이즈모 다이샤 신사에서 즐길 만한 5가지 정교한 "이즈모 젠자이"
이이즈모 대사 신사가 위치한 시마네현 이즈모는 '젠자이의 탄생지'로 알려져 있습니다. 음력 10월에는 전국 각지에서 온 800만 신들이 이이즈모에 모이면, 고대부터 '가미 아리사이'라는 의식이 거행되어 왔으며, '진자이 모찌'라는 제품이 제공되었습니다. 이름은 조금씩 바뀌어 '젠자이'가 되었습니다. 이 글에서는 이즈모 대사 신사의 문지에서 즐길 수 있는 젠자이 과자 몇 가지를 소개하겠습니다. 이들은 세심한 디테일과 개성으로 빛납니다. 방문 전후에 잠시 휴식을 취하고 고대 지역 과자를 즐기기 위해 들러보세요.
1휴식과 카푸 아마에몬 "이즈모 젠자이"
상서롭고 인기 있는 젠자이 "다이코쿠님"의 모나카와 함께 제공
이이즈모 타이샤의 '세이다마리 오토리이' 앞 카페에서 강렬한 젠자이를 즐길 수 있습니다. 이이즈모 타이샤의 신 '다이코쿠님'을 모티프로 한 모나카와 함께 제공되며, 빨간색과 흰색 모찌는 시마네현 이즈모 마을산 100% 모찌 쌀로 만들어졌습니다. 붉은콩의 깊은 단맛과 함께 쌀의 풍부한 맛과 쫄깃한 식감을 즐길 수 있습니다. 따뜻한 젠자이에는 '유키미 다이후쿠'도 인기가 많다.
말차 외에도 이즈모 찻잎으로 만든 센차와 홍차, 그리고 단맛에 어울리는 특별한 '이즈모 블렌드 커피'도 추천합니다.
우아한 복고풍 공간에서 즐길 수 있는 다양한 메뉴
조명과 소파 등 모든 것이 복고풍으로 통합된 매장 내부는 우아한 공간으로, 향수를 불러일으킵니다. 좋은 위치 덕분에 신사 방문 전후로 들르기 쉽습니다.
쿠히와 제철 과일로 만든 유명한 '신화 파푸', 진한 말차 꿀과 함께 제공되는 '고쿠 안미츠' 같은 과자 외에도, 이즈모 소바 와리코, 주전자, 그리고 신지 호수에서 나온이즈모 큰 사시미가 들어간 '시지미 수프' 같은 간식도 있습니다.
- 휴식과 카후 아마에몬
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839-1 키츠키 미나미, 타이샤초, 이즈모, 시마네 MAP
이치바타 열차를 타고 이이즈모 타이샤역에서 도보로 약 4분 거리입니다
11:00~17:00(L.O.16:30)
수요일, 목요일 *기타 임시 휴업이 적용될 수 있습니다.
0853-25-8120
없이
2간과연구소 타이샤 몬젠 연구소 및 일본 젠자이 협회 이치고고 스토어 "이즈모 젠자이"
명점의 맛을 계승한 붉은과 흰색 만두 한 덮밥
몬젠초 주요 주차장에서 도보로 가까운 '신몬 거리 교통 광장 주차장'에서 간단한 간식을 즐길 수 있습니다. "이즈모 젠자이"는 몬첸초의 오랜 인기 레스토랑의 맛을 계승한 요리로, 큰 팥 젠자이와 집에서 만든 모찌가루를 곁들인 적·하·흰 만두가 들어간 요리입니다.
붉은 콩의 풍부한 맛이 단맛과 함께 퍼지며, 만두의 입에서 녹는 식감은 중독성이 강합니다. 피클과도 잘 어울리고, 피클의 짭짤함이 젠자이의 단맛을 한층 더해줍니다.
여름에는 차가운 젠자이 과자도 인기입니다.
이즈모 젠자이 외에도 따뜻한 젠자이 세 가지가 있습니다: '매매 젠자이'는 젠자이로 구운 떡이고, '고엔젠자이'는 삶은 떡입니다. "콜드 젠자이"나 "아이스크림 젠자이" 같은 더운 날씨에는 아이스크림이 그 위에 떠 있는 경우가 많아, 상쾌한 차가운 젠자이도 추천됩니다.
또한 기념품용 레토트 젠자이와 사시미, 견과류, 해조류 등 약 120종의 간식도 판매합니다. 국내에서 생산된 첨가물 없는 '씹는 간식'도 많이 있습니다.
- 스낵 연구소 타이샤 몬젠 랩 & 재팬 젠자이 소사이어티 이치고점
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- 836-2 기츠키 미나미, 타이샤초, 이이즈모, 시마네 MAP
- 이즈모에서 도보로 약 2분 거리 이즈모 타이샤 마에역입니다.
- 11:00~16:00
- 수요일
- 0853-53-6031
- 없이
3타이샤 커피 "이즈모 젠자이 케이크"
팥소와 버터를 곁들인 우아한 파운드 케이크
이곳은 이치바타 철도 타이샤선의 이즈모 다이샤역에서 도보로 약 1분 거리에 있는 커피 전문 매장에서 맛볼 수 있는 독특한 커피숍입니다. 이즈이즈모의 큰 붉은두로 만든 '이즈모 젠자이 케이크'입니다. 콩장과 버터의 우아한 단맛과 풍미를 즐길 수 있으며, 작기 때문에 카페 시간 중 잠시 휴식하기에 완벽합니다.
커피 추천은 원조 '중매 블렌드'입니다. 순한 쓴맛과 산미가 있어 커피를 좋아하지 않는 사람도 쉽게 마실 수 있습니다.
거리를 바라볼 수 있는 캐주얼한 2층 좌석
가게 안쪽의 계단 끝에는 카페 공간이 있습니다. 신문 거리를 바라보며 느긋한 시간을 보낼 수 있는 공간으로, 역과도 가깝기 때문에 참배 전후의 잠시 휴식을 취하는 것도 추천합니다.
전문점으로서 세계 각국의 고급 생두를 매입해, 매일 아침 정중하게 커피를 로스팅할 정도로 고집하고 있습니다. 주문 후 원두를 갈아서 드립하기 때문에 언제든지 신선한 스페셜티 커피의 맛과 향을 즐길 수 있습니다. 여름에는 '커피 소프트 아이스크림'과 '레몬 스쿼시'도 등장합니다. 꼭 함께 산책해 보세요.
4이즈모 타이샤 세타우마에 고엔 요코초 이즈모 젠자이 모찌 "이즈모 젠자이"
보너스도 있어. 젠자이, 이이즈모를 대표하는 오랜 역사 있는 제과점
이즈모 타이샤의 '세이다마리 도리' 앞에 있는 젠자이 전문점 한 잔. "이즈모 젠자이"는 이즈모와 붉은콩을 사용하며, 큰 콩이 부수지 않고 빨간색과 흰색 공이 들어간 맑은 수프가 특징입니다. 적당한 단맛과 먹기 쉬운 붉은 콩의 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.
또한, '말차 젠자이'의 순한 맛과 코코아 맛의 '코이 아이 젠자이'가 한정 기간 동안 제공되고 있습니다. 일부 제품은 오래가는 파우치에 포장되어 기념품이나 가정용으로 추천됩니다.
소원을 스트립에 쓰는 방법인 "Kizunayui"도 인기입니다.
이 가게는 150년 역사를 가진 '사카네야'가 소유하고 있으며, 사카네야는 이즈모 일본 제과 문화를 이끈 오랜 역사를 가진 제과점입니다. 식당에는 넓은 일본식 다다미 방이 있어 신사 방문 전후 휴식 시간에 편리하게 사용한다.
또한 걷면서 먹는 곁들임으로 인기 있는 '젠자이 모찌'라는 새로운 특선 요리도 있는데, 이 요리는 같은 식당만의 독특한 요리로, 부드러운 쿠히 모찌로 젠자이를 감싸 만듭니다. 이 요리는 사람들이 '젠자이'를 더 쉽게 먹을 수 있도록 고안된 구운 떡 스타일의 특산품입니다. 이이즈모 다이샤 신사의 특산품으로 알려져 있으며, 계산대에서 기념품도 구매할 수 있습니다.
- 이즈모 타이샤 세타우마에 고엔 요코초 이즈모 젠자이 모찌
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- 840-1 기츠키 미나미, 타이샤초, 이즈모, 시마네 MAP
- 이이즈모 다이샤역에서 이치바타 기차를 타고 도보로 약 5분 거리입니다
- 겨울 9:00~17:00, 여름 9:00~18:00
- 불규칙
- 0853-53-5026
- 없이
5신몬 스트리트 카페 퐁 벨 "젠자이 롤"
녹두를 곁들인 생크림, 군침이 도는 쌀가루 롤로 맛보세요
"신몬 거리 교통 광장 주차장" 앞 일본 카페에서 맛볼 수 있는 젠자이 스타일 롤 케이크입니다. 메뉴는 '젠자이의 발상지인 이즈모'라는 역사적 사실에서 영감을 받았으며, 레스토랑과 동의어라고 할 만한 전문 요리입니다. 이 케이크는 붉은콩과 쿠히를 샌드위치로 끼운 롤 케이크로, 쌀가루 반죽으로 만든 스펀지가 좋은 식감과 홋카이도 붉은장으로 반죽한 신선한 크림의 상쾌한 단맛을 자랑합니다.
또한 향긋한 구운 떡이 나오는 '이즈모 젠자이'와 가을과 겨울에만 한정된 '시라타마와 밤 이즈모 젠자이'도 인기가 많습니다.
우아한 복고풍 공간에서 보내는 느긋한 시간
많은 사람들이 신사 참배 후 휴식을 취하기 위해 이 가게를 이용합니다. 건물은 옛 여관을 개조한 건물로, 당시의 대들보가 있는 공간은 그대로 남아 있어 메이지와 다이쇼 시대를 연상시키는 복고풍 분위기를 자아냅니다.
「젠자이 롤」 외에도 「구운 치즈 케이크」나 「피스타치오 우유 크레페」 등 다양한 케이크가 있습니다. 음료는 비장탄 숯으로 볶은 '숯불구이 커피'가 고소하고 독특한 향기가 있으니 꼭 케이크와 함께 드세요.
- 신몬 스트리트 카페 폼 벨
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- 시마네 이즈모 타이샤 타운 기츠키 미나미진몬마에 835-5 MAP
- 이치바타 열차 이이즈모 타이샤 매에역에서 도보로 약 1분 거리
- 10:30~18:00(L.O.17:30)
- 수요일
- 0853-53-6330
- 없이
