닛코·기누가와의 철판 스위트. 소나무월 빙실 등 일품 7선을 소개
역사 있다 온천땅이 있어, 메이지 시대에는 양식문화가 꽃핀 닛코·기누가와. 이 토지에서 육성된 소재와 기술로 만드는 스위트는, 수준이 높고 버라이어티도 유타카인가? 소나무월 빙실의 천연얼음의 빙수나, 메이지의 관 농후 치즈케이크 등, 실력파 스위트로, 전통있는 가게의 정평 일본식 과자, 기간 한정의 아이스까지, 한번 먹으면 중독되는 엄선 스위트를 소개합니다.
1닛코푸린 정 「닛코푸린」
도치기현산의 우유와 계란을 사용한 푸딩 전문점
고민가를 리노베이션 밑, 닛코가도가의 풍정이 있는 푸딩 전문점. 맛의 비밀은, 표고 1, 300m의 닛코기리후리코겐에 넓어지는 「오자사 목장」이 희소인 브라운 스위스 우유. 계란도 도치기현산을 엄선해서 사용하고, 소재의 장점이 두드러지는 진해서 매끄러운 맛입니다. 종류는 기초적인 「닛코푸린」, 도치기산 딸기의 소스를 뿌린 「아가씨푸린」등 정평에 6품에 더해, 계절한정의 맛이 1∼2품 나란히 섭니다. 이트인 공간도 있어, 매끄러운 소프트아이스크림을 넘치지 않을 뿐이게 태운 「하프푸린 소프트」가 인기입니다.
사랑스러운 잠 고양이를 대접한 패키지로 토산품에
푸딩 병이나 일본 종이의 내기지, 선물용의 박스에 그려진, 사랑스러운 고양이의 일러스트는, 「닛코도쇼구」의 「잠 고양이」를 이미지한 오리지널. 포장의 경우, 1시간까지 보냉제를 무료로 켜 줍니다. 관광으로 1일 돌아다닐 경우라도, 보냉 백에 들어갈 수 있어서 3∼9시간 가지는 보냉제 (있음료)이 준비되어 있으므로, 토산품으로 하고 싶을 경우라도 안심입니다. 또, 그 고장의 환경에 배려한 노력하기에서, 빈병을 버리지 않고 반환하면, 10엔을 되돌린다고 하는 서비스도 실시하고 있습니다.
2소나무월 빙실본점 「천연얼음의 빙수」
진화가 남지 않는다! 천연얼음의 빙수
닛코스위트 안(속)에서, 부동의 인기를 자랑하는 것이, 「소나무월 빙실」의 빙수. 「소나무월 빙실본점」에서는, 빙실직영의 천연얼음의 빙수를 맛볼 수 있으면 있어서, 계절 막론하고, 먼 곳에서도 이 빙수를 목적으로 많은 관광객이 방문하고 있습니다.
4대째가 당주가 되고 나서는, 얼음을 돋보이게 하는 오리지널인 차는 것 개발이나, 그 고장산의 딸기는 물론, 엄선한 고급 멜론이나 망고 등을 전국에서 시켜 가져오게 해서 참신한 메뉴를 만들어 내고, 매일 「소나무월 빙실」의 빙수는 진화를 이룩하고 있습니다.
인기가 많은 것은 그 고장산 딸기를 충분히 사용한 메뉴. 중에서도 단 것을 즐기는 사람에게는 참을 수 없으면 평판인 것이, 쇼콜라 휩×초콜릿 소스× 후레쉬한 딸기 소스의 트리플 재봉(바느질)의 「【스토로베리쇼코라호잇푸】」입니다. 경쾨한 휩과 섬세한 빙수는 순간적으로 입 안(속)에서 녹고, 스트로베리 소스의 선도발군의 산미가 알맞은 액센트가 되고 있습니다.
3메이지의 관 케이크 숍닛코역앞점 「nirvana」
누구라도 미소가 되는 매혹의 치즈케이크
닛코 「메이지의 관」에는 40년간 계속해서 사랑받고 있는 치즈케이크 「nirvana」가 있습니다. 덴마크산의 고급 크림치즈를 충분히 사용한 생지를 차분히 구워 내고, 표면을 사워 크림으로 코팅하고 있으므로, 촉촉한 맛이 진한 치즈케이크에. 밀가루를 사용하지 않고, 크림치즈, 계란, 설탕만으로 만들어진 생지는, 단맛을 억제할 수 있어 깊은 감칠맛이 있습니다. 사워 크림은 신선한 레몬으로 만들어지고 있어, 생지의 맛에 부드러운 산미가 겹쳐 절묘한 조합. 재료나 만드는 방법에 구애된 사치스러운 우수한 물품입니다.
도부닛코역앞에 서는 「메이지의 관 케이크·숍닛코역앞점」은, 1층이 테이크 아웃 숍, 2층에는 카페를 병설. 천천히 티타임도 즐길 수 있습니다.
- 메이지의 관 케이크 숍닛코역앞점
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도치기현닛코시 마쓰바라초 4-3 MAP
도부철도 도부닛코역에서 도보 바로
10:00∼18:00
무휴(동기 비정기 휴무)
0288-54-2149
없음(이웃에 닛코역앞주차장 있어)
4닛코카스테라 본포 「금박 이리닛코카스테라」
접시꽃의 무늬에 어울린 주옥 카스테라
도쿠가와 막부에 네덜란드에서 「카스테라」가 헌상되고 있었던 것에 연유하고, 닛코도쇼구의 호화스러움을 금박으로 표현한 「금박 이리닛코카스테라」. 토산품에도 인기로 「허니 맛」 「말차맛」이 있어, 접시꽃의 무늬를 넣은 상자에 들어 있습니다.
모두 자사제조의 카스테라는, 소재에 미야자키현 대나무닭 농장의 브랜드알 「대나무닭 계란」, 고상한 향기와 버릇이 없는 「아카시아 벌꿀」등이 사용되고, 소박한 단맛 안(속)에 촉촉히 살짝 한 식감을 즐길 수 있습니다. 「이에야스공의 한끊어져 카스테라」는 손쉬운 토산품이나 한 분용에와 인기입니다.
난황을 통상의 카스테라 3할늘어나게 한 「특선 카스테라」는, 가지게 하러도 딱 맞습니다.
당지
서포터
가게에서는 카스테라를 시식할 수 있으므로, 마음에 든 맛을 살 수 있습니다.
밤한창이나 치즈케이크도
카스테라이외에도, 화(화합) 스위트의 「접시꽃한창」은, 홋카이도산의 오노 말팥이나 있지 않다 게은콩을 사용한 「오구라」 「하얀 팥」 「참깨 팥소」 「오구리」의 4종류가 일치하고, 도쿠가와가의 세닢접시꽃의 무늬가 대접되고 있습니다. 기타, 「카스테라집의 치즈케이크」도 인기입니다.
닛코도쇼구의 도보권내에 3점포 있어, 본점과 반다이닛코점에는 음식 스페이스가 준비되어 있습니다.
- 닛코카스테라 본포 반다이닛코점
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도치기현닛코시 혼마치 1-1 MAP
JR닛코역·도부철도 도부닛코역에서 차로 약9분
JR닛코역·도부철도 도부닛코역에서 버스 승차, 「서참배길」하차 바로
8:30∼17:00
무휴
0288-53-2555
무료
5입지 않는 후토시 찻집 「온천 입지 않는 후토시 구이」
겉보기도 맛도 대만족의 「온천 입지 않는 후토시 구이」
기누가와온천의 마스코트 캐릭터 「기누 후토시」는, 온천가에 여러 포즈로 8체 있습니다.
엎드려 누운 포즈의 「기누 후토시」를 본뜬 「온천 입지 않는 후토시 구이」는, 반듯하다 구워 낸 생지 안(속)에 팥소가 든 도미 구이와 같은 맛. 팥소와 도치기현산의 딸기를 잼 장으로 해서 이겨서 속에 넣은 팥소에 2종류가 있어, 생지의 구석까지 가득히 막혀 있습니다.
당지
서포터
「온천 입지 않는 후토시 구이」는 겉보기의 귀여움뿐만 아니라 정말로 맛있으므로, 기누가와에 행차의 즈음은 꼭 드셔 주세요. 「호시노 리조트 카이 기누가와」에서는, 「기누 후토시」의 남동생 분을 이미지한 「전귀신」의 마스코燒가 객실에서 마중 나가고 있습니다.
소휴식을 할 수 있는 이트인 공간
이트인 공간이 있어서, 구운지 얼마 안됨 따끈 따끈을 그자리에서 먹을 수 있습니다.
또, 여름한정입니다만, 일본에 5채밖에 없는 천연얼음 창고를 관리하는 사람에 1채 「소나무월 빙실」의 얼음을 사용한 빙수를 줄 수 있는 것도 즐거움에 하나.
스위트이외에도 경식이나 맥주가 있어, 인기의 「다로우만두」나, 온수물결이 든 「닛코야키소바」는 소배가 고팠을 때에도 추천. 소휴식에는 최적인 스폿입니다.
- 입지 않는 후토시 찻집
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도치기현닛코시기누가와온천오하라 1398-13 MAP
도부철도기누가와온천역에서 도보 약3분
9:00∼16:00
월요일
0288-25-3873
무료
6미치노에키 유니시가와 「딸기 아이스」
알맞은 산미가 액센트의 일품 아이스
기누가와온천로부터 유니시가와온천에 향하는 도중에 있는 「미치노에키 유니시가와」매장매점의 「딸기 아이스」. 도치기현의 딸기 「도치오토메」를 사용한, 지나치게 달지 않고 딸기가 알맞은 산미가 특징의 아이스는, 컵이나 콘을 선택할 수 있습니다.
점포의 영업 기간은 골든 위크부터 10월말까지. 이 「딸기 아이스」는 그 기간으로 재고가 있는 한 구입할 수 있습니다.
골든 위크 새벽녘으로부터 여름방학전까지는, 신종의 딸기 「스카이 베리」를 사용한 소프트아이스크림도 있어서, 타이밍이 맞으면 럭키. 꼭 시험해 보아 주세요.
가게의 눈앞에는 족욕탕이 있어서, 족욕탕에 잠기면서 아이스를 먹는 것도 추천 포인트입니다.
아이스이외도 즐길 수 있는 스폿이 많이
「미치노에키 유니시가와」는, 들판바위철도 「유니시가와온천역」에 직결하고 있으므로, 전철이용도 편리.
현지 소재를 사용한 레스토랑나 당일치기로 천연온천나 암반욕, 댐 호수탐험 덕 투어 등도 즐길 수 있습니다.
당지
서포터
그 고장의 물산품이 나란히 서는 매점에서는, 오리지널인 「딸기 빵」이나 「도롱농의 훈제」가 토산품으로서 인기입니다.
- 미치노에키 유니시가와
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도치기현닛코시 니시카와 478-1 MAP
들판바위철도 아이즈기누가와선 유니시가와온천역 하차 바로
9:00∼17:00(레스토랑는 10:30∼15:00 온천시설는 10:00∼20:00)
비정기 휴무(온천시설만 셋째 주 화요일)
온천이용료:닛코시민어른 300엔, 초등학생 150엔
닛코시민이외 어른 700엔, 초등학생 350엔
0288-78-1222
무료
휴관일, 온천이용료 등의 상세한 것은 HP를 요확인
7구로다 양봉원 HoneyB(하니비) 「팬케이크」
상냥한 단맛이 입 안(속)에서 퍼지는 폭신한 팬케이크
약100년전부터 4대에 건너 벌꿀을 계속해서 만들고 있는 「구로다 양봉원」이 지내는 카페.
인기 메뉴는, 주문하고 나서 정성스럽게 구워 내는 팬케이크. 아카시아나 밤 등, 계절에 의해 변하는 생 벌꿀과 maple syrup이 들어간 벌꿀 소스가, 폭신한 팬케이크에 토핑을 얹어지고 있어, 벌꿀 본래가 상냥한 단맛과 향기가 입 안(속)에서 가볍게 펴집니다.
기타, 제철채소나 프루츠를 사용한 젤라토도 호평. 각각의 소재가 돋보이도록 엄선한 벌꿀을 사용 서표, 매끄러운 녹는 식감 안(속)에 고상한 단맛이 여운으로서 남습니다.
예쁘장한 서양식의 가게모양
서양식의 독채 문을 열면, 벌꿀이 단 향기에 싸여집니다. 내추럴 테이스트가 세련된 점내는, 온화한 분위기로 그만 오래 머물어버리는 공간. 오픈 테라스석은 애완동물도 OK이므로, 같이 카페로 편히 쉴 수 있는 것도 기쁜 곳. 또, 병설의 직매소에서는 벌꿀을 사용한 상품이 충실하므로, 카페로 만끽한 맛을 토산품용으로서 구입해 보아서는 어떻습니까??
당지
서포터
팬케이크는, 천천히 구워 내기 위해서 조금 시간이 걸립니다. 폭신해서 볼륨이 있는 듯이 보입니다만, 간단하게 줄 수 있습니다.
- 구로다 양봉원 HoneyB(하니비)
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도치기현 가누마시 무라이마치 291-5 MAP
도부철도 신카누마역에서 도보 약10분
구로다 양봉원 9:00∼19:00
HoneyB 11:00∼19:00(L.O.18:00)
Dolce Miele 10:00∼18:00
화요일 (공휴일의 경우는 영업·다음날 쉬어)
0120-82-1138
무료





