닛코와 기누가와에서 온 철판구이 과자. 마츠즈키 아이스 룸 같은 7가지 고급 요리를 소개합니다
역사적인 온천 리조트가 있으며, 메이지 시대에는 닛코와 기누가와에서 서양 음식 문화가 번성했습니다. 이 지역에서 재배된 재료와 기법으로 만든 과자는 품질이 높고 다양한 종류를 자랑합니다. 마츠겟츠 아이스 룸의 천연 얼음 빙수, 메이지홀의 진한 치즈케이크 같은 재능 있는 과자부터 오래된 매장의 표준 일본 과자와 한정 아이스크림까지, 한정 기간 아이스크림까지, 한번 먹어보면 중독될 수 있는 신중하게 선별된 과자를 선보입니다.
1닛코 퓨린테이 "닛코 퓨린"
도치기현산 우유와 계란을 사용한 푸딩 전문점
닛코 하이웨이를 따라 리노베이션된 오래된 민속 주택과 아담한 푸딩 전문점이 있습니다. 그 맛의 비밀은 해발 1,300미터의 닛코 키리푸리 고원에 펼쳐진 오사사 농장의 희귀한 갈색 스위스 우유에 있습니다. 계란 역시 도치기 현에서 신중하게 선별되었으며, 풍부하고 부드러운 맛이 재료의 품질을 잘 보여줍니다. 기본 '닛코 푸딩'과 도치기 딸기 소스를 곁들인 '오토메 푸딩' 등 기본 6가지 요리 외에도, 1~2가지 계절별 맛이 준비되어 있습니다. 식사 공간도 마련되어 있으며, 부드러운 소프트 아이스크림이 얹힌 '하프 푸딩 소프트'가 인기가 많습니다.
사랑스러운 잠자는 고양이가 등장하는 패키지가 포함된 기념품
푸딩 병, 와시페이퍼 걸기 종이, 선물 상자에 그려진 귀여운 고양이 그림들은 '닛코 토쇼구 신사'의 '잠자는 고양이'에서 영감을 받았습니다. 집에 가져가면 최대 1시간 동안 무료로 얼음찜질팩을 받을 수 있습니다. 하루 종일 관광을 하더라도 3~9시간 동안 쿨러 백에 넣을 수 있는 아이스팩(유료)이 있으니, 기념품으로 가져가고 싶다면 안심할 수 있습니다. 또한, 지역 환경을 고려한 이니셔티브로, 빈 병을 버리지 않고 반품하시면 JPY10을 환불해 드리는 서비스도 제공합니다.
2마쓰즈키 아이스 룸 본점 "천연 얼음 빙수"
진화는 멈추지 않습니다! 천연 얼음 빙수
닛코 과자 중에서 가장 인기 있는 것은 '마츠겟츠 아이스 룸'의 빙수입니다. "마츠게츠 아이스룸 메인 스토어"에서는 아이스 룸에서 직접 관리하는 천연 빙수를 즐길 수 있으며, 계절에 상관없이 먼 곳에서 많은 관광객들이 이 빙수를 찾기 위해 방문합니다.
4대가 가장이 된 이후, '마츠겟츠 아이스룸'의 빙수는 매일 발전해 오리지널 빙수를 개발하고, 전국에서 엄선한 고급 멜론과 망고를 주문해 혁신적인 메뉴를 만들어 왔습니다.
가장 인기 있는 메뉴는 현지에서 재배한 딸기를 많이 사용한 메뉴입니다. 그 중에서도 '딸기 초콜릿 휩'은 초콜릿 휩× 초콜릿 소스× 신선한 딸기 소스의 트리플 조합입니다. 가벼운 무치와 섬세한 빙수가 순식간에 입안에서 녹고, 딸기 소스의 상큼한 산미가 적당한 악센트가 됩니다.
- 마쓰즈키 아이스 룸 본점
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도치기현 닛코시, 379 이마이치 MAP
JR 이마이치역에서 도보로 약 6분 거리입니다
도부 철도 시모이마이치 역에서 도보로 약 9분 거리입니다
평일 11:00-17:00
토, 일, 공휴일 10:30-17:00
*시기와 날씨에 따라 변경될 수 있습니다.
월요일(월요일이 공휴일인 경우 영업, 다음날 휴무)
0288-21-0162
없이
3메이지의 칸 케이크 가게 닛코 에키마에 가게 "열반"
모두를 미소 짓게 만드는 매혹적인 치즈 케이크
닛코 '메이지 하우스'에는 40년 동안 사랑받아온 치즈케이크 '너바나'가 있습니다. 반죽은 고급 덴마크 크림치즈를 듬뿍 넣고 천천히 구워지고 표면에 사워크림을 발라 촉촉한 식감의 진한 치즈케이크를 만듭니다. 크림치즈, 계란, 설탕만 넣고 밀가루를 넣지 않은 이 반죽은 달콤함이 적으면서도 깊은 풍미를 지닌다. 사워크림은 신선한 레몬으로 만들어져, 부드러운 산미와 반죽의 맛에 어우러진 절묘한 조합을 만들어냅니다. 재료와 제작 방식에 대해 엄격한 호화로운 보석 같은 곳입니다.
도부 닛코역 앞에 위치한 메이지노칸 케이크 가게 닛코 에키마에 스토어는 1층에 테이크아웃 가게, 2층에 카페가 있습니다. 여유로운 차 타임도 즐길 수 있습니다.
- 메이지의 칸 케이크 가게 닛코 에키마에 스토어
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- 4-3 마츠바라초 닛닛코시, 도치기 현 MAP
- 도부 철도의 도부 닛코역에서 도보로 짧은 거리
- 10:00~18:00
- 무휴 (겨울철 부정기 휴일)
- 0288-54-2149
- 없음 (닛코역 앞 주차주차장이 근처에 있습니다)
4닛코 카스텔라 혼포 "금박이 있는 닛코 카스텔라"
아오이의 문장에 걸맞은 카스텔라의 일품
네덜란드에서 도쿠가와 막부에 '카스텔라'가 기증된 것을 기념하여 '금박을 단 닛코 카스텔라'는 금박으로 니닛코 도쇼구 신사의 호화로움을 표현합니다. 기념품으로도 인기가 많으며, '꿀 맛'과 '말차 맛'이 있으며, 아오이 장식이 새겨진 상자에 담겨 있습니다.
전부 자사에서 만드는 카스텔라는 미야자키현 대나무 닭 농장의 브랜드 계란 '대나무 닭 계란'과 '아카시아 꿀'을 사용하여 우아한 향기와 부드러운 식감으로 심플한 단맛 속에 촉촉하고 푹신한 식감을 즐길 수 있습니다. "이에야스의 히토레 카스텔라"는 편리한 기념품이나 일인용으로 인기가 있습니다.
일반 카스텔라보다 달걀 노른자를 30% 더 많이 사용한 '스페셜 카스텔라'는 간식으로 안성맞춤입니다.
밤과 치즈 케이크
카스텔라 외에도 일본식 과자 '아오이 모나카'는 홋카이도산의 대형 팥과 그린빈으로 만든 '오구라', '팥장', '참깨 된장', '라지 밤' 네 가지 종류로 판매되며, 도쿠가와 가문의 세 잎 해바라기 문장으로 장식되어 있습니다. 또 다른 인기 메뉴는 '카스텔라 치즈케이크'입니다.
닛코 도쇼구 신사에서 도보 거리에 세 개의 매장이 있으며, 본점과 반다이 닛코 매장에는 음식 및 음료 공간이 있습니다.
- 닛코 카스텔라 혼포 반다이 닛코 스토어
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- 도치기 닛코시 혼마치 1-1 MAP
- JR 닛코역과 도부 철도 도부 닛코역에서 차로 약 9분 거리입니다.
JR 닛코역이나 도부 닛코역에서 버스를 타고 '니시산도'에서 내리세요.- 8:30~17:00
- 논 스톱
- 0288-53-2555
- 무료
5키누타 차야 "온천 기누타야키"
외관과 맛이 매우 만족스럽습니다. "온천 키누 타이야키"
기누가와 온천의 마스코트 캐릭터 '키누타'는 온온천 마을에서 다양한 포즈를 취한 여덟 개의 몸을 가지고 있습니다.
누운 자세를 한 '온천 키누타이야키'는 바삭한 구운 반죽에 팥장을 얹은 타이야키 맛이 납니다. 팥장은 두 가지 종류가 있는데, 하나는 도치기 현에서 온 딸기를 반죽으로 잼으로 만든 것으로, 반죽 모서리에 꽉 끼어 있습니다.
잠시 휴식을 취할 수 있는 이트인 공간
식사 공간도 있어 현장에서 갓 구운 뜨거운 음식을 먹을 수 있습니다.
또한 여름에만 구할 수 있지만, 일본 내 다섯 곳뿐인 천연 아이스 양조장 중 하나인 '마츠겟츠 아이스 룸'에서 만든 빙수로 만든 빙수를 기대할 수 있습니다.
단 것 외에도 간식과 맥주가 있으며, 배고플 때는 인기 있는 '타로 교자'와 유나미가 들어간 닛코 야키소바'도 추천합니다. 짧은 휴식 장소로 정말 좋은 곳이에요.
- 기누타이 차야
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- 도치기 닛코시 기누가와 온천 오하라 1398-13 MAP
- 도부철도 기누가와 온천역에서 도보로 약 3분 거리입니다
- 9:00~16:00
- 월요일
- 0288-25-3873
- 무료
6휴게소 유니시가와 "딸기 아이스"
적당한 산미의 일품 아이스크림
기누가와 온천에서 유니시가와 온온천으로 가는 길에, "로드사이드 스테이션 유니시가와" 가게에서 "딸기 아이스크림"을 먹습니다. 아이스크림은 도치기 현산 딸기로 만들어졌으며, 너무 달지 않고 딸기 산도가 적당하며, 컵과 콘 중에서 선택할 수 있습니다.
이 매장은 골든 위크부터 10월 말까지 영업합니다. 이 '딸기 아이스크림'은 해당 기간 동안 재고가 있는 한 구매할 수 있습니다.
골든 위크 이후부터 여름방학 전까지는 새로운 품종의 딸기 "스카이 베리"를 사용한 소프트 아이스크림도 있기 때문에 타이밍이 맞으면 운이 좋을 것입니다. 꼭 한번 시험해 보세요.
가게 바로 앞에 족탕이 있으므로, 족욕에 몸을 담그면서 아이스크림을 먹는 것도 추천합니다.
아이스크림 이외에도 즐길 수 있는 장소가 많이 있습니다.
"로드사이드 역 유니시가와"는 노이와 철도의 "유니시가와 온천역"과 직접 연결되어 있어 기차를 이용하기에 편리합니다.
현지 재료를 사용한 레스토랑, 천연 온천, 암반 목욕, 오리 투어와 댐 호수를 탐험하는 당일치기 여행도 즐길 수 있습니다.
7구로다 꿀벌 꿀B "팬케이크"
부드러운 단맛이 입안에 퍼지는 푹신푹신한 팬케이크
이 카페는 약 100년 동안 4대에 걸쳐 꿀을 만들어 온 '구로다 꿀 농장'이 운영하고 있습니다.
가장 인기 있는 메뉴는 주문 후 정성스럽게 구워지는 팬케이크입니다. 아카시아와 밤 등 계절에 따라 바뀌는 생꿀과 메이플 시럽이 들어간 허니 소스에 푹신푹신한 팬케이크를 토핑해, 부드러운 단맛과 꿀의 향기가 입안에 부드럽게 퍼집니다.
제철 야채와 과일을 사용한 다른 젤라토도 인기입니다. 엄선된 꿀을 사용하여 각 재료를 끌어내고, 부드러운 입안에서 녹는 식감에 우아한 단맛이 여운으로 남아 있습니다.
귀여운 서양식 가게
서양식 가옥의 문을 열면 꿀의 달콤한 향기에 휩싸인다. 세련된 인테리어는 내츄럴한 맛이 물씬 풍기며, 차분한 분위기는 오래 머물고 싶어집니다. 오픈 테라스에는 애완동물 동반이 가능하기 때문에 카페에서 함께 느긋하게 쉴 수 있는 것도 기쁘다. 또, 병설된 직매소에는 꿀을 사용한 상품도 풍부하게 준비되어 있으므로, 카페에서 즐긴 맛을 기념품으로 구입해 보는 것은 어떻습니까?
