가루이자와 지역 13곳의 추천 점심 장소
가루이자와에는 발리 식당이 있습니다. 카페나 식레스토랑처럼 가볍게 들러볼 수 있는 다양한 종류의 레스토랑, 예약 후 방문할 수 있는 특별 점심 등이 있습니다. 신슈의 풍부한 재료인 현지 고지대 채소와 메밀가루를 마음껏 즐길 수 있습니다.
가가루이자와 역 주변 지역, 카가루이자와 관문, 옛 카루이자와 지역> 옛 가루이자와루이자와 가루이자와'가 있는 > >,가루이자와 으로 나누어 아사마산을 아름답게 볼 수 있는 추천 점심 장소를 소개할 예정입니다.
카루이자와 역 지역>
1아틀리에 드 프롬마주 가루이자와 피자 가게
1982년(쇼와 57년), 나가노현 도미시에서 '아틀리에 드 프로마쥬'은 카망베르를 만들고 싶다는 생각으로 치즈 만들기를 시작했습니다. 30년 이상 지난 지금도 우리 농장에서 자란 소와 염소의 생우유를 사용하여 약 20종류의 치즈를 공방에서 만들고 있습니다.
가루이자와 피자리아에서는 그 치즈가 듬뿍 들어간 바삭한 가마 구운 피자가 매우 인기가 많습니다. 샐러드, 피자, 베이크드 카레, 파스타 중 한 가지 요리를 선택할 수 있는 코스 기반 세트는 매우 좋은 선택입니다. 모든 요리에 수제 치즈가 사용되며, 마음껏 즐길 수 있습니다.
치즈의 매력을 다양한 스타일로 생생하게 표현
"가루이자와 피자 가게"의 특산품 중 하나는 치즈 퐁듀입니다. 스위스 요리는 뜨거운 치즈와 빵, 소시지, 감자 등을 곁들여 카가루이자와 분위기와 잘 어울립니다. "가루이자와 치즈 에이징 퐁듀"와 "슈퍼 골드 어워드 수상 블루치즈 퐁듀" 등 다양한 발리이 있습니다. 또한, 치즈 애호가들에게 거부할 수 없는 '그릴드 치즈 카레' 등 다양한 스타일의 치즈 맛을 즐길 수 있는 메뉴도 있습니다.
- 아틀리에 드 프롬마주 가루이자와 피자 가게
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22-1 가루이자와 히가시, 가루이자와초, 기타사쿠군, 나가노 MAP가루이자와
가루이자와역에서 도보로 약 6분 거리입니다
11:30~15:00(L.O.) 17:00~20:00(L.O.)
*계절에 따라 다름
수요일, 목요일(변경될 수 있음)
0267-42-0601
없이
2프레가스
수제 햄과 소시지를 파는 가루가루이자와에서도 우리는 30년 넘게 지역 사회가 사랑하는 맛을 지키는 가족 사업으로 남아 있습니다. 인기 있는 햄 스테이크는 매우 크고 두툼합니다. 버터와 화이트 와인으로 마무리해 즙이 많아 밥과 잘 어울립니다. 쌀과 찹쌀, 된장국을 섞어 세트로 먹는 표준적인 요리입니다.
고명은 큰 크기의 채소로 구성되어 있습니다. 방문객들이 맛있는 현지 채소의 달콤함과 신선함을 더욱 즐길 수 있도록 집에서 만든 된장과 함께 먹는 스타일로 제공됩니다.
가정적인 따뜻함이 담긴 정식
가게는 가루이자와역에서 도보로 갈 수 있는 집입니다. 뒤쪽에는 훈제실이 있어서 햄, 소시지 등을 모두 만듭니다. 모두 매우 부드러운 훈제 향이 나며, 고기 자체의 맛을 느낄 수 있습니다.
훈제 요리 외에도 생강 돼지고기와 피카타 같은 고기 요리 세트 식사도 있어 모든 연령대가 즐길 수 있는 레스토랑입니다.
<옛 가루이자와 지역>
3가루이자와 카와카미안
옛 가루이자와 긴자 로터리 부지에 위치한 고급 분위기의 소바 레스토랑입니다.
가루이자와는 고대부터 맛있는 소바 가게가 많았던 곳입니다. 소바는 신슈에서 수확할 수 있지만, 소바면이 맛있는 이유 중 하나는 깨끗한 물을 충분히 사용할 수 있기 때문입니다. 메밀씨와 물이 맛의 결정적인 요소일 뿐만 아니라, 휘두르기, 끓이기, 세척, 찬물로 조이는 등 중요한 부분에 사용하는 물도 매우 중요합니다.
계절에 따라 소바 견두는 매일 아침 가루이자와 마을의 작업장에서 구매되어 갈아집니다. 갓 갈아서 휘저어 삶은 소바 국수는 풍부한 향과 넓은 단맛을 지니고 있습니다. 약간 두껍게 휘저어 만든 소바 국수는 탄력이 있고, 모서리가 바삭하며, 목구멍이 좋습니다.
육수는 켈프와 가니토 플레이크로 만들어졌고, 미린과 간장도 이 소바만을 위해 꼼꼼히 살펴진다.
부는 테라스에서 소바를 즐겨보세요
녹지로 둘러싸인 테라스는 넓고 통풍이 잘 되며, 천장이 높은 내부는 그림과 그릇으로 장식되어 있어 예술적 관점에서 즐길 수 있는 레스토랑이다. 옛 가루이자와 분주함과 분주함이 매우 가깝지만, 마치 고립된 듯 조용히 쉴 수 있는 곳이다.
- 가루이자와 가와카미안 메인 스토어
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- 나가노 기타사쿠군 가루이자와 오지 가루이자와 6-10 MAP
- 버스 정류장에서 곧 "옛 가루이자와"
- 11:00~22:00 (L.O.21:00) ※시기에 따라 변동 있음
- 없이
- 0267-42-0009
- 없음 *17:00 이후에는 인근 주차장이 이용 가능합니다
4베이커리 & 레스토랑 사와무라 구 가루이자와
칼조네 피자는 옛 가루이자와 매장에만 한정되어 있어 정말 훌륭합니다.
가루이자와 지역에 로스터리를 포함해 세 개의 매장이 있는 매우 인기 있는 베이커리이자 레스토랑입니다. 점심 전용 '칼조네 피자'를 추천합니다. 재료를 피자 도우에 싸서 굽는 스타일로, 모든 사와무라 매장에서는 옛 가루이자와 매장만을 맛볼 수 있습니다. "사와무라 스페셜 볼로네제 소스"는 토마토 소스와 모짜렐라 치즈와 완벽하게 어울리는 보석 같은 맛으로, 와규 소고기의 맛이 묻어납니다. 날씨가 좋으면 테라스에서 와인과 함께 즐길 수 있습니다.
4종류의 수제 효모를 사용하여 구운 수제 빵도 구입할 수 있습니다
칼조네 피자 외에도 가장 인기 있는 요리는 "SAWAMURA 스페셜 햄버거"입니다. 햄버거는 굵게 갈은 쇠고기 100%로 만든 육즙이 풍부한 패티에 쫄깃쫄깃한 수제 빵에 끼워져 먹고 만족스럽습니다. 시원한 맥주로는 충분히 얻을 수 없습니다.
이 가게에서는 테이크아웃용 빵도 판매합니다. 일본과 해외에서 엄선한 30종 이상의 밀로 만든 이 집에서 만든 빵은 네 가지 종류의 수제 효모로 구워졌으며, 가루이자와 인기가 많습니다.
- 베이커리 & 레스토랑 사와무라 구 가루이자와
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- 12-18 가루이자와, 가루이자와, 기타사쿠군, 나가노 MAP
- JR 가루이자와역에서 도보로 약 20분 거리입니다
JR 가루이자와역에서 세이부 간코 버스를 타고 "쿠사츠 온천"행 약 2분간 이동한 후 "구 가루이자와"에서 내려 2분간 걸어가세요- 레스토랑 7:00-22:00 (L.O. 21:00)
베이커리는 오전 7시부터 오후 9시까지 운영됩니다.
*12월부터 2월까지 오전 8시부터 - 논 스톱
- 0267-41-3777
- 무료
< 가루이자와 지역>
5모데스토
숲 속에 자리한 세련된 하우스 리스토란테. 이탈리아와 도쿄의 유명 레스토랑에서 수련을 받은 이 셰프는 우에다 시에서 태어났다. 어릴 때부터 신슈 채소에 익숙한 셰프는 직접 판매점과 시장에서 고른 채소, 그리고 농부로부터 직접 배달된 신선한 채소를 매일 아침 점심으로 사용합니다.
갓 딴 야채는 맛과 향이 강할 뿐만 아니라, 야채 하나하나가 돋보이는 개성을 즐길 수 있고, 색도 밝습니다. 생에 가까운 상태로 간단하게 먹을 수 있는 바냐 카우다(Bagna cauda)는 방문할 때마다 많은 사람들이 주문하는 일품입니다. 봄에는 산나소 등 신슈 특유의 야채가 많이 있습니다. 아스파라거스는 녹색뿐만 아니라 보라색이며, 당근은 크기가 작고 단맛이 농축되어 있습니다.
또한 갓 딴 야채는 샐러드뿐만 아니라 메인 요리의 퓌레와 소스에도 사용됩니다. 신슈 야채를 다양한 요리로 즐길 수 있습니다.
숲 속의 호화로운 점심 시간
오시는 길음에도 불구하고, 숲으로 둘러싸인 조용한 빌라 지역에 위치해 있으며, 호시노 지역에서 도보 거리에 있습니다. 웨딩 파티에서도 인기가 많은 우아한 인테리어에 둘러싸여 시간을 보낼 수 있습니다.
점심은 최소 2명까지 예약 시 제공됩니다.
6손민 식당
호시노 지역의 '호시노 온천 톰보노유'와 인접한 이 캐주얼 다이닝룸은 세트 식사와 단식 요리를 자유롭게 즐길 수 있습니다. 가게 이름은 소설가 호리 타츠오에서 유래했으며, 그는 작품에서 가루이자와를 '아름다운 마을'이라고 불렀습니다.
"손민 식당"에서는 신슈의 현지 요리를 배치한 메뉴를 제안합니다. 봄철 야생채소와 가을 버섯 같은 계절별 메뉴도 인기가 많습니다.
준비된 현지 요리도 명물입니다.
반면, 추신 지역의 인기 지역 음식인 '산적 그릴'은 '손민 식당'에서만 맛볼 수 있는 독창적인 요리로, '신슈 사과 된장'에 재운 후 튀깁니다. 된장과 사과의 현지 맛을 결합해 깊은 풍미를 만들어냅니다. 또한 다양한 지역 사케와 수제 맥주도 준비되어 있습니다.
7사질로 카페 린든
네팔의 향신료 요리에 빠진 오너가 개발한 카페. 이 레스토랑은 아늑한 인테리어와 식기로 독특한 세계관을 만들어냈으며, 매콤한 요리와 카레를 제공합니다.
점심은 4종류의 카레 중에서 선택할 수 있습니다. 가장 인기있는 것은 버터 치킨입니다. 양파와 토마토를 잘 볶아 만든 루에는 18종류의 향신료가 사용됩니다. 진하고 은은한 매운맛으로 어린이부터 노인까지 즐길 수 있습니다.
카레가 들어간 작은 그릇 세트는 현지 야채와 향신료를 조합한 간단한 요리로 인기가 있습니다.
향신료를 사용한 디저트도 준비되어 있습니다.
"사지로 카페 린덴"에는 디저트 메뉴도 충실합니다. 치즈케이크는 호로파씨(콩과 식물 향신료)를 사용한 것이 특징이며, 메이플 시럽 같은 향과 약간 씁쓸하고 달콤한 맛이 있습니다.
카페에는 라이프스타일 숍도 있어 주방에 진열하고 싶은 향신료, 매장에서 실제로 사용하는 접시와 수저, 네팔에서 수제 만든 린넨 등이 있습니다.
8중국 가정 요리 시수리
"하루니레 테라스" 개장부터 인기를 끈 정통 쓰촨 요리 레스토랑입니다. 조리대에서 요리 장면을 볼 수 있는데, 생생한 느낌이 가득합니다.
특산품은 "기스바야시 탄탄면"입니다. 이 요리는 강한 쫄깃함이 있는 가늘고 참깨 국물이 특징입니다. 또한 콩나물, 부추 등을 충분히 먹고 채소도 많이 먹을 수 있습니다.
정통 쓰촨의 매운 맛
또 다른 인기 메뉴는 마파두부입니다. 우리는 직원들이 일년에 한 번 번갈아 가며 쓰촨성에 교육을 받을 정도로 정통 맛을 소중히 여깁니다. 마파두부가 대표적인 예로, 수제 고추기름과 녹색 산초를 사용하여 마무리하고 매콤하면서도 상쾌합니다. 향기는 화려하고 중독성이 있습니다. 두부도 매운맛에 뒤지지 않는 콩의 맛과 탄력이 있어 존재감을 드러냅니다.
- 중국 가정 요리 시수리
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- 나가노현 기타사쿠군 가루이자와 호시노 리조트 하루니레 테라스 MAP
- 가루이자와역에서 차로 15분
- 11:00~14:30(L.O.14:00)
17:30~21:45(LO.20:45) - 수요일 휴무(호시노 지역 홈페이지 참조)
- 0267-31-0411
- 통행세
9진네야 가루이자와 우회 상점
오래전부터 유기농과 매크로레스토랑를 운영해온 레스토랑으로, 유기농이라는 단어가 아직 인기가 없던 시절부터 한 부부가 운영해 왔습니다. 메뉴에는 다양한 알레르기와 취향에 맞는 재료들이 포함되어 있어 선택할 수 있습니다.
어린이와 어른 모두에게 인기 있는 점심은 "비건 카츠 카레"입니다. 글루텐 고기를 사용한 채식 커틀릿이 주인공으로, 그에 곁들인 야채도 만족스럽습니다. 카레 루에도 콩이 들어가 있어 바삭바삭한 단맛을 즐길 수 있습니다. 이 카레는 한 끼에 350g의 야채를 먹을 수 있도록 만들어져 있어 만족도가 높은 카레입니다.
가게의 유기농 식재료와 상품
야채는 전국의 유기농 농부들로부터 생산됩니다. 오랫동안 함께했기 때문에 좋은 것들이 모여 있고, 모두 강력한 맛을 가지고 있습니다. 압력솥으로 지은 현미도 맛있고, 현미를 싫어하는 사람에게도 인기가 있습니다. 다채로운 수제 작은 그릇과 도시락, 야채 상자 초밥을 사용한 호화로운 식사 등 특별한 느낌의 특별 메뉴도 있습니다.
가게 뒤쪽에 유기농 가게가 있어요. 레스토랑에서 사용하는 채소 외에도 유기농 양념, 화장품, 일상 필수품도 있어 음식을 기다리는 동안 쇼핑할 수 있습니다. 쇼핑을 위해 매장에 들어갈 수도 있습니다.
- 진네야 가루이자와 우회 상점
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- 나가노현 기타사쿠군 가루이자와 나가쿠라 2733-1 MAP
- 가루이자와역에서 차로 3분 거리
- 10:00~20:00(L.O.19:00)
- 목요일
- 0267-46-2476
- 무료
< 가루이자와 지역>
10가루이자와 일본 요리 오시마
주인은 도쿄와 하코네의 도쿄 여관에서 수련했으며, 가루이자와에서 몇 안 되는 진정한 일본 식당 중 하나입니다. 저녁에는 JPY8850부터 JPY13500까지 오마카세 코스만 제공되지만, 점심에는 그 정수를 결합한 시카타 세트를 즐길 수 있습니다.
예를 들어, 계절에 따라 바뀌는 쌀은 봄의 '치라시 초밥'입니다. 동해를 중심으로 한 신선한 생선회를 고급 육성이 듬뿍 사용한 요리 등 주인이 엄선한 아름다운 그릇에 담아 제공됩니다.
실제적이고 아름다운 장식으로 둘러싸여 있습니다.
음식은 전통 일본인이지만 건물은 현대적이다. 우회도로에서 바라본 외관은 빌라처럼 보입니다. 점심 식사는 햇살 아래에서 정원의 빌린 경치를 감상하며 여유롭고 호화로운 시간을 보낼 수 있습니다. 또한 8명용 개인실이 있으며, 고급 요리와 장식으로 둘러싸여 있으며, 결혼식이나 생일 같은 특별한 날에 가가루이자와를 방문할 때는 예약을 권장하는 곳입니다.
- 가루이자와 일본 요리 오시마
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- 나가노 기타사쿠군 가루이자와 오지 나가쿠라 646-1 MAP
- 가루이자와역 남쪽 출구에서 차로 10분
- 12:00~13:30(마지막 입장), 18:00~20:00(마지막 입장)
- 화요일(부정기 휴일)
- 080-4345-2009
- 무료
예약 / 성수기에는 점심 메뉴 없음
<오이분 지역>
11사사쿠라
수제 향긋한 소바를 합리적인 가격으로 즐길 수 있습니다
오이와케 지역의 옛 나카센도를 따라 위치한 소바 가게. 합리적인 가격으로 현지 손님들에게 인기가 있습니다. 소쿠리에 담아 제공되는 '소바 산미'를 추천합니다. 수제 호두 소스와 토로로, 일반 자루츠 소스 3종으로 향긋한 수제 밀가루 소바를 즐길 수 있습니다. 먼저 사루츠 수프로 단골을 맛본 후 호두 소스로 넘어갑니다. 녹인 국물에 섞어 먹는 것이 좋습니다. 사이드 메뉴는 "미니 튀김 덮밥"입니다. 밥 위에 가키아게 풍의 튀김과 새우 튀김이 2개 놓여 있어 보기보다 볼륨이 있습니다.
신슈의 토속주를 현지 식재료로 만든 일품요리와 함께 즐겨보세요
밝은 햇살을 받는 점내는 어딘가 가정적인 분위기입니다. 신슈의 시골에 온 것 같은 기분을 느낄 수 있습니다. 야채 튀김과 제철 산채 절임 등 메뉴는 가능한 한 현지 식재료를 사용하고 있습니다. 예를 들어, '소바 산미' 토로로는 11월부터 시즌에 이웃 마을 마쓰시로의 나가이모를 사용합니다.
신슈의 토속주 '미즈오'나 '사쿠노하나'도 준비되어 있으므로, 점심에는 소바와 일본술을 즐기는 것도 좋을 것입니다. 튀김 모듬과 메밀 고로케 등 다양한 단품 요리도 있습니다.
12밥젓가락집
밤낮으로 공통 일품 메뉴가 있는 정통 이탈리아 요리
오이와케 지역에 위치한 하우스 레스토랑으로, 캐주얼한 분위기에서 정통 이탈리아 요리를 즐길 수 있습니다. 2024년 1월 개장하자마자 빠르게 주목을 받았습니다. 메뉴는 낮과 밤 모두 흔하며, 일종의 주문을 하는 것이 일반적입니다. 애피타이저부터 프리모피앗(첫 번째 접시) 메인 요리까지 총 4에서 6가지 파스타 요리를, 두 번째 접시에서는 고기와 생선 메인 요리를 주문해 2명에서 3명과 나누는 것이 권장됩니다. 이탈리아 와인 페어링도 제공됩니다. 처음 방문하시면 JPY11000 코스를 주문할 수도 있습니다.
근대 건축의 집주인 사카쿠라 준조가 설계한 저택에서 호화로운 점심
엄숙한 분위기의 건물은 건축가 사카쿠라 준조가 설계했으며, 세타가야 구 토도로키의 저택에서 가루이자와로 이전되었습니다. 미쿠니 세이조 씨의 '도멘 드 미쿠니'가 가루이자와를 떠나 그 부지를 인수하고 있습니다. 7개의 아파트 빌라 구역 중 하나에 위치해 있으며 넓은 안뜰을 갖추고 있습니다. 가루이자와 사계절을 느끼며 제철 재료로 만든 요리를 즐길 수 있습니다. 1인당 2-3개의 요리와 와인을 주문했고, 예산은 1인당 약 10,000에서 JPY15000 정도였어요. 조금 호화로운 점심을 먹고 싶을 때 추천합니다.
13강 물고기 요리 유스게
은어, 숯불, 신슈 연어 등을 사용한 현지 강 생선 요리가 제공됩니다
가루이자와와 시나노오이문 사이에 위치한 이 식당은 신슈 재료를 사용한 점심을 제공합니다. 나가노현과 관련된 강어류 요리인 아유, 차, 시나노 눈송어, 신슈 연어 등을 맛볼 수 있습니다. 인기 있는 점심 메뉴 중 하나는 '일일 세트 식사'인데, 제가 방문한 날의 메뉴는 신슈 연어와 아보카도 볼이었습니다. 지방이 적고 상큼한 맛의 신슈 연어는 아보카도와 완벽하게 어울립니다. 또한 수제 가케 소바 면이 함께 들어 있어 든든한 식사가 됩니다. 또한 천연 아유와 차로 만든 정식 식사도 준비되어 있습니다.
차분한 공간에서 제철 별미를 즐길 수 있습니다.
레스토랑에는 다다미 좌석도 있어 편안한 분위기에서 식사를 즐길 수 있습니다. 휴가에 방문하는 사람들은 점심 시간부터 신슈의 토속주를 주문하는 경우가 많습니다. 단품 메뉴도 풍부하며, "천연 은어 소금구이(계절)", "숯 만들기", "사쿠 잉어 씻기", "하야 튀김" 등 다양한 현지 별미가 있습니다. 강 물고기는 각 주문에 대해 케이지에서 요리됩니다. 또 다른 인기 메뉴는 "장어 무게"이며, 장어 구이를 주문할 수도 있습니다. 매년 10월 이후에는 수량 한정 '장어 사시미'도 제공하고 있습니다.
지도
- 카루이자와 역 지역>
- <옛 가루이자와 지역>
- < 가루이자와 지역>
- < 가루이자와 지역>
- <오이분 지역>
- 가까이에
