 무농약 커피를 제공합니다. 고객의 요청에 따라 메뉴에 추가된 팬케이크 메뉴는 6종류가 있습니다.
"아메리칸 팬케이크"를 목표로 "트렌드한 수플레 타입 이외의 팬케이크를 제공"하는 것이 목표였습니다. 반죽에 버터밀크를 넣고 동판에 있는 특수 팬케이크 그릴에서 굽습니다. 식감은 푹신하고 쫄깃한 것 사이입니다. 뚜껑을 덮고 구워 속이 통통합니다.
차분한 점내에서 느긋하게 카페 타임
과자는 캐러멜 바나나와 팥 버터가 인기, 식사는 베이컨과 계란이 인기이며, 휘핑크림, 바나나, 과일 요거트, 그래놀라, 바닐라 아이스크림, 키마 카레 등의 토핑이 풍부합니다.
모든 메뉴는 요미탄무라의 도예가 「공방 코쿠」가 제공합니다. 쫄깃쫄깃한 식감의 수제 베이글도 인기입니다. 나무의 온기를 느낄 수 있는 가게에는 테이블석과 다다미 방이 있으며, 입구 근처의 창가 좌석에서는 바다를 바라볼 수 있습니다.
2칼리프 주방 오키나와
바삭하고 푹신합니다. 외형도 영양 가득한 팬케이크
이국적이고 세련된 상점과 카페가 모여 있는 '아메리칸 빌리지'에서 푸짐한 아침 식사를 즐기기에 딱 맞는 카페입니다. 오전 8시~오전 11시(L.O. 오전 10시 30분) 한정 모닝 메뉴 'BLT & 아보카도 팬케이크'는 감자, 샐러드, 토마토, 믹스빈, 아보카도, 베이컨, 계란(계란 후라이 또는 스크램블 에그)을 듬뿍 넣어 영양 균형이 잘 잡힌 팬케이크입니다.
오븐에서 구운 팬케이크는 바삭하고 푹신합니다. 요구르트 소스를 곁들인 '과일 & 그래놀라 팬케이크'도 인기입니다.
바다가 한눈에 보이는 세련된 카페
미국 서해안의 '캘리포니아'를 이미지한 칼리프 키친은 3층에 있기 때문에 눈앞에 장애물이 없고, 테라스 좌석에서는 눈이 닿는 곳까지 펼쳐지는 푸른 바다와 하늘, 끝없이 펼쳐진 수평선을 바라볼 수 있습니다. 절경을 바라보며 즐길 수 있는 팬케이크는 각별하다. 화창한 날에는 테라스에 앉아 휴식을 취해 보는 것은 어떨까요?
푸른 바다를 즐기고 싶다면 역광이 없는 아침을 추천합니다. 하늘이 따오기로 물든 황혼의 낭만적인 시간을 보낼 수도 있습니다.
- 칼리프 주방 오키나와
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오오키나와현 차탄초 미하마 9-21 차탄초 아일랜드 해변 건물 3층 MAP
나하 공항에서 차로 약 40분 거리입니다
8:00~22:00
불규칙
098-926-1010
무료 *아메리칸 빌리지 무료 주차장장을 이용해 주세요
3하와이안 팬케이크 하우스 파닐라니
카리스마 블로거 오픈! 대인기 팬케이크 전문점
국내외 500개 이상의 점포에서 팬케이크를 먹은 '팬케이크 블로거'가 오픈한 팬케이크 하우스. 「내가 가장 좋아하는 팬케이크는 무엇일까?」라고 생각하기 시작한 것이 계기였던 것 같고, 하와이에서 팬케이크를 공부한 후, 연구를 계속해 2012년 여름에 출점했다.
버터밀크가 들어간 반죽은 촉촉하고 쫄깃합니다. 간판 메뉴는 하루 40끼 한정(주말 100끼 한정)의 '너트 너트 팬케이크'입니다. 진하고 진한 오리지널 견과류 소스가 듬뿍 들어간 호화로운 일품입니다.
오키나와에서는 마치 외국인처럼 가득 차 있었고 꽉 찬 느낌이었다
견과류 너트 팬케이크는 바닐라 아이스크림이나 짭짤한 휘핑 버터와 함께 제공하면 더욱 맛있습니다. 볼륨은 완벽하지만 보기만큼 달지 않기 때문에 펠로리와 함께 먹을 수 있습니다.
국도 58호선을 따라 위치한 파닐라니는 현지 외국인들이 자주 찾는 인기 레스토랑입니다. 주말이나 관광 시즌에는 개점부터 손님이 꾸준히 방문하고 항상 붐빕니다. 레스토랑 내부는 하와이 시골의 식당에서 영감을 받았습니다. 이국적인 느낌과 향수가 공존하고 친숙하게 느껴집니다.
- 하와이안 팬케이크 하우스 파닐라니
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- 오키나와현 구니가미군 온나 마을 세라가키 698 MAP
- 오키나와 고속도로 야카 IC에서 차로 약 18분 거리입니다
- 7:00~17:00(L.O.16:30)
- 논 스톱
- 098-966-1154
- 무료
4트립 카페 오키나와
한 입에 행복. 푹신푹신한 수플레 팬케이크
카페의 컨셉은 "여행 중 휴식 공간"입니다. 주문 후 구워지는 수플레 타입의 팬케이크는 푹신푹신하고 푹신합니다. 베이킹 파우더를 사용하지 않고 섞고, 미세한 질감의 머랭 거품이 부서지지 않도록 섞고, 저온에서 천천히 찐 것으로 풍쾌한 식감이 된다고 합니다.
항상 5가지 종류의 팬케이크 + 제철 팬케이크가 있으며, 가장 인기 있는 것은 '오키나와 고구마 팬케이크'입니다. 팬케이크는 집에서 만든 고구마 페이스트, 휘핑크림, 바닐라 아이스크림을 반죽과 섞어 함께 제공합니다.
여행 중에 들러야 할 카페
코로나 사태의 한가운데 2020년 8월에 오픈한 곳으로, 방문하는 모든 사람이 웃을 수 있는 카페와 차로 들르는 사람들이 즐거운 시간을 보낼 수 있는 장소를 목표로 하고 있습니다. 우울한 기분을 해소하고 행복한 기분을 느끼게 해주는 팬케이크는 순식간에 명성을 얻어 화제가 되었습니다.
매장에서는 오리지널 상품도 판매하고 있습니다. 오리지널 캐릭터가 인쇄된 토트백과 T셔츠는 여행의 추억으로 여행에 딱 맞습니다.
- 트립 카페 오키나와
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- 오키나와현 카네히사, 오나무라, 오키나와 466-1 카네히사 카스텔로HNB 객실 지도
- 나하 공항(유료도로)에서 차로 약 50분 거리입니다.
- 10:00~18:00(L.O.17:00)
- 논 스톱
- 098-989-5456
- 무료
5마더 커피
푹신푹신한 라떼를 곁들인 독일식 팬케이크
5종류의 식사와 5종류의 디저트 등 총 10종류의 팬케이크를 즐길 수 있는 '더치 베이비 팬케이크' 전문점. 더치 베이비 팬케이크는 '프라이팬'이라는 주철 프라이팬에 반죽을 붓고 오븐에서 구워낸 독일식 팬케이크로, 겉은 바삭하고 속은 쫄깃합니다.
대학 고구마와 다이후쿠 아이스크림, 수제 고구마 페이스트, 검은깨를 얹은 '오이모 팬케이크'는 여성들에게 대인기입니다. 감자는 푹신푹신합니다. 보기보다 단맛이 적고, 계란의 풍미가 입안에 퍼집니다.
외국인 거주지를 리노베이션한 세련된 공간
카페는 오전 8시에 문을 엽니다. 창가에서 초록을 바라볼 수 있는 창가 테이블석을 추천합니다. 외부로부터의 빛이 부드럽게 들어와 상쾌한 기분을 느끼게 합니다. 오전 8시부터 오전 11시까지는 팬케이크 외에도 빵(버터 포함), 샐러드, 삶은 계란이 포함된 '아침 식사 플레이트'(JPY748)도 있으며, 음료도 매우 저렴합니다.
"마더 라떼"(JPY605)는 세트 음료가 아니지만 팬케이크와 함께 주문하면 JPY100 할인을 받을 수 있습니다. 마음을 따뜻하게 하는 귀여운 곰이 그려져 있어 따뜻하고 느긋한 아침을 맞이할 수 있을 것 같습니다.
지도
이 기사는 제가 담당했어요
- 나카무라 아오이멀티 걸
